Responsabile Economato Hotel

vor 2 Wochen


Lugano, Tessin, Schweiz KURHAUS HOTEL & SPA Vollzeit
Il responsabile economato supporta l'approvvigionamento delle merci all'interno della struttura alberghiera e nei diversi reparti.

Nel dettaglio:

- Assicura la costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari a tutti i reparti della struttura alberghiera;
- Assicura il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità dei prodotti acquistati;
- Assicura la perfetta rispondenza tra la documentazione di riferimento e l'effettiva giacenza di magazzino;
- Assicura la rilevazione ed elaborazione dei dati di consumo del F&B nonché dei materiali delle prestazioni e delle utenze;
- Provvede alla determinazione dei fabbisogni dei prodotti di sua competenza da verificare con il budget acquisti e la direzione alberghiera;
- Provvede a redigere le richieste di acquisto, alla registrazione dei bollettini di entrata merce e ad adempiere alle procedure previste dal gruppo in termini di registrazione degli acquisti;
- Garantisce il perfetto stoccaggio delle merci in quantità idonea alla copertura dei consumi;
- Ha responsabilità sul monitoraggio della corretta rotazione di magazzino bevande e minibar per la data di scadenza;
- Ha incarico di redigere gli inventari periodicamente del materiale/merci in azienda secondo le direttive aziendali;
- Ha la delega per le procedure amministrative legate alla licenza di importazione e relative dichiarazioni;
- Collabora con l'ufficio acquisti di gruppo per la programmazione degli acquisti, l'applicazione della strategia d'acquisto e la richiesta delle offerte ai fornitori;
- Collabora con l'ufficio acquisti di gruppo per esaminare le offerte pervenute e redige un documento di analisi da sottoporre all'approvazione della direzione;
- Assiste la direzione per tutte le attività necessarie allineate alla mansione;
- Deve informare immediatamente l'ufficio acquisti di gruppo e la direzione in caso di anomalie nella fornitura e qualità delle merce/acquisti;
REQUISITI

Esperienza di almeno 5 anni nella posizione in hotel di prestigio

Conoscenze lingue nazionali e lingua inglese

Diploma o laurea breve

Ottima conoscenza uso PC e pacchetto Office 365, in particolare excel

Persona precisa e scrupolosa con forte sensibilità economica

Ottime capacità relazionali e organizzative

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da CHF3'600.00 al mese

Sede di lavoro: In person

  • Lugano, Tessin, Schweiz Regina Hotel Vollzeit

    Cercasi Responsabile-capo di Reception hoteliera e prenotazioni con comprovata esperienza nel ramo.Doti di problem solving, buona e pulita presenza, cordialita' per i chek in.Fatturazione, uso di office, dimestichezza e velocita' nel usare windows, social network.E' richiesta una sopportazione allo stress e capacita organizzative per gestire un piccolo...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    F&B ManagementL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per completare la sua brigata è alla ricerca di un/a Responsabile dei Servizi di RistorazioneSi ricerca un professionista capace di creare un rapporto personale con i nostri ospiti e clienti, che abbia delle doti personali d'empatia, discrezione, cura del...


  • Lugano, Tessin, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    **Scopo e principali responsabilità**La funzione ha lo scopo di **gestire gli edifici e i servizi strumentali **all'attività degli hotel e di dirigere la manutenzione ordinaria e straordinaria delle strutture della Ticino Hotels Group. E' responsabile del budget degli investimenti e del P&L per le voci di competenza.Relazionandosi con le Direzioni delle...

  • Maître D'hotel

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Villa Principe Leopoldo Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Per l'**Hotel Villa Principe Leopoldo, *Michelin,** stiamo ricercando il 2° Maître Sommelier che, **riportando gerarchicamente al Responsabile della Ristorazione, **è responsabile del perseguimento dell'eccellenza nella proposta dei vini alla clientela, della customer satisfaction e della Reputation dell'azienda in tale...

  • Cameriera Ai Piani

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / HauswirtschaftL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare la divisione Alloggi è alla ricerca di una cameriera ai piani (100%) e di una cameriera ai piani (50%).La cameriera ai piani ha lo scopo di assistere la governante con le attività di pulizia, dell'igiene e...

  • Assistant Maintenance

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Hausmeister / Facility ManagementL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World è alla ricerca di un **Manutentore**Il Manutentore deve mantenere e garantire la funzionalità dei sistemi generali dell'albergo (sistemi elettrici, idraulici e meccanici).Effettua la sostituzione di elementi deteriorabili e la...

  • Assistant Maintenance

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Hausmeister / Facility ManagementL'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World è alla ricerca di un **Manutentore**Il Manutentore deve mantenere e garantire la funzionalità dei sistemi generali dell'albergo (sistemi elettrici, idraulici e meccanici).Effettua la sostituzione di elementi deteriorabili e la...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Grand Hotel Villa Castagnola Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochContratto stagionale da aprile/maggio a settembre/ottobre 2023 circa (con opzione di prolungamento di contratto)- Saisonvertrag ab April/Mai bis September/Oktober 2023 circa (mit Option auf Verlängerung des Vertrages)_- Impiego presso il nostro Ristorante gastronomico Le Relais e il Ristorante Fresh & Easy Dining La Rucola- Supporto...


  • Lugano, Tessin, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    E' responsabile delle attività di pittura dei nostri hotel e di piccoli lavori edili.E' necessario aver maturato una comprovata esperienza in questo settore.Contratto di lavoro: 100%, Tempo indeterminatoStipendio: a partire da CHF3'666.00 al meseOrario:- Turno diurnoSede di lavoro: Di persona

  • Front Office Manager

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Swiss Diamond Hotel Vollzeit

    Si richiede ottima e consolidata conoscenza delle dinamiche dell'accoglienza in strutture 5 stelle, capacità di coordinamento del personale, capacità di gestione commerciale e di revenue management.Il FOM gestirà il reparto Accoglienza sotto il profilo amministrativo ed organizzativo e sarà responsabile dei risultati di performance assegnati; riporterà...

  • Food&beverage Director

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    Il Food & Beverage Director è responsabile della direzione dell'attività di ristorazione per le aziende della Ticino Hotel Group: _Hotel Villa Principe Leopoldo** e Park Hotel Principe**, Villa Sassa Hotel e Residence & SPA**S, Kurhaus Cademario Hotel & SPA**S _ed eventuali altre strutture a seconda delle esigenze. È responsabile per il comparto F&B,...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Galenica AG Vollzeit

    Il tuo contributo Identificazione e gestione delle deviazioni nei processi produttivi Implementazione di Azioni Correttive e Preventive (CAPA) Esecuzione di audit interni per garantire la conformità Sviluppo di procedure per il controllo qualità dei prodotti Monitoraggio degli standard di qualità e sicurezza Risoluzione di reclami relativi ai...

  • Cameriera Ai Piani

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz VILLA SASSA HOTEL&SPA&WELLNESS Vollzeit

    **Pulizia delle camere**: La cameriera ai piani è responsabile della pulizia e della giusta sistemazione delle camere degli ospiti. Questa attività include anche il cambio delle lenzuola, rifare i letti, spolverare i mobili, aspirare i pavimenti e pulire i bagni. Il suo compito è quello di assicurarsi che la stanza sia impeccabile e pronta per l'ospite...

  • Addetta/o Alle Vendite

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    DOT è uno dei maggiori esperti nazionali in nutrizione e benessere. DOT crea connessioni intelligenti tra tutti gli aspetti della bellezza, del benessere, dell'assistenza sanitaria, della nutrizione e molto altro attraverso la sua filosofia e la sua vasta esperienza. All'interno di DOT LIFESTYLE, DOT FOOD è una proposta innovativa ed esclusiva che unisce...


  • Lugano, Schweiz VILLA SASSA Hotel & Residence Wellness & SPA Vollzeit

    Il responsabile economato supporta l’approvvigionamento delle merci all’interno della struttura alberghiera e nei diversi reparti. Nel dettaglio: - Assicura la costante e immediata disponibilità dei rifornimenti necessari a tutti i reparti della struttura alberghiera; - Assicura il controllo al momento della ricezione della quantità e della qualità...


  • Lugano, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    **Scopo e principali responsabilità** La funzione ha lo scopo di **gestire gli edifici e i servizi strumentali **all'attività degli hotel e di dirigere la manutenzione ordinaria e straordinaria delle strutture della Ticino Hotels Group. E’ responsabile del budget degli investimenti e del P&L per le voci di competenza. Relazionandosi con le Direzioni...

  • Assistant Maintenance

    vor 3 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Hausmeister / Facility Management L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World è alla ricerca di un **Manutentore** Il Manutentore deve mantenere e garantire la funzionalità dei sistemi generali dell'albergo (sistemi elettrici, idraulici e meccanici). Effettua la sostituzione di elementi deteriorabili e la...

  • Assistant Maintenance

    vor 3 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Hausmeister / Facility Management L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World è alla ricerca di un **Manutentore** Il Manutentore deve mantenere e garantire la funzionalità dei sistemi generali dell'albergo (sistemi elettrici, idraulici e meccanici). Effettua la sostituzione di elementi deteriorabili e la...

  • Cameriera Ai Piani

    vor 3 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft L'Hotel Splendide Royal, membro di Swiss Deluxe Hotels e The Leading Hotels of the World, per rafforzare la divisione Alloggi è alla ricerca di una cameriera ai piani (100%) e di una cameriera ai piani (50%). La cameriera ai piani ha lo scopo di assistere la governante con le attività di pulizia, dell’igiene e...

  • Cameriera ai piani

    vor 4 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Housekeeping Attendant

    vor 2 Monaten


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Cameriera ai piani

    Vor 3 Tagen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio.Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare.Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole.93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Cameriera ai piani

    Vor 5 Tagen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...


  • Lugano, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    E' responsabile delle attività di pittura dei nostri hotel e di piccoli lavori edili. E' necessario aver maturato una comprovata esperienza in questo settore. Contratto di lavoro: 100%, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da CHF3'666.00 al mese Orario: - Turno diurno Sede di lavoro: Di persona


  • Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Assistant maintenance

    vor 3 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Lugano, Schweiz Hotel Splendide Royal Vollzeit

    Albergo di cinque stelle della Belle Epoque, inaugurato nel 1887 e situato lungo il Lago Ceresio. Ai propri ospiti offre un'atmosfera calda e familiare. Regala loro un'esperienza di soggiorno esclusiva ed elegante circondata da una vista ed un paesaggio incantevole. 93 camere, di cui tre Suite e quattro Junior Suite tutte arredate con grande attenzione ai...

  • Food&beverage Director

    vor 4 Wochen


    Lugano, Schweiz TICINO HOTELS GROUP Vollzeit

    Il Food & Beverage Director è responsabile della direzione dell'attività di ristorazione per le aziende della Ticino Hotel Group: _Hotel Villa Principe Leopoldo** e Park Hotel Principe**, Villa Sassa Hotel e Residence & SPA**S, Kurhaus Cademario Hotel & SPA**S _ed eventuali altre strutture a seconda delle esigenze. È responsabile per il comparto F&B,...

  • Cameriera Ai Piani

    vor 1 Woche


    Lugano, Schweiz VILLA SASSA HOTEL&SPA&WELLNESS Vollzeit

    **Pulizia delle camere**: La cameriera ai piani è responsabile della pulizia e della giusta sistemazione delle camere degli ospiti. Questa attività include anche il cambio delle lenzuola, rifare i letti, spolverare i mobili, aspirare i pavimenti e pulire i bagni. Il suo compito è quello di assicurarsi che la stanza sia impeccabile e pronta per l'ospite...

  • Addetta/o Alle Vendite

    vor 4 Wochen


    Lugano, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    DOT® è uno dei maggiori esperti nazionali in nutrizione e benessere. DOT® crea connessioni intelligenti tra tutti gli aspetti della bellezza, del benessere, dell'assistenza sanitaria, della nutrizione e molto altro attraverso la sua filosofia e la sua vasta esperienza. All’interno di DOT LIFESTYLE, DOT FOOD è una proposta innovativa ed esclusiva che...


  • Lugano, Schweiz Galenica AG Vollzeit

    Il tuo contributo Identificazione e gestione delle deviazioni nei processi produttivi Implementazione di Azioni Correttive e Preventive (CAPA) Esecuzione di audit interni per garantire la conformità Sviluppo di procedure per il controllo qualità dei prodotti Monitoraggio degli standard di qualità e sicurezza Risoluzione di reclami relativi ai...