Operative Geschäftsführung 80-100%
vor 2 Wochen
Seit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.
Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und Kooperationen zwischen Menschen, Umsetzungen und Gemeinschaften schaffen kann.
Wir glauben nicht an unnötige Hierarchien und fördern selbstständiges Arbeiten auf allen Ebenen. Trotzdem sind wir bestrebt, unsere Ideen, Visionen und Prinzipien als "Miteinander DNA" zu verstehen und gemeinsam weiterzuentwickeln
AufgabenF&B
- Erstellung von Menü- & Getränkestrukturen, Gestaltung von Angeboten, Pricing
- Koordination und Pflege von Lieferanten und Festlegung der Partnerschaften
- Qualitätsmanagement (Einhaltung Rezepte, Hygiene, Set Up, Sauberkeit, etc.)
Operative Verantwortlichkeiten
- Leitung des operativen Betriebs im Bereich Service, Bar, Küche, Runner
- Betriebsplanung nach Wetter, Buchungslage und Events
- Entwicklung und Optimierung von Prozessen und Richtlinien
HR, Finanzen und Marketing
- Rekrutierung des operativen Personals
- Operative Budgetverantwortung und Mitwirkung bei der Budgetierung
- Umsetzung von Zielvorgaben und Einhaltung von finanziellen Kennzahlen
- Mithilfe bei Marketing-Aktivitäten wie Social Media und Kampagnen
Führungsaufgaben
- Führung von rund 80 Mitarbeitenden
- Konfliktmanagement und schnelles Reagieren auf Unvorhergesehenes
- Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitsgesetzen und der Betriebsrichtlinien
Hardskills
- Gastronomische Grundausbildung inkl. FH-Abschluss
- Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einer Verantwortungsposition
- Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse
- Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- Offenheit für weitere Aufgaben (Allrounder-Fähigkeit)
- Führerschein Kategorie B
Softskills
- Führungserfahrung in einem lebhaften Gastronomie- oder Eventbetrieb
- Offene, ehrliche und direkte Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten
- Vorausschauendes und vernetztes Denken mit hoher Eigenverantwortung
- Bereitschaft zu Nacht- und Wochenendarbeit
WIR BIETEN DIR
- Leistungsgerechte Entlohnung und attraktive Anstellungsbedingungen
- Abwechslungsreiche, interessante Herausforderung
- Junges, dynamisches und aufgestelltes Team
- Interne Aufstiegsmöglichkeiten
Haben wir dein Interesse geweckt? Bist du bereit für deine nächste Herausforderung in der Gastronomie?
Begeistere uns mit deinen Bewerbungsunterlagen und werde Teil unseres Teams als Operative Geschäftsführung Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Seit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.
Uns interessieren Projekte, die das Stadtbild positiv prägen, in denen Kultur stattfindet, Menschen sich treffen, austauschen und eine gute Zeit haben können. Das Ziel der Miteinander GmbH ist es, besondere Momente an besonderen Orten für besondere Gäste zu schaffen. Egal ob Garagen, Industriehallen, Brachland oder bestehende Gastronomien.
Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und Kooperationen zwischen Menschen, Umsetzungen und Gemeinschaften schaffen kann.
Wir glauben nicht an unnötige Hierarchien und fördern selbstständiges Arbeiten auf allen Ebenen. Trotzdem sind wir bestrebt, unsere Ideen, Visionen und Prinzipien als "Miteinander DNA" zu verstehen und gemeinsam weiterzuentwickeln
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Operative Geschäftsführung 80-100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Miteinander GmbH VollzeitSeit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und...
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Operative Geschäftsführung 80-100%
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Miteinander GmbH VollzeitSeit über 15 Jahren ist die Miteinander GmbH im Gastronomie-, Event- und Kulturbereich tätig. Viele Konzepte haben wir erfolgreich umgesetzt, andere warten in unseren Köpfen auf ihre Realisierung.Wir schätzen Neugier, kritisches Denken, Kreativität und Inklusion und glauben, dass unser multidisziplinärer Ansatz einzigartige Plattformen und...
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Geschäftsführung, Stv. Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG VollzeitGeschäftsführung, Stv. Geschäftsführung & Schichtleitung Hiltl Badis (m/w/d) - 100% ab März 2023 (auch als Kaderpraktikum möglich)Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir...
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Stellvertretende Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitGeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionFRANZÖSISCHE GENÜSSESavoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt von Frankreich, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus...
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Stellvertretende Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitGeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARFranzösische GenüsseSavoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit...
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Stv. GeschÄftsfÜhrung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zurich AG VollzeitWird gesucht im Sablier:**WAS DU MITBRINGST**- Gastgeberdasein mit Herz, vorbildliches & stilsicheres Auftreten- Charmante und gepflegte Persönlichkeit- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungserfahrung und Hotelfachschulabschluss von Vorteil- Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen-...
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Geschäftsleitung Stv. Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG VollzeitBerufsbezeichnung**Stv. Geschäftsführung**- Kategorie**Geschäftsleitung**- Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirJOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYStv. GESCHÄFTSFÜHRUNG100% im Sablier, ab sofort oder nach VereinbarungSABLIER FACTS & BENEFITS- Französische Spezialitäten mit...
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Geschäftsführung & Schichtleitung Badis
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl VollzeitSuchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab März in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Geschäftsführung, Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl...
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Betriebsleitung/Geschäftsführung Altstadtkirchen KK1
vor 21 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Evangelisch-reformierte Kirchgemeinde Zürich VollzeitDie reformierte Kirchgemeinde Zürich ist die grösste und mitgliederstärkste Kirchgemeinde der Schweiz. Sie erreicht mit ihren Angeboten eine Vielzahl von Menschen in der ganzen Stadt und ist mit ihren innovativen Formen des kirchlichen Lebens für die Bedürfnisse einer modernen und vielfältigen Gesellschaft da.Der Kirchenkreis eins gehört zur...
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Stv. Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl VollzeitSuchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab Feburar in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl am Strand sowie...
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Stv. Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG VollzeitSuchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab Feburar in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl am Strand sowie...
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Coo Operativer Leiter
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz City Stay AG VollzeitGeschäftsführungDie CS FACILITY SERVICES GmbH ist eine Tochterfirma der CITY STAY und ist ein Unterhalts- und Reinigungsunternehmen. Als Dienstleistungsunternehmen im Bereich der Hotellerie werden Reinigungs-, Technik-, sowie Instandhaltungsaufträge für die Außen-und Innenbereiche verschiedener Standorte der CITY STAY ausgeführt.Für unser Team suchen...
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Betriebsleitung/Geschäftsführung Altstadtkirchen KK1
vor 24 Minuten
Zürich, Zürich, Schweiz Evangelisch-reformierte Kirchgemeinde Zürich VollzeitJob in 8001 Zürich:Ihre AufgabenOperative Leitung (Geschäftsführung) der Altstadtkirchen im Kirchenkreis eins der Kirchgemeinde ZürichNahtstellenmanagement zwischen Mitarbeiterschaft, Pfarramt und Kirchenkreiskommission sowie Schnittstelle zur Geschäftsstelle der Kirchgemeinde ZürichStrategische Ausrichtung der Altstadtkirchen in Zusammenarbeit mit dem...
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Geschäftsführung Pensionskasse
Vor 5 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Libera AG VollzeitDie Libera AG ist ein führendes Schweizer Unternehmen im Bereich der beruflichen Vorsorge mitStandorten in Basel und Zürich. Wir beraten Unternehmen und Pensionskassen umfassend und pro-fessionell. Zur Erweiterung unseres Teams in der Geschäftsführung suchen wir in Zürich oder Baselper sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige, motivierte sowie...
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Asst. Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hürlimannbad & Spa Zürich VollzeitSuchst Du einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer einzigartigen, unverwechselbaren Spa-Welt der AQUA-SPA-RESORTS Gruppe?Die AQUA-SPA-RESORTS AG bietet ihren Gästen aussergewöhnliche Spa-Welten und Wohlfühloasen. Ziel ist es, Begegnungsorte zu schaffen, in denen die Gäste geniessen und entspannen können.Zur Verstärkung unserer Geschäftsführung...
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Geschäftsleitung Geschäftsführung Loft Five
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG VollzeitBerufsbezeichnung**Geschäftsführung Loft Five**- Kategorie**Geschäftsleitung**- Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirJOIN OUR SEGMÜLLER COLLECITON FAMILYGESCHÄFTSFÜHRUNG100% im Loft Five, ab April oder nach VereinbarungLOFT FIVE FACTS & BENEFITS- Trendiges Restaurant mit...
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Assistenz M/w/d Der Geschäftsführung
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit**Assistenz m/w/d der Geschäftsführung International Business (50-80%)**:**Schon gewusst? Wir zählen zu den größten deutschen E-Commerce-Unternehmen und suchen nach Verstärkung in Zürich.**Seit 2002 beweist FLYERALARM, wie smart die Online-Bestellung von Druckprodukten sein kann. In unserem Webshop bieten wir mehr als 3 Mio. Druckideen, die wir...
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stv. geschäftsführung
vor 21 Minuten
Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar VollzeitJOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYSTV. GESCHÄFTSFÜHRUNG inkl. Administration100%, in der Bodega Española, ab Oktober 2024 oder nach VereinbarungWAS DICH AUSZEICHNETCharmante, herzliche & freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftritt Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit Dienstleistungs- sowie lösungsorientierte Arbeitsweise...
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GeschaftsfÜhrung (M/w/d)
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz miteinander GmbH VollzeitDie miteinander GmbH sucht für die Hoikoi Sushi Bar in ZürichGESCHAFTSFÜHRUNG (M/W/D)Per sofort oder nach Absprache, 80-100%Aufgaben- Führen eines Teams von bis zu 8 Mitarbeitern- Hauptverantwortung über den gesamten Operativen Betrieb- Reibungsloser Ablauf am Gast- Erstellen des Speise- und Getränkeangebotes in Zusammenarbeit mit der Sushiköchin-...
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Coo Operativer Leiter
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz CITY STAY VollzeitDie CS FACILITY SERVICES GmbH ist eine Tochterfirma der CITY STAY und ist ein Unterhalts- und Reinigungsunternehmen. Als Dienstleistungsunternehmen im Bereich der Hotellerie werden Reinigungs-, Technik-, sowie Instandhaltungsaufträge für die Außen-und Innenbereiche verschiedener Standorte der CITY STAY ausgeführt.Für unser Team suchen wir per sofort...