Stv. GeschÄftsfÜhrung

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zurich AG Vollzeit
Wird gesucht im Sablier:
**WAS DU MITBRINGST**
- Gastgeberdasein mit Herz, vorbildliches & stilsicheres Auftreten
- Charmante und gepflegte Persönlichkeit
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Führungserfahrung und Hotelfachschulabschluss von Vorteil
- Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
- Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung mit unternehmerischem Denken
- Vertiefte Kenntnisse in Food, Wein, Spirituosen und Barkunde
- Administrative Fähigkeiten
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH**
- Operative Betriebsführung in Abwesenheit der Geschäftsführung
- Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
- Administration & Bestellwesen inkl. Inventur
- Organisation und Mithilfe bei der Anlassdurchführung
- Leitung und Beteiligung an Briefings & Schulungen und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden zusammen mit der Geschäftsführung
- Betreuung sowie kompetente Beratung der Gäste

**Deine Benefits**:
Willst auch du Teil der Segmüller Collection werden? Folgende Vorteile erwarten dich, wenn du Teil unserer grossen Gastrofamilie bist:

- Professionelles, weltoffenes & erfahrenes Team
- Persönlich geführtes Familien unternehmen
- 50% Vergünstigung in all unseren Betrieben
- "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

  • Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Geschäftsführung, Stv. Geschäftsführung & Schichtleitung Hiltl Badis (m/w/d) - 100% ab März 2023 (auch als Kaderpraktikum möglich)Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl AG Vollzeit

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab Feburar in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl am Strand sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab Feburar in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl am Strand sowie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Stv. Geschäftsführung**- Kategorie**Geschäftsleitung**- Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirJOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYStv. GESCHÄFTSFÜHRUNG100% im Sablier, ab sofort oder nach VereinbarungSABLIER FACTS & BENEFITS- Französische Spezialitäten mit...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hiltl Vollzeit

    Suchst du eine spannende Sommersaisonstelle? Ab Mai gehen wir wieder baden und übernehmen die Gastronomie in den Zürcher Seebädern Mythenquai sowie Kilchberg. Damit du gut auf die Saison vorbereitet bist, arbeiten wir dich ab März in unseren anderen Hiltl-Restaurants ein. Für die Geschäftsführung, Stv. Geschäftsführung und Schichtleitung des Hiltl...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Paradeplatz Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft- Willkommen in Italien In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Buchenholz-befeuerten Ofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» - sie bringen die Sonne in die Schweiz._Sie finden - wie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Unser Kunde, ein Betrieb an hoch frequentierter Lage in der zürcher Innenstadt, sucht zur...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    GeschäftsführungDas **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive Veranstaltungsort...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für einen Betrieb an hoch frequentierter Lage in der zürcher Innenstadt, suchen wir zur...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein Gastronomieunternehmen, suchen wir eine dynamische, frontorientierte...

  • Geschäftsführerin Stv.

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Ab September 2024 öffnen wir die Türen zu einem neuen Negishi-Take-Away direkt am Zürcher Hauptbahnhof und suchen eine*n raketische*n Geschäftsführer*in Stv. per 1. Juni 2024, oder nach Vereinbarung, welche*r unser neues Team anführt und dieses kulinarische Abenteuer mit uns teilt.Geschäftsführer*in Stv. (a %Negishi Sushi Bar "eat - smile -...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Ab September 2024 öffnen wir die Türen zu einem neuen Negishi-Take-Away direkt am Zürcher Hauptbahnhof und suchen eine*n raketische*n Geschäftsführer*in Stv. per 1. Juni 2024, oder nach Vereinbarung, welche*r unser neues Team anführt und dieses kulinarische Abenteuer mit uns teilt.Geschäftsführer*in Stv. (a %Negishi Sushi Bar "eat - smile -...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Saffran Vollzeit

    GeschäftsführungDas **Zunfthaus zur Saffran** in historischem Gebäude, erbaut 1718, liegt in der Zürcher Altstadt an der Limmat. In drei einzigartigen Sälen und einer Ratstube finden bis 250 Personen Platz. Hier steht der Wunsch unserer Gäste im Mittelpunkt. Die Mischung von Tradition und Kreativität ist unsere Stärke. Der exklusive Veranstaltungsort...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser Terrasse am Bellevue, dem wohl schönsten Platz Zürichs, ist ein beliebter Treffpunkt und umfasst ein Restaurant, zwei Bars, eine Lounge sowie einen prächtigen Garten. Das täglich geöffnete Lokal pflegt die italienisch-mediterrane Küche - Pasta und Patisserie werden selbst hergestellt. Erlesene Weine aus Italien und Spanien runden das Angebot...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Trattoria Sempre Vollzeit

    Nüt isch für immer, nume SEMPRE»Es scheint, als wäre sie schon immer da gewesen, unsere Trattoria SEMPRE**riccamente decorato - atmosfera rilassata - tutto fatto in casa**Von allem ein bisschen, für jede*n etwas**il nostro motto: tavolata con amici****Stv. Geschäftsf**ührerIn (alle)**:nach VereinbarungTrattoria Sempre, Zürich**DEIN...

  • STV. GESCHÄFTSFÜHRER

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen geniessen: Ein belebendes Frühstück, leichte Snacks, feine Klassiker aus aller...

  • STV. GESCHÄFTSFÜHRER

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen geniessen: Ein belebendes Frühstück, leichte Snacks, feine Klassiker aus aller...

  • STV. GESCHÄFTSFÜHRER

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen geniessen: Ein belebendes Frühstück, leichte Snacks, feine Klassiker aus aller...

  • Stv. Leiter Technik

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hürlimannbad & Spa Zürich Vollzeit

    Suchst Du einen aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer einzigartigen, unverwechselbaren Spa-Welt der AQUA-SPA-RESORTS Gruppe?Die AQUA-SPA-RESORTS AG bietet ihren Gästen aussergewöhnliche Spa-Welten und Wohlfühloasen. Ziel ist es, Begegnungsorte zu schaffen, in denen die Gäste geniessen und entspannen können.Zur Verstärkung unserer Geschäftsführung...


  • Zürich, Zürich, Schweiz LA Brea Hospitality GmbH Vollzeit

    GeschäftsführungLA Brea SoCal Tacos ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Brisket und Yardbird. Das LA Brea wurde im November 2019 im Kreis 5 eröffnet und bietet authentische SoCal Tacos in urbanem und lebhaftem Umfeld. Es ist eine perfekte Symbiose hochqualitativer Zutaten verbunden mit einer coolen, stylischen Atmosphäre. Die...