Chef de Partie

vor 2 Monaten


CH Engelberg Hotel Bellevue Engelberg AG Vollzeit
Chef de Partie w/m/d

...ab September oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d)

Hauptaufgaben:

  • Zubereitung der Speisen des Postens
  • Anrichten und Überwachung der ausgehenden Speisen
  • Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • Auswahl, Vorratshaltung
  • Erstellen neuer Rezeptvorschläge für die Speisekarte
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Voraussetzungen:

  • abgeschlossene Lehre als Koch
  • sorgfältiger Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • Freude am Beruf, gute Umganngsformen
  • hygienische Arbeitsweise
  • Interesse an internationaler Küche

Als junger, dynamischer Betrieb bieten wir dir die Möglichkeit mit uns zu wachsen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Wir unterstützen Aus- und Weiterbildung, achten auf geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunden) und möchten einen guten Rahmen schaffen für möglichst gute Arbeit. Falls wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf eine schriftliche Bewerbung an:



Hotel Bellevue-Terminus
Personalbüro

Bahnhofstrasse 10
CH-6390 Engelberg

oder

personal@bellevue-terminus.ch


  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Engelberg, Schweiz Kempinski Hotels SA Vollzeit

    Unser Chef de Partie: Ferfügt über ein Stattliches Auftreten und eine gepflegte Erscheinung zeigt Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Geradlinigkeit und Teamgeist arbeitet stehts nach seinem bestem ermessen  sieht sich als Teil des Ganzen und leistet seinen Beitrag zum Erfolg des Hauses Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Engelberg, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Chef de PartieApplication Deadline: 30 September 2024Department: KitchenEmployment Type: Permanent - Full TimeLocation: Switzerland - EngelbergReporting To: Junior Sous ChefDescriptionUnser Chef de Partie:Ferfügt über ein Stattliches Auftreten und eine gepflegte Erscheinungzeigt Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Geradlinigkeit und Teamgeistarbeitet...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Engelberg, Schweiz Kempinski Palace Engelberg Vollzeit

    Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    CH-3011 Bern Volkshaus AG Bern Vollzeit

    Chef de Partie Diesen Bereich zu-/aufklappen 100 % Per sofort oder nach Vereinbarung Weitere Angaben finden Sie in unserer Stellenbeschreibung.

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    CH-8001 Zürich Restaurants Commercio-Piccadilly AG Vollzeit

    Ein Fleckchen Frankreich im Zürcher NiederdorfEtwas versteckt zwischen den Altstadthäusern des verträumten, idyllischenNägelihofs - vermutlich einem der schönsten Innenhöfe Zürichs - bringt unserRestaurant Mère Catherine mit seiner Bar Le Philosophe einen Hauchfranzösischen Charme und mediterranes Ambiente ins Zürcher Niederdorf. Wir suchen Chef de...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    CH-6004 Luzern Restaurant Schiff GmbH Teilzeit

    Chef de Partie (m/w/d) 80-100% Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als:Chef de Partie (w/m/d) Aufgaben: Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett) Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 3 Monaten


    CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss...


  • CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts Führen eines eigenen Postens Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie...

  • Leitung Front Office

    vor 3 Monaten


    CH-6390 Engelberg Hotel Bellevue Engelberg AG Vollzeit

    Leitung Front Office w/m/d Das junge, dynamische, internationale Team des Hotel Bellevue-Terminus möchte eine Gastlichkeit leben bei der kein möglicher Wunsch zu viel ist, keine Bitte auf taube Ohren stösst und so jeder Ferien- und Arbeitstag unvergesslich wird. Bist du aktiv, interessiert und möchtest in deinem Beruf etwas bewegen? Unsere aktuelle Chef...

  • Comis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Engelberg, Schweiz Kempinski AG Vollzeit

    Unser Commis de Cuisine: - Verfügt über ein sauberes Auftreten und eine gepflegte Erscheinung - zeigt Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Geradlinigkeit und Teamgeist - arbeitet stehts nach seinem bestem ermessen - sieht sich als Teil des Ganzen und leistet seinen Beitrag zum Erfolg des Hauses - Nutzt das Küchenequipment entsprechend wird. - Kommuniziert...


  • CH-1630 Bulle Liebherr Maschinen Bulle AG Vollzeit

    Chef de Team Atelier moteurs prototypes (h/f/x)Bulle | Job-ID 72611Jetzt bewerben Job-ID72611 UnternehmensbereichComponent technologies GesellschaftLiebherr Machines Bulle SA EinsatzbereichProduction LandSwitzerland EinstiegslevelProfessionals Vertragsartfull time Vos missions Vous êtes responsable du management et de l'animation de l’équipe...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Engelberg, Schweiz Restaurant Schweizerhaus Vollzeit

    Arbeiten mit Blick auf das wunderschöne Berg-Panorama von Engelberg – diese Chance bieten wir dir ab Juli 2024 im Restaurant Schweizerhaus. Der Traditionsbetrieb setzt auf Qualität, moderne Küche und einen herzlichen Teamspirit. Teilst du unsere Begeisterung für die Gastronomie und möchtest mit deiner Kreativität und Leidenschaft die Neueröffnung...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Engelberg, Schweiz Restaurant Schweizerhaus Vollzeit

    Arbeiten mit Blick auf das wunderschöne Berg-Panorama von Engelberg – diese Chance bieten wir dir ab Juli 2024 im Restaurant Schweizerhaus. Der Traditionsbetrieb setzt auf Qualität, moderne Küche und einen herzlichen Teamspirit. Teilst du unsere Begeisterung für die Gastronomie und möchtest mit deiner Kreativität und Leidenschaft die Neueröffnung...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Engelberg, Schweiz Restaurant Schweizerhaus Vollzeit

    Arbeiten mit Blick auf das wunderschöne Berg-Panorama von Engelberg – diese Chance bieten wir dir ab Juli 2024 im Restaurant Schweizerhaus. Der Traditionsbetrieb setzt auf Qualität, moderne Küche und einen herzlichen Teamspirit.Teilst du unsere Begeisterung für die Gastronomie und möchtest mit deiner Kreativität und Leidenschaft die Neueröffnung...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten


    CH-8005 Zürich Impact Hub Zürich AG Vollzeit

    Über UnsOffene StellenChef de Service, 100% Chef de Service, 100% Möchtest du Teil von diesem fantastischen Team werden?  Wir suchen eine talentierte und leidenschaftliche Person für die Position als Chef de Service, die ihre Expertise und Kreativität in unserem inspirierenden und dynamischen Umfeld im Kraftwerk einsetzen möchte. Auch in diesem Jahr...


  • CH- Hofstetten b. Brienz Trauffer Erlebniswelt AG Vollzeit

    Du suchst eine neue Herausforderung? Wir suchen ein KUHles Teammitglied Stv. Chef de Réception %)Deine AufgabenFreundliche und kompetente Kundenbetreuung Betreuung des Empfangsbereichs inkl. Ticketing Erlebniswelt Check-in / Check-out Korrekte Bedienung der Reservationssysteme (MEWS, Gastronovi) Entgegennahme und Bearbeitung der eingehenden Anrufe &...


  • Engelberg, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Partnerhotel des H+ Hotel & SPA Engelberg 28 Gästezimmer Beliebtes Urlaubshotel - idyllisch gelegen am Fuß des Titlis-Massivs, in der Ortsmitte von Engelberg H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die...


  • Engelberg, Schweiz H+ Hotel & SPA Engelberg Vollzeit

    Partnerhotel des H+ Hotel & SPA Engelberg 28 Gästezimmer Beliebtes Urlaubshotel - idyllisch gelegen am Fuß des Titlis-Massivs, in der Ortsmitte von Engelberg H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die...


  • CH-1920 Martigny Bureau d'ingénieurs et de géologues Tissières SA Teilzeit

    Un(e) géotechnicien(ne) EPF ou équivalent, spécialisé(e) dans les travaux spéciaux (80-100 %)   Votre profil: flexible, dynamique, collégial(e), résistant(e) au stress, expérience de cinq années minimum souhaitée, connaissance des logiciels Larix, Plaxis, Messerli serait un atout, langue maternelle française, permis de conduire...