Chef de Partie Pâtisserie

vor 3 Monaten


CH Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
  • Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts
  • Führen eines eigenen Postens
  • Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für das LUX Restaurant & Bar
  • Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Pâtisserie
  • Erfahrung in der Herstellung von Pralinen, Back- und Süsswaren, sowie Dessert
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgeprägter Teamspirit
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch
Ihre Vorteile

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
  • CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Attraktive Fringe Benefits
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser "Way of Work"

  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden XWZ
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen


  • Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...


  • Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für...

  • Chef Pâtisserie

    vor 3 Monaten


    CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen...


  • Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Vor 3 Wochen Gehören Sie zu den ersten 25Bewerber:innen. Verarbeitung einer hochwertigen ProduktpaletteHerstellung diverser süsser KreationenMitverantwortung auf einem PostenEine abgeschlossene Ausbildung inkl. mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie im In- und AuslandHohes...


  • Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Chef de Partie (w/m/d) für die Pâtisserie in 100% EinleitungGate Gourmet gehört zu den führenden Airline-Catering-Unternehmen der Welt und betreibt über 128 Verpflegungsbetriebe in 28 Ländern auf 6 Kontinenten. Die Unit am Flughafen Zürich ist der Homebase-Caterer von Swiss International Air Lines und zählt zu den grössten Betrieben von Gate...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BARSABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs,...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet. Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR Französische Genüsse Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet.Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier.Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss.Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 3 Monaten


    CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss...

  • Chef Pâtisserie

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den...


  • Zürich, Schweiz Krone Sihlbrugg Vollzeit

    Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen?Wir suchen einen kreativen Chef de partie, der seine Arbeiten umsichtig organisiert. Dafür bieten wir einen top eingerichteten Arbeitsplatz.Sie führen zusammen mit einem Lehrling / Commis den...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    CHEF DE PARTIE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables...

  • Chef de Partie 80

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Randstad Vollzeit

    Lust auf Kochen in einem coolen Team? ? Chef de Partie (m/w/d) gesuchtDu bist ein echter Küchenheld und liebst es, mit frischen Zutaten leckere Gerichte zu zaubern? Perfekt Für eine renommierte Klinik in Zürich suchen wir genau Dich ? einen erfahrenen und leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d) mit einem Pensum von 80-100%. AufgabenBei unserem Kunden...

  • Chef de Partie Saucier

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem lebhaften Umfeld, sind speditiv und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick.Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Verantwortung für die Station Saucier in unserer Küche. Die Erstellung der Mis en place, Einhaltung der Hygiene Vorschriften gemäss HACCP, Reinigungsarbeiten.Im Weiteren erlernen Sie das Bestellwesen und...

  • Chef de partie

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...