Chef de Partie

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit
SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR

SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR

Französische Genüsse

Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet.

Savoir Vivre & French Dining – herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails gemixt werden.

Entdecken Sie das Sablier mit seinen paradiesischen Räumen und Nischen oder geniessen Sie die unschlagbare grüne Aussicht von der grössten Rooftop Terrasse der Schweiz.

Das Sablier ist ein Betrieb der Segmüller Collection.


Ab Juni oder nach Vereinbarung suchen wir:

CHEF DE PARTIE - PÂTISSIER

100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarung
für Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-Künstler


TLNT1_CH


WAS DU MITBRINGST
  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche
  • Kooperatives Leadership und Teamspirit
  • Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz
  • Kreativität, Ideen & Tatendrang
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie
  • Gute Deutschkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
  • Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
  • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit
  • Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
  • Deutschkenntnisse

SABLIER FACTS & BENEFITS
  • Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten
  • Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

  • "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen


Auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto freuen wir uns


  • demi chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • demi chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Charlatan Restaurant und Bar Vollzeit

    GlammyDemmi Chic im Kreis Cheib. Restodisco ist ein Lebensgefühl. Wir wollen euer Zuhause sein. Man kann den ganzen Abend bei uns verbringen; trinken, essen und tanzen.EinleitungFür das Restaurant CHARLATAN suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (80%). Als Chef de Partie sind Sie, mit dem Küchenteam, für einen reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Charlatan Restaurant und Bar Vollzeit

    GlammyDemmi Chic im Kreis Cheib. Restodisco ist ein Lebensgefühl. Wir wollen euer Zuhause sein. Man kann den ganzen Abend bei uns verbringen; trinken, essen und tanzen. Einleitung Für das Restaurant CHARLATAN suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (80%). Als Chef de Partie sind Sie, mit dem Küchenteam, für einen reibungslosen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Stelle als Chef de Partie (w/m/d) in familiärem Restaurant am Zürichsee Wir suchen für unser kleines Team in einem traditionellen, wunderschön gelegenen Restaurant am Zürichsee einen Chef de Partie (w/m/d). Bei uns herrscht eine familiäre Atmosphäre, und wir bieten eine Saison- oder Dauerstelle. Über das Restaurant: Spezialisiert auf mediterrane,...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    CHEF DE PARTIE (W/M/D) bei Menu and More AGHey there! If you're into the culinary world, we have an exciting opportunity for you as a Chef de Partie at Menu and More AG in Zürich, Schweiz.At Menu and More AG, your daily tasks will include:Preparing menu components and special products following recipes using the cook-and-chill method.Monitoring production...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Vacancy: Chef de Partie (m/f/d) We are looking for an experienced and competent Chef de Partie for a beautiful and traditional restaurant with a modern touch in Zurich. The restaurant delights its guests daily with delicious, classic dishes prepared and served fresh and seasonally. They live by the motto "Only those who burn themselves can ignite fire in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie Breakfast (M/W/D) Position: Chef de Partie Breakfast (M/W/D) (Full time #538703) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, near the city's recreational spots and a brief stroll from the...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    An Exciting OpportunityAre you ready to join a top-tier team leading the way in culinary innovation? We have an amazing opportunity available for a dynamic individual who is passionate about creating unique gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts. FIVE Hotels and Resorts are exceptional destinations in Dubai and Zurich that embody luxury and...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Die Aufgaben:Verantwortlich für die Führung des PostensVorbereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und EventsKontrolle der Speisen vor dem ServierenEffizienter Umgang mit Lebensmitteln und Unterstützung im BestellwesenTeilnahme an der täglichen Wareneingangskontrolle und LagerungFachgerechter Umgang mit...


  • Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Der beliebteste Smashburger in Zürich. Future Kitchens ist ein Food Startup auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie Aufgaben Chef de partie Future Kitchens® in Zürich Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende & Freitag Mise en Place Einhaltung...


  • Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Future Kitchens® Der beliebteste Smashburger in Zürich. Future Kitchens ist ein Food Startup auf Mission Food Delivery in der Schweiz zu revolutionieren. Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) Chef(fe) de Partie Aufgaben Chef de partie Future Kitchens® in Zürich Mittag & Abendservice Mo-So Durchdienst am Wochenende & Freitag Mise en Place Einhaltung...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Koch (m/w)Zur Unterstützung unsers Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/nCHEF DE PARTIE (M/W)Was Sie mitbringen:Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin EFZFlexibilität für Arbeitszeiten teils mit Zimmerstunde sowie am WochenendeFreude am KochenSaubere und qualitätsbewusste ArbeitsweiseTeamplayerWir bieten:Eine interessante, abwechslungsreiche...


  • Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Stelle als Chef de Partie/ Saucier (m/w/d) in renommiertem 4*-Hotel am Zürichsee Das 4*-Hotel, ideal am Zürichsee gelegen, sucht einen motivierten Chef de Partie/ Saucier (m/w/d). Das Hotel zieht Geschäftsreisende und Paare an, die die traumhafte Lage am Zürichsee zum Entspannen genießen. In einem Team von 20 Personen wird eine ehrliche, marktfrische...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng Vollzeit

    Zur Unterstützung eines kleinen, familiären Teams in einem traditionellen, wunderschön gelegenen Restaurant am Zürichsee suchen wir nach Vereinbarung einen Chef de Partie (w/m/d) – SO/MO frei – Saison- oder Dauerstelle.Das wunderschöne Restaurant zeichnet sich durch seine mediterrane, italienisch angehauchte Küche aus. Zudem bietet die vielfältige...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) - 100%Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für...