Jobs für sous chef bei Bern

Das sind deine Aufgaben:Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitÜberwachung der Posten für einen reibungslosen AblaufAnordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführenMithilfe bei MenügestaltungUnterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei WarenbestellungenSchreiben von Dienstplänen in Abwesenheit des KüchenchefsAus- und...

Möchtest du Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Mit deinem Engagement sorgst du dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und ihre vielseitigen kulinarischen Wünsche erfüllt werden. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft für dich selbstverständlich sind, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Was...

Sunstar Hotel Grindelwald sucht Sous Chef (m/w) WINTERSAISON zur Stellvertretung des Küchenchefs in Abwesenheit. Du sorgst mit deinem Organisationstalent für einen reibungslosen Ablauf, unterstützt den Küchenchef bei Dienstplänen, Menu-Entwicklung und Wareneinsatz.Du bringst mehrjährige Berufserfahrung, Führungsqualität und HACCP-Kenntnisse mit. Wir...

Sous Chef (m/w) WINTERSAISON Sunstar Hotel Grindelwald Du bist die Stellvertretung unseres Küchenchefs bei dessen AbwesenheitDu sorgst mit deinem Organisationstalentfür einen reibungslosen AblaufDu unterstützt unseren Küchenchef in administrativen Aufgaben wie Dienstpläne erstellen | Kontrolle der Stundenkontrolle | Menüs erstellen | Lieferantenpflege...

Wir suchenab sofort füreinen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb mit Saisonaler Frischküche einen interessierten, motivierten Sous Chef. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch , sowie 2-bis 3 Jahre Erfahrung in der Saisonalen, kreativen Schweizer-Küche, haben bereits Erfahrung in dieser Position! Nebst Ihrer Fachkompetenz...

Über uns Unser Hotel Restaurant Alpenblick bietet Qualität auf höchstem Niveau. Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und zählt zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere gemütlichen Zimmer verschiedener Kategorien von Standard über Deluxe...

ppThis job posting was published here directly by one of our clients. The State Secretariat for Economic Affairs has no control over its content or quality. /p h3Stv. Leitung Küche / Sous Chef/in /h3 pAppenberg AG Vacant since : Zäziwil (BE) 100% By agreement Permanent /p pStv. Leitung Küche / Sous Chef/inbr/Werde Teil des Eröffnungsteamsbr/Der...

Hotel Kirchbühl AG in Grindelwald sucht zur Wintersaison 2027 eine engagierte Verstärkung im Küchenteam. Eintritt nach Vereinbarung – ab Dezember. Sie unterstützen den Küchenchef in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten und arbeiten eigenständig, präzise und zuverlässig.Idealerweise verfügen Sie über eine Kochausbildung und...

Über uns Familiengeführtes Erstklasshotel in Grindelwald an herrlicher Aussichtslage mit bekannter, ausgezeichneter Küche. Wir verwöhnen eine Stamm-Kundschaft von Hotelgästen, wie auch Passanten in unseren beiden Restaurants und pflegen dabei eine hochstehende Service- und Küchenkultur. Werden Sie Teil unseres TeamsFür unser Küchenteam kommenden...

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, wahrschaftige Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit – frisch,...

Möchtest du Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Mit deinem Engagement sorgst du dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und ihre vielseitigen kulinarischen Wünsche erfüllt werden. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft für dich selbstverständlich sind, dann sollten wir uns unbedingt...

Hotel Schweizerhof Bern AG sucht einen engagierten Junior Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit zur Unterstützung der Küchenleitung. Sie arbeiten an der Zubereitung hochwertiger Gerichte, übernehmen Führungsaufgaben in der Küche und stellen HACCP-/GHP-Konformität sicher.Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre mit und verfügen idealerweise über Erfahrungen...

Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...

Im Zentrum der Schweizer Hauptstadt und nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Bern entfernt befindet sich das ****Best Western Plus Hotel Bern. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 qm grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen. Das Restaurant VOLKSHAUS 1914 mit insgesamt 150...

pVictoria Jungfrau in der Schweiz sucht zur Erweiterung des Küchen-Teams eine Sous Chefstelle in der Hauptküche mit Schwerpunkt Hygiene Logistik. Sie tragen Mitverantwortung für alle Abläufe und setzen das Hygienekonzept um. /ppZu Ihren Aufgaben gehören Teamführung, Anlernen neuer Mitarbeitender, Koordination von Buffet- und Eventaufbauten sowie die...

pAppenberg AG sucht eine/n Stv. Leitung Küche/Sous Chef/in im Eröffnungsteam des Hotendorfs oberhalb von Zäziwil. /ppDie Stelle umfasst die operative Mitarbeit, Koordination der Küchenabläufe und die Übernahme der fachlichen Verantwortung in Abwesenheit der Leitung. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung EFZ als Köchin/Koch, mehrjährige...

Hotel Schweizerhof Bern & Spa sucht einen leidenschaftlichen Koch (Chef de Partie) für die gehobene Gastronomie. Sie stellen Gerichte nach HACCP/GHP her, kontrollieren Qualität und Präsentation und führen Mitarbeitende während der Servicezeiten.Sie bringen Lehrabschluss als Koch EFZ mit, Innovationsfreude, Kreativität und Qualitätsbewusstsein mit. Wir...

Ein renommiertes Hotel-Restaurant in Oberhofen am Thunersee sucht einen engagierten Sous Chef mit abgeschlossener Ausbildung und 2-3 Jahren Erfahrung in der kreativen Schweizer Küche. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, verantworten die Qualität der Speisen und unterstützen das Küchenteam. Der ideale Kandidat ist ein Organisationstalent,...

Für unser renomiertes 4-Stern Hotel Dakota mit dem Restaurant AirLounge im Herzen des Berner Oberlandes in Meiringen suchen wir zur Ergänzung unseres Teamsab sofort oder nach Vereinbarung eine/n dynamische/n, motivierte/n, erfahrene/n Koch – Sous-Chef/ Anstellung 80-100 % Deine Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung...

Hotel Dakota im Berner Oberland Meiringen sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n dynamische/n, motivierte/n Sous-Chef/Anstellung 80-100 %. Sie unterstützen den Küchenchef bei Organisation und Leitung der Küche, tragen Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf und entwickeln Menüvorschläge weiter.Sie bringen eine EFZ Koch/Köchin-Ausbildung,...