sous chef Jobs in Basel

To provide at all times high standards and consistency of outstanding food quality by preparing meals to the fullest satisfaction of Viking Cruises guests. To support the Executive Chef within his scope of work, and be aligned within the set financial budgets. To ensure a high level of quality in every aspect of the food service operation while creating a...

h3WER SIND WIR? /h3pLuigia ist eine stark wachsende italienische Restaurantgruppe: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise in Dubai. /ph3SOUS-CHEF /h3h3WER SIND WIR? /h3pLuigia ist eine stark wachsende italienische Restaurantgruppe: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise in Dubai. /ppUnsere Identität ist von der...

SOUS-CHEFWER SIND WIR?Luigia ist eine stark wachsende italienische Restaurantgruppe: 11 Restaurants in der Schweiz, 2 in Italien und 1 Franchise in Dubai.Unsere Identität ist von der Küche der italienischen Großmütter inspiriert: Respekt für regionale Rezepte, Qualität und Ehrlichkeit der Produkte, Großzügigkeit, Gastfreundschaft und ein einfaches...

Ullrich Hospitality AG in Arlesheim BL sucht einen Sous Chef (m/w/d) 100% mit Führungserfahrung und starkem Gourmet-Verständnis. Sie arbeiten eng mit dem Chef de Cuisine zusammen und leiten das Kernteam sowie die Saison-Crew bei Events und Catering in der ganzen Schweiz.Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung (EFZ) und fundierte...

pUllrich Hospitality AG in Arlesheim BL sucht einen Sous Chef (m/w/d) 100% mit Führungserfahrung und starkem Gourmet-Verständnis. Sie arbeiten eng mit dem Chef de Cuisine zusammen und leiten das Kernteam sowie die Saison-Crew bei Events und Catering in der ganzen Schweiz. /ppSie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung (EFZ) und fundierte...

Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt Speditives und sauberes Arbeiten Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP Kontrolle der...

About the job Sous Chef - River Cruise season 2023Crew Manning is the European leading independent recruiter of river and ocean passenger ships, yachts, ferries worldwide. We offer hundreds of career opportunities to some of the largest and most prestigious companies for those who seek to be a part of the industry. At Crew Manning we place a high value on...

Executive Sous Chef (m/w/d) 100% - Eventcatering ohne Zimmerstunde Lust auf Gastronomie mit Adrenalin? Vergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der Hospitality AG mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben! Als eines der schweizweit führenden Event-Cateringunternehmen erwecken wir einzigartige Konzepte zum Leben - von...

Sous Chef (m/w/d) 100% Ullrich Hospitality AG – 4144 Arlesheim (BL) – 100% – Immediately – Permanent Lust auf Gastronomie mit Adrenalin?Vergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der Ullrich Hospitality AG mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben! Als eines der schweizweit führenden Event-Cateringunternehmen...

pUllrich Hospitality AG in Arlesheim BL sucht eine Sous-Chef-Persönlichkeit mit Führungs- und Executive-Erfahrung, die die rechte Hand des Chef de Cuisine wird. Sie leiten das Kernteam, koordinieren die operative Küchenleitung und tragen Verantwortung für Planung und Events in der Schweiz. /ppSie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) und...

h3bSous Chef (m/w/d) 100% /b /h3 pUllrich Hospitality AG – 4144 Arlesheim (BL) – 100% – Immediately – Permanent /p pLust auf Gastronomie mit Adrenalin?Vergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der Ullrich Hospitality AG mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben! Als eines der schweizweit führenden...

h3Executive Sous Chef (m/w/d) 100% - Eventcatering ohne Zimmerstunde /h3 pbLust auf Gastronomie mit Adrenalin? /bbr/ /p pVergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der bHospitality AG /b mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben! Als eines der schweizweit führenden Event-Cateringunternehmen erwecken wir einzigartige Konzepte...

pSTIFTUNG BLUMENRAIN in Therwil sucht per sofort eine/n Stv. Leitung Küche / Sous Chef (100%). Sie tragen Mitverantwortung für Planung, Organisation und Zusammenarbeit der Abteilung und führen das Küchenteam. /ppZu Ihren Aufgaben gehören Personalführung, Ausbildung der Lernenden, Produktionsprozesse, Warenbewirtschaftung sowie die Budgetkontrolle. Sie...

pDie Stiftung Blumenrain sucht einen Stv. Leitung Küche/Sous Chef. Freue dich auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld! /ph3Aufgaben /h3ulliMitverantwortung für Planung und Organisation der Abteilung. /liliPersonalführung und Einsatzplanung des Küchenteams. /liliEinhaltung von Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards. /li /ulh3Fähigkeiten /h3ulliKoch...

Hospitality AG in Arlesheim BL sucht eine/n Executive Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Sie bilden zusammen mit dem zweiten Sous Chef das starke Führungsduo direkt neben dem Chef de Cuisine und tragen Mitverantwortung für die operative Küchenleitung sowie Planung und Teamführung.Sie steuern die saisonale Crew, sichern höchste Gourmet-Qualität und...

CALECO AG sucht engagierte Mitarbeitende für ihr Beef7 Premium Steakhouse in Basel. Wir bieten eine transparente Unternehmenskultur, die Qualität und Nachhaltigkeit über alles stellt.Optimale Mitarbeitende sind motiviert, kreativ, und verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch*in EFZ. Zudem sprechen Sie Deutsch und/oder Französisch. Das...

Ullrich Hospitality AG in Arlesheim BL sucht einen Sous Chef (m/w/d) 100 %, der das Team direkt an der Seite unseres Chef de Cuisine führt und die operative Küchenleitung sowie die Planung übernimmt. Sie arbeiten in einer dynamischen, hochattraktiven Event-Küche und gestalten innovative Gourmet-Konzepte mit.Sie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ sowie...

pHospitality AG in Arlesheim BL sucht eine/n Sous-Chef (m/w/d) 100% zur Verstärkung des Küchenteams. Du arbeitest eng mit dem Chef de Cuisine zusammen und übernimmst Verantwortung für operative Küchenleitung, Planung und Personalführung. /ppDu bringst eine abgeschlossene Kochlehre (EFZ) mit Gourmet-/Sternegastronomie-Erfahrung mit und führst ein...

pUllrich Hospitality AG in Arlesheim BL sucht einen Sous Chef (m/w/d) 100 %, der das Team direkt an der Seite unseres Chef de Cuisine führt und die operative Küchenleitung sowie die Planung übernimmt. Sie arbeiten in einer dynamischen, hochattraktiven Event-Küche und gestalten innovative Gourmet-Konzepte mit. /ppSie bringen eine Ausbildung als Koch EFZ...

pHospitality AG in Arlesheim BL sucht eine/n Executive Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Sie bilden zusammen mit dem zweiten Sous Chef das starke Führungsduo direkt neben dem Chef de Cuisine und tragen Mitverantwortung für die operative Küchenleitung sowie Planung und Teamführung. /ppSie steuern die saisonale Crew, sichern höchste Gourmet-Qualität und...