Sous Chef
vor 3 Wochen
EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich suchen wir per 01. Juli 2024 eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als: Sous Chef (m/w/d) 100 % Arbeitszeiten: Montag bis Freitag mehrheitlich Tagdienst mit möglichen Abendeinsätzen Hauptaugenmerk bewirten des höheren Kaders Frühstück und Lunch, am Abend gelegentliche Aperos AUFGABENBESCHREIBUNG: Verantwortlich für die gesamte Küchenproduktion Aktive Mitarbeit in den Hauptproduktionsküchen Gästebetreuung vor Ort Schnittstellenfunktion zwischen Service- und Sales Abteilung Organisation und Umsetzung unseres Angebotskonzeptes, Warenkalkulation Verantwortung über das Einkauf- und Bestellwesen Einhalten der HACCP Standards diverse administrative Tätigkeiten Lieferungen von Produktionsküchen und eigentlichem Betrieb ERFORDERLICHES PROFIL: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ Mehrjährige Berufserfahrung im à la Carte- oder Catering Bereich Erfahrung in der Administration und Kalkulation Gast- und Serviceorientiert mit dem Auge für das Detail Organisationstalent, muss sehr selbständig arbeiten können und saubere Arbeitsweise verrichten Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst Sprachkenntnisse: Deutsch fliessend in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil Einwandfreier Leumund zwingend erforderlich Führerschein Kat. B zwingend erforderlich Wir bieten: Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz in Zürich Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen flache Hierarchie, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hoher Eigenverantwortung #WORKLIFEBALANCE Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - mehrheitlich Tagdienst mit möglichen Abendeinsätzen Jedes Wochenende und alle Feiertage Frei Aufgestelltes und hilfsbereites Team Sehr gute Pensionskasse
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür ein Restaurant am Zürichsee suchen wir einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der die traditionsreiche Küche unterstützt. Das Restaurant bietet zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten und Banketträume. Die Küche ist bekannt für ihre schweizerische und internationale Küche. Zudem werden Personalunterkünfte angeboten. Verantwortlich für à la...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür ein historisches Restaurant direkt am Zürichsee wird eine motivierte und fähige Person als Sous Chef (m/w/d) gesucht.Das Restaurant verfügt über zwei Restaurants, eine Bar, einen Garten und verschiedene Banketträumlichkeiten. Die Küche bietet sowohl schweizerische als auch internationale Speisen an. Zusätzlich bietet der angesehene Betrieb...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür ein wunderschönes Zunfthaus im Herzen von Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen erfahrenen und kompetenten Sous Chef (w/m/d) – befristet oder Dauerstelle.Das elegante Restaurant mit einmaligem Ausblick ist bekannt für seine Zürcher Klassiker und die kreativen Neuschöpfungen. Die Terrasse ist ein Hotspot und wegen dem unbezahlbaren Ambiente...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür ein charmantes Zunftlokal mitten in Zürich suchen wir ab sofort einen versierten und talentierten Sous Chef (m/w/d) – entweder befristet oder als unbefristete Anstellung. Das stilvolle Restaurant mit atemberaubender Aussicht ist berühmt für seine traditionellen Zürcher Spezialitäten sowie die innovativen Kreationen. Die Terrasse ist ein beliebter...
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Junior Sous-Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitStelle: Junior Sous-Chef (w/m) TagesdienstEin neuer Restaurantbetrieb in einer Altersresidenz sucht einen leidenschaftlichen Junior Sous-Chef für das Team.Das Restaurant & Bistro bietet insgesamt 70 Innen- und Außenplätze und serviert regionale, saisonale à la Carte Gerichte.Aufgaben:Führung der Küchenbrigade mit dem KüchenchefPlanung und Kontrolle...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür eine trendige und moderne Brasserie in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen stilsicheren und erfahrenen Sous Chef (w/m/d) – SO/ MO FREI.Geprägt und inspiriert von der traditionellen Brasserie-Küche, werden in dem renommierten Betrieb moderne Gerichte mit einem Twist serviert. Dort legt man großen Wert auf lokal bezogene und...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür eine angesagte und moderne Brasserie in Zürich suchen wir ab sofort einen erfahrenen und stilvollen Sous Chef (w/m/d) - mit freien Wochenenden!Inspiriert von der klassischen Brasserie-Küche werden in diesem bekannten Lokal moderne Gerichte mit einem kreativen Touch zubereitet. Hier wird besonders viel Wert auf regionale und sorgfältig ausgewählte...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel VollzeitSous Chef (M/F/D)Position: Sous Chef (M/F/D) (Full time #538964)Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, ZurichLocation: Zurich, SwitzerlandThe Mandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, near the city's entertainment spots and just a brief stroll from the shores of Lake Zurich. The hotel...
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Sous-Chef (w/m/d) ohne Zimmerstunde
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitGesucht: Innovativer Sous-Chef (w/m/d) in Zurich Für ein exklusives Fine-Dining Cateringunternehmen mit hohen Qualitätsstandards suchen wir einen talentierten Sous-Chef, der eine neue Herausforderung sucht. Keine Zimmerstunde dabei! Sie werden Teil eines eingespielten Teams und unterstützen bei Anlässen mit 10-300 Personen. Aufgaben: Produktion...
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Junior Sous-Chef
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitFür ein neueröffnetes Restaurant in einer Altersresidenz suchen wir zur Komplettierung des Teams ab sofort oder nach Vereinbarung einen passionierten und selbständigen Junior Sous-Chef (w/m) Tagesdienst.Das moderne Restaurant & Bistro mit insgesamt 70 Innen- und Aussenplätze wurde vor kurzem eröffnet. Ihr Küchenteam besteht aus ca. 10 Mitarbeitern. Den...
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Sous Chef 80-100%
vor 1 Monat
Zürich (Kreis 11) / Oerlikon, Zürich, Schweiz Tibits AG VollzeitSous Chef 80-100%Das tibits in Oerlikon sucht dich als neues Familienmitglied in einem 80-100% Pensum per sofort oder nach Vereinbarung.Deine Aufgaben:Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten Qualitätssicherung an...
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Sous Chef 80-100%
vor 1 Woche
Zürich (Kreis 11) / Oerlikon, Zürich, Schweiz Tibits AG VollzeitSous Chef 80-100%Das tibits in Oerlikon sucht dich als neues Familienmitglied in einem 80-100% Pensum per sofort oder nach Vereinbarung.Deine Aufgaben:Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten Qualitätssicherung an...
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Sous-Chefin/Sous-Chef (80-100 %)
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG VollzeitSous-Chefin/Sous-Chef %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...
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Sous-Chefin/Sous-Chef (80-100 %)
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz TERTIANUM AG VollzeitSous-Chefin/Sous-Chef %)Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige...
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Sous Chef/ Stv. Bereichsleitung
vor 1 Woche
Zürich (Kreis ), Schweiz Active Gastro Eng VollzeitStellenbeschreibung: Für einen Integrationsbetrieb einer angesehenen Stiftung suchen wir einen erfahrenen, motivierten und verlässlichen Sous Chef / stellvertretenden Bereichsleiter (m/w/d) - ohne festgelegte Arbeitszeiten. Unternehmensbeschreibung: Das Restaurant, das für seine führende Rolle bei der Integration von Menschen mit Behinderungen bekannt...
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Sous Chef Banquet
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz professional VollzeitSous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich suchen wir per 01. Juli 2024 eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als: Sous Chef (m/w/d) 100 % Arbeitszeiten: Montag bis Freitag mehrheitlich...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Zürich suchen wir per 01. Juli 2024 eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als: Sous Chef (m/w/d) 100 % Arbeitszeiten: Montag bis Freitag mehrheitlich...
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Sous-Chef 100%
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Eldora AG VollzeitSous-Chef 100% bei Eldora AG | softgardenView job here Sous-Chef 100%Vollzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung > 5 Jahre Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen...
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Sous-Chef 100%
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Eldora AG VollzeitSous-Chef 100% bei Eldora AG | softgarden View job here Sous-Chef 100% Vollzeit Zürich, Schweiz Mit Berufserfahrung > 5 Jahre 07.06.24 Die Eldora AG...