Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Erlebe und gestalte mit uns den Neuanfang - unser frisch renoviertes Hotel mit neuen Zimmern, einer modernen Lobby und einem tollen neuen Restaurantkonzept wartet auf dich Werde Teil eines motivierten Teams und starte direkt durch
Das Novotel Zurich Airport Messe liegt zwichen Messe und Flughafen und eignet sich mit 24h Rezeption, 10 Tagungsräumen für 320 Personen und speziellen Angeboten für Kinder vor allem für Business- und Familienaufenthalte. Geschäftsgäste finden im gesamten Tagungshotel ideale Arbeitsbedingungen vor. Familien erobern die Stadt dank der guten Tram Anbindung. Für Erholung nach erlebnisreichen Tagen sorgen 254 klimatisierte Zimmer, die Sauna mit Ruhebereich oder die Sonnenterrasse.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams und der Neueröffnung unseres Restaurants MOZAMI suchen wir einen Chef de Partie nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitwirkung an der Entwicklung und Gestaltung des kulinarischen Angebots in den Bereichen Frühstück, Lunch und Dinner sowie im Bankett- und Eventbereich
- Kreative Mitgestaltung von Menüs und kulinarischen Konzepten
- Lagerbewirtschaftung in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
- Unterstützung bei der Kostenkontrolle im Food-Bereich sowie bei der Optimierung der Ressourcen und Prozesse
- Einhaltung der ACCOR Standards und HACCP Vorschriften
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mindestens 5 Jahre Berufserfahrung als Koch, idealerweise in der 4-Sterne-Hotellerie
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Teamfähigkeit
- Hohe soziale Kompetenz und Freude an der Zusammenarbeit mit einem engagierten Team
- Kreativität in der Menügestaltung sowie Interesse an innovativen kulinarischen Konzepten
- Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und in der Kostenkontrolle sind von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
- Grow, learn & enjoy - hier kannst du dir neues Wissen aneignen, dich weiterentwickeln und Spass haben
- Profitiere von weltweiten Vergünstigungen mit der ALL Heartist Card
- Attraktives Bonussystem
- Einen zusätzlichen freien Tag an deinen Geburtstag geschenkt
- Mitarbeiterportal mit weiteren Rabatten und Sonderkonditionen
- 2 Teamevents pro Jahr
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Kostenfreie Uniformreinigung
Be ALL you are
Unser Engagement für Diversity & Inclusion
Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.
Gründe für Accor zu arbeiten?
Wir sind weit mehr als ein weltweit führendes Unternehmen. Wir sind 280.000 Frauen und Männer, die Menschen in den Mittelpunkt unseres Handelns stellen und echte Leidenschaft für Service und Leistung jenseits der Grenzen fördern. Sich Accor anzuschließen bedeutet sich auf eine einzigartige Lebensreise zu begeben, um sich die Gastfreundschaft von morgen vorzustellen.
Um unserer Gruppe beizutreten, besuchen Sie bitte
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz CAPOMONDO SA VollzeitPARTIE-CHEFINWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft! Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 11 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...
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Chef de Partie | Gourmet | Ohne Zimmerstunde
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet | Ohne Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8004 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet ein kreatives Umfeld ohne...
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Chef de Partie | Gourmet | 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein stilvolles Boutique-Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Genieße die Zusammenarbeit in einem renommierten...
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Verantwortlicher Chef de Partie
vor 15 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. VollzeitLöhne und VergütungenWir bieten unseren Mitarbeitern attraktive Löhne, u.a. 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie sowie eine Berufszulage von CHF 3'000 pro Anstellungsjahr.
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Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Ohne Zimmerstunde | Gourmet Küche Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Position bietet die...
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Chef de Partie | Neueröffnung
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Neueröffnung & Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für eine Neueröffnung in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet die Möglichkeit, Teil eines...
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Chef de partie
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Restaurant Die Waid VollzeitBerufsbezeichnungChef de partie / KochKategorieKader KücheArbeitsortZürichLandSchweizStelleneintrittsofortAnstellungsartDauerstelleDas bieten wirEine abwechslungsreiche Tätigkeit in zwei Restaurantkonzepten mit zusätzlichem Bankettbereich und internationalem Gästeclientel.– Interessante Herausforderungen mit individuellen Entfaltungsmöglichkeiten.–...
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Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | WE frei
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | ohne Zimmerstunde | WE frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein renommiertes Veranstaltungszentrum in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Kaum Zimmerstunde und freie...
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Chef de Partie | Zentral
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Zentral & Sonntag frei Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein historisches Restaurant in der Zürcher Altstadt suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet einen...
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Chef de Partie | Wochenende Frei | 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Wochenende Frei | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8001 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes, kleines Lokal in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet feste freie Sonntage und...
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Chef de Partie | Gourmet Restaurant | 100%
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Gourmetküche Chef de Partie | Gourmet Restaurant | 100% Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein gehobenes, kleines Lokal in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Chef de Partie im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet feste freie Sonntage...
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Chef de Partie 80%
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Eldora AG VollzeitChef de Partie 80% bei Eldora AG | softgarden View job here Chef de Partie 80% Teilzeit ...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh VollzeitDas Konzept Dolce Far Niente - Eine Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen im FUSIO nahe bringen möchten. Dolce Far Niente bedeutet "the sweetness of doing nothing". Das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag unserer Gäste vermitteln wir durch beste italienisch fusionierter Küche in moderner, warmer Atmosphäre bei natürlich...
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Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Keine Zimmerstunde | 4-Tage-Woche Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Einer der renommiertesten...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Zürich (Kreis ), Schweiz Restaurant Bohemia VollzeitDie Aufgaben:Die Zu- und Aufbereitung des Speiseangebots nach den vorgegebenen RezepturenDas Führen eines eigenen Postens in der KücheDas Einbringen in die bestehende Küchenbrigade in den verschiedenen AufgabenDas Einhalten des Hygienekonzepts HACCPDie korrekte Lagerung von LebensmittelnDie allgemeine ReinigungsarbeitenAls erfahrener Chef de Partie bringt...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLEWir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...
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Chef de Partie Entremetier | ohne Zimmerstunde
Vor 7 Tagen
Zürich, Schweiz Gastro Express VollzeitDer führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerChef de Partie Entremetier | ohne ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort Berner OberlandAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein 4-Sterne-Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 60-80%-Pensum....
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitTHE ROLE Wir suchen einen Chef de Partie für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...
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Chef de Partie für einen Luxushoteller
Vor 4 Tagen
Zürich (Kreis ), Schweiz Baur au Lac VollzeitWas wir bietenBeim Baur au Lac erwarten Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten,die es Ihnen ermöglichen, Ihre Ziele zu erreichen.Als Demi-Chef de Partie erhalten Sie:• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie vorteilhaft• Mögliche Weiterbildung und internationale AusrichtungUnser...
