Sous-chef en charge des banquets H/F
Vor 2 Tagen
L’utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n’a aucune intention discriminatoire. Au sein de l’Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps recherche son futur Sous-Chef en charge des Banquets Une dose généreuse de précision, une pincée de créativité et un zeste d’adrénaline : Voici les ingrédients qui font la différence entre deux assiettes. Si cette recette vous parle, alors nous vous attendons avec impatience. Travailler en cuisine, c’est avant tout un travail d’équipe et de cohésion. Vous êtes reconnu pour votre relationnel et votre sens de la précision. Meneur d’hommes et de femmes, vous êtes passionné par la gastronomie, non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails et vous savez la transmettre. Pour être à l’aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare. Sous la responsabilité du Chef des cuisines, vos principales missions seront : • L’établissement et l'élaboration des menus et des mets pour les banquets de nos deux établissements • L’organisation et la coordination de la production et du service. • La garantie de la qualité 5 étoiles • La supervision des équipes Cuisine-Banquets • La réalisation des plannings, l’enregistrement des congés dans notre logiciel Mirus • Le calcul, la rédaction et la transmission au département des achats-économats de vos commandes de frais • Le respect des normes d'hygiène par l'ensemble de la brigade. En cuisine, il n’y a pas de routine C’est pourquoi la liste de ces missions n’est pas exhaustive. Vous vous sentez prêt à relever ce défi et rejoindre une équipe dynamique dans un hôtel en pleine transition ? N’hésitez pas à postuler directement sur notre plateforme recrutement : Nous respectons la RGPD, si votre candidature n’est pas retenue, votre dossier ne sera pas conservé.
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Stagiaire F&B en hôtellerie
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Tunon VollzeitDans le cadre de nos formations, Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie : Stagiaire F&B Missions : Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de : Assurer la gestion de l'office restaurant et room service ...
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Stagiaire F&B en hôtellerie
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Tunon VollzeitDans le cadre de nos formations, Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie : Stagiaire F&B Missions : Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de : Assurer la gestion de l'office restaurant et room service ...
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Sous-chef de cuisine
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine banquet passionné(e), dynamique, attiré(e) par la gastronomie et la cuisine à base de produit frais.Passionné(e) de cuisine, gastronome, vous vous différenciez par votre créativité et votre raffinement.Votre présentation est impeccable et votre organisation rigoureuse.Vous êtes installé(e)s en Suisse ou en...
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Chef de projets IT
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz LHH VollzeitPour l'un de nos clients genevois, nous recrutons un Chef de projets IT - BA (H/F) Responsabilités: En tant que Chef de Projet IT - BA vous êtes en charge de l'analyse commerciale en collaboration avec le métier et la technique, vous rédigez le cahier des charges. De plus, vous coordonnez les travaux de réalisation avec les ressources internes. Par...
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Stagiaire F&B en hôtellerie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Ecole tunon VollzeitDans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Genève recherche pour l'une de nos entreprises partenaire dans le secteur de l'hôtellerie :Stagiaire F&BMissions : Sous la responsabilité des assistants maitre d'hôtel et maître d'hotel, vous serez en charge de :Assurer la gestion de l'office restaurant et room serviceEffectuer la...
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Chef de projets IT
vor 2 Wochen
Geneva, Schweiz LHH VollzeitPour l'un de nos clients genevois, nous recrutons un Chef de projets IT - BA (H/F)Responsabilités:En tant que Chef de Projet IT - BA vous êtes en charge de l'analyse commerciale en collaboration avec le métier et la technique, vous rédigez le cahier des charges. De plus, vous coordonnez les travaux de réalisation avec les ressources internes. Par...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Elsalad VollzeitChez Elsalad, nous aimons rendre les gens heureux. De la création des salades par notre co-fondatrice Elsa jusqu’à la distribution des mets préparés à notre communauté locale, nous orientons nos efforts collectifs vers une distribution de produits exceptionnels remis avec un sourire dont chacun se souvient. Dans le cadre de notre croissance, nous...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Elsalad VollzeitChez Elsalad, nous aimons rendre les gens heureux. De la création des salades par notre co-fondatrice Elsa jusqu’à la distribution des mets préparés à notre communauté locale, nous orientons nos efforts collectifs vers une distribution de produits exceptionnels remis avec un sourire dont chacun se souvient. Dans le cadre de notre croissance, nous...
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Chargé de vestiboutique
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hosco VollzeitEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Chargé de vestiboutique
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Hosco VollzeitEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Sous chef de cuisine
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
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Sous chef de cuisine
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Mövenpick Hôtel et Casino Geneva VollzeitEn tant que sous chef(fe) de cuisine pour notre restaurant Movenpick, vous serez chargé(e) de superviser et de gérer le service et la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine.Vos responsabilités principales incluront le suivi et la gestion des services liées aux activités de l'hôtel et du restaurant.Vous travaillerez en étroite...
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Executive Sous Chef
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz MSC CRUISES VollzeitJOB PURPOSE Our Executive Sous Chefs play a pivotal role in delivering unparalleled culinary experiences to our Guests aboard our cutting-edge cruise ships. Working closely with our Executive Chef, they lead our galley teams to uphold the highest standards of quality and innovation in all onboard dining venues. KEY ACCOUNTABILITIES •...
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Executive Sous Chef
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz MSC CRUISES VollzeitJOB PURPOSE Our Executive Sous Chefs play a pivotal role in delivering unparalleled culinary experiences to our Guests aboard our cutting-edge cruise ships. Working closely with our Executive Chef, they lead our galley teams to uphold the highest standards of quality and innovation in all onboard dining venues. KEY ACCOUNTABILITIES •...
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Chef de Projet
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz In Quarto VollzeitChef de Projet /Directeur Travaux H/F :: FS964 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Chef de Projet /Directeur Travaux H/F à Genève, pour son client, une entreprise de construction totale et générale reconnue sur le marché suisse en construction immobilière. Reconnu pour la qualité de son...
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Chef de Projet
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz In Quarto VollzeitChef de Projet /Directeur Travaux H/F :: FS964 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Chef de Projet /Directeur Travaux H/F à Genève, pour son client, une entreprise de construction totale et générale reconnue sur le marché suisse en construction immobilière. Reconnu pour la qualité de son...
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Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F
vor 2 Monaten
Geneva, Schweiz In Quarto VollzeitIngénieur Chef de Projet Electricité H/F :: FS957 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F à Genève pour son client, acteur de référence dans le domaine de la construction et de l’immobilier. Notre client développe ses activités et consolide ses...
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Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz In Quarto VollzeitIngénieur Chef de Projet Electricité H/F :: FS957 :: Genève (Suisse Romande) :: Le cabinet de conseil en recrutement In Quarto recrute un Ingénieur Chef de Projet Electricité H/F à Genève pour son client, acteur de référence dans le domaine de la construction et de l’immobilier. Notre client développe ses activités et consolide ses...
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Maitre d'hôtel
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un de nos clients prestigieux : Maitre d'hôtel - Chef de rang (H/F)Profil recherché :Peut s'intégrer facilement et rapidement dans une équipeSympathique et discrète, vous êtes une personne positive de natureSait s'organiser, est rapide, précis et efficace dans son travailAime son métier et possède une réelle conscience...
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Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitPour le compte de notre client, nous recherchons un(e) chef de projet Industrialisation (H/F) secteur MASSE.En tant que chargé de projet industrialisation, vous avez pour mission d'assurer le processus des nouveaux projets dans sa globalité. Vous serez chargé d'établir les étapes de fabrication, de mise au point, les axes d'améliorations, de coordonner...
