Chef de Rang
vor 2 Monaten
aisatisch, alpin, anders
Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortung einer Station
- Organisation, Koordination und Durchführung des Service
- Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle
- Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben
- Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedbacks und Reklamationen sowie deren Bearbeitung
- Buchen von Speisen und Getränken mit Micros
- Abrechnungen erstellen
- Mithilfe bei monatlichen Inventuren
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachkenntnisse über Wein, Speisen und Getränke
- Arbeitserfahrung mit digitalen Kassensystemen
- Organisationstalent mit Durchsetzungsvermögen
- Freundliche, teamfähige und zuvorkommende Persönlichkeit
- Flexibilität und gewissenhaftes Arbeiten
Wir bieten
JBG81_AT
-
Commis de Rang
vor 1 Monat
Andermatt, Uri, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
-
Bartender/Chef de Rang
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Bartender/Chef de Rang (w/m/d) The Bar & LoungesTLNT1_CHIhre TätigkeitenSelbstständiger und gästeorientierter Service bei Veranstaltungen Selbstständiger, verantwortungsbewusster Service einer Station von bis zu 10 Tischen. Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros. Mise en Place ausführen und...
-
Bartender/Chef de Rang
Vor 6 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Bartender/Chef de Rang (w/m/d) The Bar & LoungesTLNT1_CHIhre TätigkeitenSelbstständiger und gästeorientierter Service bei Veranstaltungen Selbstständiger, verantwortungsbewusster Service einer Station von bis zu 10 Tischen. Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros. Mise en Place ausführen und...
-
Chef de Rang
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d) , Verantwortung einer Station Organisation, Koordination und Durchführung des Service Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedbacks und...
-
Chef de Rang
vor 1 Woche
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d) , Verantwortung einer Station Organisation, Koordination und Durchführung des Service Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedbacks und...
-
Chef de Rang
Vor 6 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitVerantwortung einer Station Organisation, Koordination und Durchführung des Service Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben Gewissenhafter Umgang mit...
-
Chef de Rang
vor 2 Monaten
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitVerantwortung einer Station Organisation, Koordination und Durchführung des Service Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben Gewissenhafter Umgang mit...
-
Commis de Rang
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
-
Commis de Rang
vor 1 Woche
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
-
Commis de Rang
vor 2 Monaten
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
-
Commis de Rang
Vor 6 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
-
Commis de Rang
Vor 4 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitService (Restaurant) In unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt...
-
Commis de Rang
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitBar / Theke In unserem motivierten The Bar & Lounges Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Bar & Lounges Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und...
-
Chef de Partie
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Chef de Partie (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in...
-
Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Chef de Partie (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in...
-
Servicefachkraft (W)
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz Gasthaus Sternen Andermatt Vollzeitflexibel und teamfähig - freundlich, hilfsbereit - deutsch sprachig - vorhandene Service Erfahrung - Fremdsprachenkenntnisse in englisch Angelernt Service / Chef de Rang gelernt
-
Commis de Rang InRoom Dining
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders. Commis de Rang InRoom Dining (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitMithilfe zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im In Room Dinning Service Mise en Place-Arbeiten durchführen Selbstständiges Arbeiten Mithilfe im The Restaurant Übernahme von outletübergreifenden Arbeiten sowie Sicherstellung eines sauberen & organisierten...
-
Servicemitarbeiterin / Restaurationsfachfrau W/m 40%
vor 3 Wochen
Andermatt, Schweiz Gasthaus Skiklub Andermatt Vollzeit**Ihr Aufgabengebiet** - professionelle Bedienung und Betreuung unserer Gäste - Aussprechen von Empfehlungen am Gast - Aufnehmen der Bestellung - Servieren der Getränke und Speisen - Operative Unterstützung bei Anlässen aller Art im Bankett - Inkasso - Mithilfe an der Reception / Check-in Check-out **Unsere Erwartungen** - Ausbildung als EFZ / EBA -...
-
Servicemitarbeiterin / Restaurationsfachfrau W/m
vor 3 Wochen
Andermatt, Schweiz Gasthaus Skiklub Andermatt Vollzeit**Ihr Aufgabengebiet** - professionelle Bedienung und Betreuung unserer Gäste - Aussprechen von Empfehlungen am Gast - Aufnehmen der Bestellung - Servieren der Getränke und Speisen - Operative Unterstützung bei Anlässen aller Art im Bankett - Inkasso - Mithilfe an der Reception / Check-in Check-out **Unsere Erwartungen** - Ausbildung als EFZ / EBA...
-
Chef Tournant
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Chef Tournant (w/m/d) , Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen ...