Chef de Rang
vor 1 Monat
aisatisch, alpin, anders
Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d)
TLNT1_CH
Ihre Tätigkeit
- Verantwortung einer Station
- Organisation, Koordination und Durchführung des Service
- Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle
- Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben
- Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedbacks und Reklamationen sowie deren Bearbeitung
- Buchen von Speisen und Getränken mit Micros
- Abrechnungen erstellen
- Mithilfe bei monatlichen Inventuren
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachkenntnisse über Wein, Speisen und Getränke
- Arbeitserfahrung mit digitalen Kassensystemen
- Organisationstalent mit Durchsetzungsvermögen
- Freundliche, teamfähige und zuvorkommende Persönlichkeit
- Flexibilität und gewissenhaftes Arbeiten
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Andermatt, Uri, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
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Bartender/Chef de Rang
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Bartender/Chef de Rang (w/m/d) The Bar & LoungesTLNT1_CHIhre TätigkeitenSelbstständiger und gästeorientierter Service bei Veranstaltungen Selbstständiger, verantwortungsbewusster Service einer Station von bis zu 10 Tischen. Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros. Mise en Place ausführen und...
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Chef de Rang
Vor 3 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Chef de Rang - The Japanese mit zwei Michelin Sternen & 17 Gault-Millau Punkten (w/m/d) , Verantwortung einer Station Organisation, Koordination und Durchführung des Service Mise en Place-Arbeiten sowie deren Kontrolle Anweisungen an Commis de Rang und Trainees weitergeben Gewissenhafter Umgang mit Gästefeedbacks und...
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Commis de Rang
vor 3 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
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Commis de Rang
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitIn unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im...
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Commis de Rang
Vor 2 Tagen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitBar / Theke In unserem motivierten The Bar & Lounges Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Bar & Lounges Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Chef de Partie (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in...
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Servicefachkraft (W)
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz Gasthaus Sternen Andermatt Vollzeitflexibel und teamfähig - freundlich, hilfsbereit - deutsch sprachig - vorhandene Service Erfahrung - Fremdsprachenkenntnisse in englisch Angelernt Service / Chef de Rang gelernt
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Commis de Rang InRoom Dining
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders. Commis de Rang InRoom Dining (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitMithilfe zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im In Room Dinning Service Mise en Place-Arbeiten durchführen Selbstständiges Arbeiten Mithilfe im The Restaurant Übernahme von outletübergreifenden Arbeiten sowie Sicherstellung eines sauberen & organisierten...
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Andermatt, Schweiz Gasthaus Skiklub Andermatt Vollzeit**Ihr Aufgabengebiet** - professionelle Bedienung und Betreuung unserer Gäste - Aussprechen von Empfehlungen am Gast - Aufnehmen der Bestellung - Servieren der Getränke und Speisen - Operative Unterstützung bei Anlässen aller Art im Bankett - Inkasso - Mithilfe an der Reception / Check-in Check-out **Unsere Erwartungen** - Ausbildung als EFZ / EBA -...
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Servicemitarbeiterin / Restaurationsfachfrau W/m
vor 1 Woche
Andermatt, Schweiz Gasthaus Skiklub Andermatt Vollzeit**Ihr Aufgabengebiet** - professionelle Bedienung und Betreuung unserer Gäste - Aussprechen von Empfehlungen am Gast - Aufnehmen der Bestellung - Servieren der Getränke und Speisen - Operative Unterstützung bei Anlässen aller Art im Bankett - Inkasso - Mithilfe an der Reception / Check-in Check-out **Unsere Erwartungen** - Ausbildung als EFZ / EBA...
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Chef Tournant
vor 2 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitasiatisch, alpin, anders Chef Tournant (w/m/d) , Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen ...
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Servicemitarbeiter (M/w) 100%
vor 1 Woche
Andermatt, Schweiz Radisson Blu ****S Andermatt VollzeitIn dieser Funktion bist du Teil des rund 25-köpfigen Service-Teams und dem Restaurantleiter direkt unterstellt. Je nach Eignung und Wunsch wirst du im à la carte, in der Hotelbar, im Roomservice und/oder Bankettbereich eingesetzt. Jedem einzelnen Mitarbeitenden wird grosses Vertrauen entgegengebracht und du erhältst die Kompetenz, innerhalb deines...
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F&B Trainee
vor 4 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitFür unser motiviertes The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im Restaurant zu...
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Commis de Cuisine Frühstück
vor 3 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Commis de Cuisine Frühstück (w/m/d) , Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees Organisation zur...
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Commis de Cuisine Saucier
vor 3 Wochen
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Commis de Cuisine Saucier (w/m/d) , Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees Organisation zur...
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Commis de Cuisine Frühstück
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Commis de Cuisine Frühstück (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees ...
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Commis de Cuisine Saucier
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeitaisatisch, alpin, anders Commis de Cuisine Saucier (w/m/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenAnnehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees Organisation...
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F&B Trainee
vor 1 Monat
Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt VollzeitFür unser motiviertes The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt und lieben es im Restaurant zu...
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Andermatt, Schweiz Sporthotel Sonne Andermatt VollzeitBerufserfahrung Für unser rustikales Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre suchen wir Service Mitarbeiterinnen für a la carte Service mit Inkasso ab Ende Mai 2019 Angelernt Service / Commis de Rang