Chef de rang H/F – CDD

vor 5 Monaten

Bellevue, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

Chef de rang H/F – CDD

Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.

Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux confins d’une Afrique de légende, l’Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73 chambres et 29 suites ainsi qu’une villa exceptionnelle, qui racontent un merveilleux voyage, très loin du reste du monde. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, La Réserve Genève est un lieu riche d’un supplément d’âme qui cultive sa différence.

Afin de compléter notre équipe F&B, nous recherchons un(e) :

Chef de rang (H/F)

Sous la responsabilité du Responsable du restaurant, votre mission sera d’assurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur.

Vos principales responsabilités seront :

Accueillir nos clients avec courtoisie, attention et bienveillance Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de notre clientèle Connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales Promouvoir le restaurant et ses spécialités Superviser l’équipe de son rang Appliquer et travailler l’Up-Selling sur chaque commande Prendre les réservations par téléphone Gérer la facturation et l’encaissement Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du Chef de service Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien en bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition Appliquer les standards qualité de l’hôtel et Leading Hotels of the World

Profil recherché :

Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière / CFC spécialiste en hôtellerie-restauration / BTS Hôtellerie-restauration Vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience professionnelle sur une fonction similaire idéalement acquise dans une brasserie de luxe Bilingue français/anglais, autre langue un atout Vous maîtrisez parfaitement les découpes et flambages en salle Vous maîtrisez parfaitement les accords gustatifs mets et vins, ou autres boissons La connaissance d’Ikentoo est un plus

Doté(e) d’une excellente présentation et d’un très bon sens relationnel, votre esprit d’équipe, votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables.

De nature souriante, votre autonomie, organisation, flexibilité et disponibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.

Poste à pourvoir à partir de Mai 2024 en CDD

Seules les candidatures, correspondantes à ce qui précède, seront traitées. Sans retour de notre part sous 15 jours, veuillez-nous en excuser et considérer la réponse, pour ce poste, comme négative.

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    vor 1 Monat

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre de poste : Chef de Rang H/F – CDDLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de Rang H/F pour compléter son équipe F&B.ResponsabilitésAssurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur.Accueillir les clients avec courtoisie, attention et...

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    vor 4 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Poste de Chef de Rang H/F – CDDLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de Rang pour compléter son équipe F&B.ResponsabilitésAccueillir les clients avec courtoisie et attention.Assurer un service professionnel, personnalisé et de qualité.Optimiser le degré de satisfaction de la...

  • Chef de rang H/F

    vor 2 Monaten

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre de poste : Chef de rang H/F - CDDLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de rang pour compléter son équipe F&B.MissionVous serez responsable de garantir un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur.Compétences requisesAccueillir les clients avec...

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    vor 2 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    La Réserve Genève recherche un(e) Chef de rang pour compléter son équipe F&B.Vous serez responsable de la fourniture d'un service professionnel, personnalisé et de qualité à nos clients. Vous devrez également optimiser le degré de satisfaction de notre clientèle et connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales.Vous serez...

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    vor 3 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    La Réserve Genève recherche un(e) Chef de rang (H/F)Idéalement situé au bord du Lac Léman, La Réserve Genève est un resort urbain unique qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.Imaginé comme un lodge hors du temps, l'Hôtel SPA 5*****sup offre à ses hôtes privilégiés un spa Nescens, 4 restaurants, 73...

  • Chef de partie H/F – CDD

    Vor 5 Tagen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Demi-Chef de partie H/F – CDD La Réserve Genève, un resort urbain unique, est à la recherche d'un(e) Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre rôle sera d'assurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie, en veillant au respect des normes...

  • Chef de partie H/F

    vor 1 Monat

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Demande de CandidatureDemi-Chef de partie H/F - CDDLa Réserve Genève, un resort urbain unique, recherche un(e) Demi-Chef de partie H/F pour compléter son équipe en cuisine.ResponsabilitésAssurer les préparations culinaires qui relèvent de votre partie en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Réaliser et vérifier les...

  • Chef de rang H/F

    vor 1 Monat

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre d'emploi : Chef de rang H/F - Tsé FungLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restaurant Le Tsé Fung.ResponsabilitésConnaître la carte des mets, des boissons et des offres spécialesOrienter, conseiller et fidéliser la clientèleEffectuer la mise...

  • Demi-Chef de partie H/F – CDD

    vor 5 Monaten

    Bellevue, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Demi-Chef de partie H/F – CDD Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis...

  • Chef de rang H/F – CDD

    vor 2 Monaten

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Poste de Chef de rang La Réserve Genève, un établissement hôtelier de luxe situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de rang pour rejoindre son équipe F&B. Responsabilités Assurer un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur. Accueillir les clients avec courtoisie, attention et...

  • Chef de rang H/F – CDD

    vor 3 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    La Réserve Genève recherche un(e) Chef de rang pour compléter son équipe F&B.Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion du service et de la supervision de l'équipe de votre rang. Vous devrez également connaître la carte des mets, des boissons et des offres spéciales, et promouvoir le restaurant et ses spécialités.Vos principales...

  • Chef de rang H/F

    vor 1 Monat

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre d'emploi : Chef de rang H/F - Tsé FungLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restaurant Le Tsé Fung.ResponsabilitésConnaître la carte des mets, des boissons et des offres spécialesOrienter, conseiller et fidéliser la clientèleEffectuer la mise...

  • Chef de rang H/F – Tsé Fung

    vor 2 Monaten

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre de poste : Chef de rang H/F – Tsé FungLa Réserve Genève, un resort urbain unique, recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restaurant Le Tsé Fung.ResponsabilitésConnaître la carte des mets, des boissons et des offres spécialesOrienter, conseiller et fidéliser la clientèleEffectuer la mise en place des tables, le...

  • Chef de rang H/F

    vor 2 Monaten

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Offre de poste : Chef de rang H/FLa Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman, recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restaurant Le Tsé Fung.MissionVous serez chargé(e) de garantir un service professionnel et discret en appliquant les standards et les procédures en vigueur. Vos principales...

  • Chef de rang H/F – Tsé Fung

    vor 3 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    La Réserve Genève recherche un(e) Chef de rang H/F pour rejoindre son équipe de restauration.Le restaurant Le Tsé Fung propose une cuisine chinoise traditionnelle dans un cadre élégant et convivial. Nous recherchons un(e) candidat(e) expérimenté(e) pour occuper le poste de Chef de rang H/F.Responsabilités :Connaître la carte des mets, des boissons...

  • Chef de rang

    vor 5 Monaten

    Bellevue, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Chef de rang (H/F) Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis perdu aux...

  • Chef de partie H/F

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    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Demi-Chef de partie H/F – CDD Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de La Réserve Genève, un resort urbain unique situé au bord du Lac Léman. Ce poste est idéal pour un(e) chef de partie motivé(e) qui souhaite rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine. Vos...

  • Chef de partie H/F – Le Loti – CDD

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    Chef de partie H/F – Le Loti – CDD Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un...

  • Chef de rang H/F – Tsé Fung

    vor 5 Monaten

    Bellevue, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Chef de rang H/F – Tsé Fung Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d’un paradis...

  • Chef de partie H/F

    vor 3 Wochen

    Bellevue GE, Genf, Schweiz La Réserve Genève Vollzeit

    Chef de partie H/F - Le Loti - CDDLa Réserve Genève, un resort urbain unique, recherche un(e) Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe du restaurant Le Loti.Vous serez chargé(e) de réaliser et de vérifier les préparations culinaires, les plats et les recettes, en fonction de la carte et en tenant compte des demandes particulières de nos...