F&B Manager:in

vor 6 Monaten


Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

F&B Manager:in - Deputy General Manager:in

Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Vollzeit

Gastfreundschaft mit Blick über Zürich

Gäste willkommen heissen, inspirierende Begegnungen schaffen , die Gastronomie in einem Traditionshaus weiterentwickeln.
 
Als weitsichtige:r F&B Manager:in / Deputy General Manager:in (per sofort oder nach Vereinbarung) in unserem ikonischen Zürichberg lässt du Geschichten aufleben und gestaltest einen einzigartigen Ort mit kulinarischen Erlebnisse zwischen Stadt und Natur zum Verweilen.

Für Zürcher:innen und Besucher:innen aus der ganzen Welt gestalten wir ein vielfältiges Angebot vom Start in den Tag mit einem lokalen Frühstücksangebot über Seminarverpflegung, Mittags-Highlights, Hochzeiten, Festivitäten, lockere Grillabende, Treffen in der geschmackvollen Bar und auf der wunderschönen Terrasse. Mit Partner:innen bewirtschaften wir unser umliegendes Land mit zukunftsweisenden Anbaumethoden und integrieren die Ernte direkt  vom Garten in unsere Küche .

Dein Wirkungsbereich:

Mit Leidenschaft und Kreativität entwickelst du inspirierende Konzepte und Angebote für die Gastronomie und bringst durch Kenntnisse der Zürcher Gastronomie die Basis für den Aufbau lokaler Netzwerke mit. Qualität, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung sind für dich ebenso selbstverständlich das Treffen von Entscheidungen mit Blick auf betriebswirtschaftliche Aspekte.

Als Coach und Teamplayer:in steht für dich das Team, Leadership und die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Fokus. In der Vorbildrolle unterstützt du Innovationen, übernimmst Führungsaufgaben und lebst das Gastgebertum an der Front direkt bei den Gästen. Neue Konzepte, die Angebotsentwicklung mit Blick auf aktuelle Trends und Nachhaltigkeit sowie der Transfer von Traditionen in die Gegenwart liegen dir am Herzen . Dabei vergisst du eins nicht – die Freude und Ausdauer, zusammen mit dem Team das beste Erlebnis für eure Gäste anzustreben.

Unser Haus ist an 365 Tage pro Jahr offen. Die Einsätze planst du selbständig gemäss Auftragslage - an Wochenenden finden unsere Gäste ganz besonders gerne den Weg auf den Zürichberg.

Deine Stärken:

Du bist flexibel, frontorientiert und verkaufsstark und bringst mehrjährige Erfahrung aus einer vergleichbaren Position aus der öffentlichen Gastronomie oder Individualhotellerie mit.
Als fundiert ausgebildete Gastgeberpersönlichkeit schätzt du eine ausgewogene Mischung an konzeptionellen, strategischen Aufgaben und den Aufgaben an der Front bei den Gästen.
Deine organisatorischen Stärken unterstützen dich bei der Analyse, Umsetzung und Weiterentwicklung von komplexen Abläufen.
Führungsaufgaben nimmst du mit grosser Verantwortung wahr. Betreust unsere Teams, setzt unsere Leadershipgrundsätze um und förderst die Ausbildung unserer Lernenden.

Bei uns findest du:

En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

  • Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Aufgabenbereich:Als visionäre F&B-Manager:in entwickelst du inspirierende Konzepte und Angebote für die Gastronomie, die auf lokale Netzwerke und kulinarische Trends setzen. Du bist verantwortlich für die Weiterentwicklung der Gastronomie in einem Traditionshaus und gestaltest ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Stadt und Natur.Deine...

  • F&B Leiter:in

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    F&B Leiter:in - Food und Beverage Manager:inZürich, Sorell Hotel ZürichbergVollzeitGäste willkommen heissen, inspirierende Begegnungen schaffen, die Gastronomie in einem Traditionshaus weiterentwickeln.Als weitsichtige:r F&B Leiter:in / Deputy General Manager:in in unserem ikonischen Zürichberg lassen Sie Geschichten aufleben und gestalten einen...


  • Zürich, Schweiz zfv Vollzeit

    Zürich, Sorell Hotel SeidenhofBerufserfahrung: Bedienung, Kellner, ServiceVollzeitDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Arabelle ist...


  • Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Arabelle ist mit seinen 41 Zimmern ideal für Business- und Städtereisende. In unmittelbarer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ringier AG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen Social-Media-Manager:in, der unsere Online-Präsenz auf Höhe der Zeit hält.Erstellst Grafik-, Video- und Textinhalte für unsere Social-Media-AccountsPflegst die Community und bist mitverantwortlich für das PublishingAnalysierst unsere Channels und Inhalte und erstellst ReportingsDein ProfilAffinität für Social Media und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Equans Switzerland Facility Management AG Vollzeit

    Entdecke eine anspruchsvolle Herausforderung in der Facility-Management-Branche.Als Mitarbeiter:in im Empfang des Unternehmens Equans Switzerland Facility Management AG wirst du die erste Anlaufstelle für Kunden, Mitarbeiter und Geschäftspartner sein. Deine Aufgaben umfassen:Empfang und Betreuung von Besuchern, Mitarbeiter und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz isolutions Vollzeit

    Übernahme einer KundenbetreuungAls Senior Account Manager:in bist du die erste Ansprechperson unserer Kunden der herstellenden Industrie und verantwortest deren Betreuung, Entwicklung und Pflege. Du hast eine 360-Grad-Kundenverantwortung und übernimmst im Team AM-spezifische Selling Aufgaben für bestehende sowie auch neue Kunden. Dabei realisierst du...


  • Zürich, Schweiz Zürcher Kantonalbank Vollzeit

    Relationship Manager:in Private Banking 80% - 100% | Vertrieb und Kundenberatung | Zürich | Berufserfahrene Im Private Banking International betreuen wir vermögende und anspruchsvolle HNWI-Kundinnen und -Kunden sowie Unternehmerinnen und Unternehmer aus ausgewählten Europäischen Ländern. Die Niederlande  sind einer unserer Kernmärkte. Wir beraten...


  • Zürich, Schweiz Zürcher Kantonalbank Vollzeit

    Product Manager:in – Process Automation 80% - 100%Ort: Zürich | Bereich: IT / Business Engineering | Level: Berufserfahrene mit ProjektverantwortungUnser Team bewegt sich an der Schnittstelle zwischen IT und Business und verantwortet die Produktentwicklung und Ausgestaltung des digitalen Arbeitsplatzes für rund 6’500 Mitarbeitende. Gemeinsam führen...


  • Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Als grösste Universität der Schweiz bietet die Universität Zürich eine Vielzahl von attraktiven Positionen in verschiedenen Fachbereichen und Berufsfeldern. Mit rund 10'000 Mitarbeitenden und aktuell 12 Berufsprofilen für Lernende bietet die Universität ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der Spitzenforschung und Bildung. Setzen Sie Ihr Talent und Ihre...


  • Zürich, ZH, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Savoy, Zurich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig...


  • Zürich, ZH, Schweiz Direktion der Justiz und des Innern Vollzeit

    Generalsekretariat **Technische:r ICT-Applikations-Manager:in / Applikationsverantwortliche:r 80 - 100%**: Du wolltest schon immer den Betrieb einer oder mehrerer Fach-Applikationen in einem spannenden Umfeld konzipieren und umsetzen? Der Einsatz von diversen technologischen Plattformen ist für Dich kein Neuland? Ein vielseitiges Kundenanforderungsumfeld...


  • Zürich, Schweiz Timly Software AG Vollzeit

    Job Beschreibung Möchtest du Teil eines schnell wachsenden Start-ups sein? In einem Umfeld arbeiten, in dem offene Kommunikation, eine flache Hierarchie und persönliches Engagement geschätzt werden? Ein Ort, an dem wir mit moderner Infrastruktur arbeiten und unsere Kunden in den Mittelpunkt unserer Arbeit stellen? Wir suchen eine:n Senior Content...


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Assistant Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir für unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative für jedes Detail? Hohe Qualität bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Gastgeber:in - gemeinsam im Team die Gäste im Restaurant Enja begeisternSicherstellung wie auch Steigerung der GästezufriedenheitKoordination und Organisation des ServicebereichsGewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der FrontStellvertretung des Restaurant Managers bei dessen AbwesenheitErledigung von...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:- Gastgeber:in - gemeinsam im Team die Gäste im Restaurant Enja begeistern- Sicherstellung wie auch Steigerung der Gästezufriedenheit- Koordination und Organisation des Servicebereichs- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front- Stellvertretung des Restaurant Managers bei dessen Abwesenheit-...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Gastgeber:in - gemeinsam im Team die Gäste im Restaurant Enja begeistern Sicherstellung wie auch Steigerung der Gästezufriedenheit Koordination und Organisation des Servicebereichs  Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front Stellvertretung des Restaurant Managers bei dessen Abwesenheit Erledigung...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich: Gastgeber:in - gemeinsam im Team die Gäste im Restaurant Enja begeistern Sicherstellung wie auch Steigerung der Gästezufriedenheit Koordination und Organisation des Servicebereichs  Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front Stellvertretung des Restaurant Managers bei dessen Abwesenheit Erledigung...


  • Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Gastgeber:in - gemeinsam im Team die Gäste im Restaurant Enja begeisternSicherstellung wie auch Steigerung der GästezufriedenheitKoordination und Organisation des Servicebereichs Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs und Mitarbeit an der FrontStellvertretung des Restaurant Managers bei dessen AbwesenheitErledigung von...