Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100%

vor 2 Monaten


Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die Herstellung der Speisen sowie der Mise-en Place und sind Teil unseres jungen und motivierten Teams. Sie leiten Ihren eigenen Posten und stellen den reibungslosen Ablauf sicher und gewährleisten eine exzellente Qualität der Speisen in einer modernen und hochwertigen Küche. Die Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit gemäss den Hygienerichtlinien setzen wir voraus.

Zu Ihren Stärken zählen Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Teamgeist und Einsatzfreude. Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sowie die Leidenschaft fürs Kochen runden Ihr Profil ab. Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Lehre mit und konnten bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln, sprechen Deutsch und haben von Vorteil Kenntnisse in Englisch.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.



  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeit

    nach VereinbarungEine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser Funktion sorgen Sie gemeinsam mit einem jungen motivierten Team für tägliche Gaumenfreuden unserer lokalen wie internationalen Gäste. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte in einer modernen und hochwertigen Küche. Die aktive Mitarbeit und die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs sowie der hohen...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser Funktion sorgen Sie gemeinsam mit einem jungen motivierten Team für tägliche Gaumenfreuden unserer lokalen wie internationalen Gäste. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte in einer modernen und hochwertigen Küche. Die aktive Mitarbeit und die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs sowie der hohen...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gästebetreuung Bahn & Lift Ticketkontrolle Auskunft/Information Gästesupport beim Gepäck-Transport, Kinderwagen Freude im Umgang mit Gästen und Arbeiten im Team Muttersprache Deutsch (CH), Englisch gute Kommunikation, weiter Sprachen von Vorteil Flexibilität und eine freundliche, positive Art Bereitschaft neues dazu zu lernen und schnelle...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben....


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben....


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben....


  • Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...


  • Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weggis, Luzern, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Stellenangebot im Seehof Hotel du Lac in WeggisIm Seehof Hotel du Lac in Weggis am Ufer des Vierwaldstättersees gibt es spannende Stellenangebote für die Küche. Das Haus wurde 1838 erbaut und verbindet Tradition mit Modernität. Die Seeterrasse lädt zum Verweilen und Genießen ein.Wir suchen nach motivierten Persönlichkeiten für folgende...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Das Aufgabengebiet umfasst: Hauptaufgabe besteht in der Bedienung und Überwachung der Bürgenstock-Bahn sowie des Hammetschwand-Lifts Gästekontakt und Gäste-Support sowie touristische Beratung (Ticketing, Auskunft/Informationen, etc.) Durchführung von Tageschecks an der Anlage Sicherstellung eines reibungslosen Tagesbetriebs der betreffenden...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie.TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen Koordinierung von besonderen Anlässen; u.a. Honeymoon / Geburtstage / Jubiläen Durchführung des sog. Gäste und VIP...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen Koordinierung von besonderen Anlässen; u.a. Honeymoon / Geburtstage / Jubiläen Durchführung des sog. Gäste und VIP...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen Koordinierung von besonderen Anlässen; u.a. Honeymoon / Geburtstage / Jubiläen Durchführung des sog. Gäste und VIP...