Chef de Partie Patisserie 100%

vor 1 Woche


Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach unserem Hygiene Konzept und sind ausserdem verantwortlich für das Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit auf dem Patisserie Posten. Sie führen und schulen die Mitarbeitenden auf Ihrem Posten und stellen jederzeit geregelte Abläufe sicher. Der Patisserie-Leitung stehen Sie als Unterstützung zur Seite und sind für die Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich verantwortlich.

Sie sprechen Deutsch, verstehen Englisch, sind flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig und effizient. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind zuverlässig und arbeiten gern in einem jungen Team. Saubere und gepflegte Erscheinung sind für Sie eine Verständlichkeit. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Confiseur/Konditor und mehrjährige Erfahrung in der Patisserie setzen wir voraus.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.


  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Stellenangebot im Seehof Hotel du Lac in WeggisIm Seehof Hotel du Lac in Weggis am Ufer des Vierwaldstättersees gibt es spannende Stellenangebote für die Küche. Das Haus wurde 1838 erbaut und verbindet Tradition mit Modernität. Die Seeterrasse lädt zum Verweilen und Genießen ein.Wir suchen nach motivierten Persönlichkeiten für folgende...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie.TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Park Hotel Vitznau Vollzeit

    Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte. Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus Dorf...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Kräuterhotel Edelweiss Vollzeit

    Wir suchen DichSuchst du die etwas andere Herausforderung?Packe deinen Rucksack und komm zu uns auf 1550 m.ü.M, zur Königin derBerge. Arbeite inmitten idyllischer und sagenumworbener Landschaft. EineAufgabe die dir nicht nur Weitblick gibt, sondern auch Aussicht.AufgabenDu verfügst über eine abgeschlossene EFZ Lehre als Koch und hast bereits einige...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Post Hotel Weggis Vollzeit

    Im Juni 2021 eröffnen wir unser exklusives und neu renoviertes Boutique Hotel Himmelrich in den Höhen von Kriens und mit atemberaubendem Ausblick. Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten konzentriert und in jeder Hinsicht gästeorientert, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick, sind organisiert und genau und fühlen sich als...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz.52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Kitchen Trainee

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Kitchen Trainee (m/w)Region Zentralschweiz 100%, PraktikumAufgaben & Herausforderungen- Unterstützung der Chef de Parties in allen Belangen- Zuständig für die Sicherstellung von Sauberkeit nach HACCP- Mithilfe bei der Zubereitung von frischen Zutaten- Diverse Mise-en-Place Arbeiten für die verschiedenen Posten- Selbstständige Ausführung von Hilfs- und...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser Funktion sorgen Sie gemeinsam mit einem jungen motivierten Team für tägliche Gaumenfreuden unserer lokalen wie internationalen Gäste. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte in einer modernen und hochwertigen Küche. Die aktive Mitarbeit und die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs sowie der hohen...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de Rang (m/w)Region Zentralschweiz 100%, FestanstellungAufgaben & Herausforderungen- Verantwortlich für einen reibungslosen Frühstück-, Mittag- und Abend-Service in unserem Restaurant sowie unserer Tea-Lounge unter Einhaltung der vorgegebenen Standards- Selbstständiges Arbeiten innerhalb des Teams und in Zusammenarbeit mit unseren Chef de Rangs-...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Park Hotel Vitznau Vollzeit

    An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    die Sicherstellung und Durchführung eines fachgerechten Speise-und Getränkeservices unter Berücksichtigung der LHW Standards in den Hotelzimmern und Suiten unserer anspruchsvollen Gäste die Beratung unserer Gäste über unser Angebot und die damit verbundene Bestellungsaufnahme das Bereitstellen des erforderlichen Mise en Places für einen...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    - Planung und Vorbereitung von Anreisen; im Rahmen des sog. «Pre Arrival Checks» mit besonderem Augenmerk auf Bürgenstock Hotel Gäste und VIP Gäste - Telefonische Kontaktaufnahme und Erfragung besonderer Wünsche und Präferenzen - Aufnahme von Tischreservierungen und dessen Koordination mit dem F&B Team - Aufnahme bzw. Absprache von Spa Treatment...

  • F&b Trainee

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    F&B TraineeRegion Central Switzerland 100%, InternshipTasks & Challenges- responsible for the smooth service in our restaurant- work independently in collaboration with our Chef de Rangs and Commis de Rangs- provide the highest level of service- customer-oriented recommendations and handling of complaintsQualifications & Competences- student of a recognised...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards Selbstständiges Führen einer Servicestation Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste Sie verfügen über...

  • Servicemitabeiterin

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Kurhaus Seeblick Vollzeit

    Wir bieten Ihnen geregelte Arbeitszeiten in Jahresbetrieb.Sie freuen sich an Ihrem Beruf, sind belastbar und sprechen sehr gut Deutsch.Weiter besitzen sie eine Führerschein. Sie haben freude am ältere und rekonvaleszente Menschen zu verwöhnen. Sie sind sich gewohnt in einem Team zu arbeiten, Se sind eine fröhliche Persöhnlichkeit.- Ausgebildet im...

  • Nutritionist (M/F)

    vor 1 Woche


    Weggis, Luzern, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Nutritionist (M/F)Region Central Switzerland 100%, Permanent positionTasks & Challenges Undertake dietetic assessments of referred client taking into account medical, social, cultural and psychological factors (client's profile) Calculate nutritional requirements of the client based on the interpretation of heredity, anthropometry, biochemistry, clinical...


  • Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben....


  • Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...


  • Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac Vollzeit

    Verschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Einleitung Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Einleitung Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Einleitung Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    EinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit...


  • Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie für unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem...

  • Sous Chef

    vor 21 Stunden


    Weggis, Schweiz Bühlegg AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Persönlichkeiten alsSous ChefKoch - Chef de partie (m/w)Lieben Sie die italienische Küche und bringen Sie die Begeisterung mit, in einem dynamischen Umfeld Ihr Können kreativ einzusetzen? Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem schönen und gut frequentierten Lokal.Als ausgewiesener Mitarbeiter/in...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Weggis, Schweiz Bühlegg AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Persönlichkeiten als Sous Chef Koch - Chef de partie (m/w)Lieben Sie die italienische Küche und bringen Sie die Begeisterung mit, in einem dynamischen Umfeld Ihr Können kreativ einzusetzen? Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem schönen und gut frequentierten Lokal. Als ausgewiesener...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Weggis, Schweiz Bühlegg AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Persönlichkeiten als Sous Chef Koch - Chef de partie (m/w)Lieben Sie die italienische Küche und bringen Sie die Begeisterung mit, in einem dynamischen Umfeld Ihr Können kreativ einzusetzen? Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem schönen und gut frequentierten Lokal. Als ausgewiesener...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de cuisine Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy times...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de cuisine (M/F) Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis Vollzeit

    Commis de cuisine (M/F) Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad Vollzeit

    Das 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...