Chef de Partie Patisserie 100%
vor 2 Monaten
Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Zubereitung und Überwachung von Desserts, Glace, Backwaren, Buffets und Amenities nach Vorgabe unserer Restaurant-Konzepte. Ebenso müssen die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit eingehalten werden. Sie arbeiten strikt nach unserem Hygiene Konzept und sind ausserdem verantwortlich für das Mise en Place, Ordnung und Sauberkeit auf dem Patisserie Posten. Sie führen und schulen die Mitarbeitenden auf Ihrem Posten und stellen jederzeit geregelte Abläufe sicher. Der Patisserie-Leitung stehen Sie als Unterstützung zur Seite und sind für die Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich verantwortlich.
Sie sprechen Deutsch, verstehen Englisch, sind flexibel, kreativ, dienstleistungsorientiert und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig und effizient. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind zuverlässig und arbeiten gern in einem jungen Team. Saubere und gepflegte Erscheinung sind für Sie eine Verständlichkeit. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Confiseur/Konditor und mehrjährige Erfahrung in der Patisserie setzen wir voraus.
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.
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Chef De Partie 100%, Unbefristet
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac VollzeitVerschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...
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Chef De Partie 100%, Unbefristet
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac VollzeitVerschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac VollzeitVerschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Seehof Hotel du Lac VollzeitVerschiedene Positionen möglich: Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder Commis de Cuisine.Das Seehof Hotel du Lac liegt im Zentrum von Weggis, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees. Das 1838 erbaute Haus kombiniert Tradition und Moderne, die grosse Seeterrasse lädt zum Verweilen und Geniessen ein. An diesem schönen Ort haben wir noch zwei unbefristete...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitEinleitung Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitEinleitung Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit allen...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitEinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitEinleitungFür unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie. TLNT1_CHIhre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens mit...
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Commis de Cuisine Patisserie 100%
vor 2 Monaten
Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG VollzeitDiese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie für unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis VollzeitCommis de cuisine Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy times...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis VollzeitCommis de cuisine (M/F) Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy...
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Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Weggis, Schweiz Chenot Palace Weggis VollzeitCommis de cuisine (M/F) Region Central Switzerland 100%, Permanent position Tasks & Challenges - Prepare our specified vegan menus using fresh ingredients - Supporting the Chef de Parties - Working according to HACCP - Receiving food and storing it correctly - Safe and responsible operation of kitchen equipment - Working efficiently especially at busy...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Weggis, Schweiz Park Hotel Vitznau VollzeitDas Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte. Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Park Hotel Vitznau VollzeitDas Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte. Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3\* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar - und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Weggis, Schweiz Hotel Rigi Kaltbad VollzeitDas 3\* Superior Hotel befindet sich auf 1'453 Meter über Meer, auf einer der schönsten Aussichtsterrassen der Schweiz. 52 Hotelzimmer mit Blick auf die Schweizer Alpen, drei Restaurants und eine Bar, sowie diverse Seminar - und Banketträumlichkeiten gehören zum Hotel. Für die Einzigartigkeit sorgt nicht nur das majestätische Panorama sondern auch der...
