Sous-Chef (a) 100%
vor 3 Wochen
Bereitstellen der Mise en Place für den Mittags- und Abendservice Zubereiten der Menüs und à la carte Gerichten Bestellen der Lebensmittel gemäss internen Vorgaben Kontrollieren des Wareneingangs Führen der Küche nach geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit des Küchenchef Deine Talente & Erfahrungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, von Vorteil Erfahrung auf verschiedenen Posten Freundliches, professionelles sowie kunden- und dienstleistungsorientiertes Auftreten Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Selbständige Arbeitsweise Erfahrung in der Systemgastronomie erleichtern dir den Einstieg Nooch Asian Kitchen - same same but different
Das ist eines ältesten der Food-Konzepte der Familie Wiesner und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz. Das Restaurant liegt inmitten des lebhaften Shopping- und Erlebniscenters Westside in Bern. Der Betrieb im Westside bietet rund 200 Sitzplätze im Innenbereich, sowie weitere 100 auf der Terrasse. Gäste können hier ihre Nooch-Favourites auch an unserer kleinen Sushi Bar geniessen. Zudem ist das Team auch für Delivery- und Take-Away-Bestellungen der Gäste zuständig. Unsere Benefits Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen . Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten. Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere . Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus Wir leben aktiv . Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit. Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.
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Sous-Chef 100% (alle)
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Bindella VollzeitDer Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern....
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Sous-Chef 80-100% (m/w/d)
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Mooser & Partner AG VollzeitFür ein lebendiges Feel-Good-Restaurant suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. Ihre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.) Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...
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Sous-Chef 80-100% (m/w/d)
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Mooser & Partner AG VollzeitFür ein lebendiges Feel-Good-Restaurant suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern. Ihre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.) Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...
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Sous-Chef 80-100% (m/w/d)
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Mooser & Partner AG VollzeitFür ein lebendiges Feel-Good-Restaurant suchen wir einen jungen, aufgestellten Mitarbeiter als Sous-Chef. Der Arbeitsort ist in Bern.Ihre Aufgaben:Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der KücheMitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.)Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den...
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Koch Betriebsgastronomie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Marzili Lounge VollzeitEinleitungSous Chef de cuisine der Freibadkulinarik gesucht Berns grösste (Weyerli) und Berns bekannteste (Marzili Lounge) Freibäder suchen dich. Neuer Arbeitsplatz bietet eine ungezwungene, urbane Gastronomie mit familiärer Führung und bodenständiger Küche während der Sommeröffnungszeiten. im Stundenlohn TLNT1_CHIhre Aufgaben ...
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Junior Souschef
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitDas «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem motivierten Team, toller...
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Sous-Chef 100% (alle)
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Lorenzini Ristorante VollzeitIhre Aufgabe Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs und vertreten ihn bei dessen Abwesenheit Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger) Mithelfen bei der Angebotsplanung und der Warenbestellung Qualitätskontrollen regelmässig durchführen Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten Inventar...
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Junior Sous-Chef 100%
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Ristorante Più VollzeitEinleitungNeapel – mitten in Bern! In unserem Più beim Kornhausplatz verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können. TLNT1_CHDeine AufgabeDu bist die rechte Hand des...
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Sous-Chef 80-100%
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Mooser & Partner AG VollzeitIhre Aufgaben: Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der KücheMitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.)Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den ServicezeitenLagerbewirtschaftung inkl. Mithilfe bei der monatlichen InventurEinhaltung des Hygienekonzepts nach HACCPIhr Profil: Abgeschlossene...
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Junior Sous-Chef 100%
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Ristorante Più Kornhaus VollzeitDeine Aufgabe Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und vertretest ihn bei seiner Abwesenheit Aktive Mitarbeit in der Produktion und während den Servicezeiten Unterstützung bei der Warenbestellung sowie bei der monatlichen Inventur Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss...
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Aménagiste, 50 à 100 %
Vor 3 Tagen
Bern, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz Amt für Gemeinden und Raumordnung VollzeitAménagiste, 50 à 100 % **Lieu de travail**: Berne ou Nidau Vous vous engagez dans cette fonction passionnante et variée en travaillant pour les communes bernoises et leurs projets d'aménagement du territoire. Vous établissez un rapport de confiance avec vos interlocutrices et interlocuteurs grâce aux contacts réguliers que vous entretenez et...
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Sous Chef 100%
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants VollzeitDer Claim "Modern Brasserie" ist Programm: Französische Klassiker werden neu interpretiert und ergänzt mit modernen Elementen. Tradition und Moderne prägen das Bay – gastronomisch mit dem einzigartigen Mix von Brasseriekultur und Zeitgeist, architektonisch mit der aussergewöhnlichen Verbindung von altem und modernem Bern. Das Lokal umfasst 60...
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Sous Chef 100%
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants VollzeitDer Claim "Modern Brasserie" ist Programm: Französische Klassiker werden neu interpretiert und ergänzt mit modernen Elementen. Tradition und Moderne prägen das Bay – gastronomisch mit dem einzigartigen Mix von Brasseriekultur und Zeitgeist, architektonisch mit der aussergewöhnlichen Verbindung von altem und modernem Bern. Das Lokal umfasst 60...
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Sous Chef 100%
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants VollzeitDer Claim "Modern Brasserie" ist Programm: Französische Klassiker werden neu interpretiert und ergänzt mit modernen Elementen. Tradition und Moderne prägen das Bay – gastronomisch mit dem einzigartigen Mix von Brasseriekultur und Zeitgeist, architektonisch mit der aussergewöhnlichen Verbindung von altem und modernem Bern. Das Lokal umfasst 60...
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Chef-fe du service Finances
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Swiss Red Cross VollzeitChef-fe du service Finances80 - 100 % – Lieu de travail Bern Nous recherchons, dans le cadre d’une planification de la relève et pour une entrée en fonction au 1er janvier 2025 , une personne compétente dotée d’un esprit entrepreneurial pour le poste de chef-fe du service Finances (80-100%) . Dans cette fonction exigeante, vous êtes...
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Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100%
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BABS) suchen wir eine/n Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100% Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100% / Bern Sie sind Ingenieur/in aus dem Bauwesen und wollen sich für die Bevölkerung der Schweiz engagieren? Übernehmen Sie die Verantwortung für eines der besten Schutzsysteme...
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Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100%
vor 4 Wochen
Bern, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BABS) suchen wir eine/n Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100% Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100% / Bern Sie sind Ingenieur/in aus dem Bauwesen und wollen sich für die Bevölkerung der Schweiz engagieren? Übernehmen Sie die Verantwortung für eines der besten Schutzsysteme...
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Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100%
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz two.jobs VollzeitFür unseren Kunden Bundesamt für Bevölkerungsschutz (BABS) suchen wir eine/n Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material 80%-100%Chef/in Gruppe Schutzbauten und Material80%-100% / BernSie sind Ingenieur/in aus dem Bauwesen und wollen sich für die Bevölkerung der Schweiz engagieren? Übernehmen Sie die Verantwortung für eines der besten Schutzsysteme der...
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Chef de projet data analyst Tableau
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Auctae Switzerland Sàrl Vollzeit/ Travailler chez Auctae / Chef de projet data analyst Tableau (f/h) Afin de renforcer nos équipes en Suisse Romande,nous sommes à la recherche d'un.e Chef de projet data analyst Tableau (f/h) Berne Postuler Le traitement, la valorisation et la pertinence des données vous passionnent?Compétences pour rejoindre Auctae en Suisse en tant que Chef de projet...
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Chef de Partie Restaurant Giardino
vor 3 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitDas «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem aufgestellten Team, toller Karte...