Restaurantleitung
vor 1 Woche
Was du mitbringst
- Herzlichkeit und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit
- Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Fundiertes Fachwissen im Service sowie gute Weinkenntnisse
- Verantwortungsbewusste und unternehmerisch geprägte Arbeitshaltung
- Ausgeprägtes Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Administratives know how
- Sehr gute Deutsch
- und gute Englischkenntnisse
Dein Verantwortungsbereich
- Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
- Mitorganisation und Betreuung von Veranstaltungen und Banketten
- Verantwortung für das Reservations
- und Tischmanagement
- Durchführung von Schulungen sowie Begleitung im Onboarding
- und Offboarding-Prozess
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben, wie der Mitarbeiterplanung sowie im Bestell
- und Warenwesen
- Mitwirkung bei der Budgetierung zur Zielerreichung auf Betriebsebene
Über uns
Dinieren mit Blick über die Limmatstadt - hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer sorgfältig ausgewählten Weinauswahl und edlen Drinks. Auf der fünften Etage des Globus Warenhauses geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze, begleitet von einer unschlagbaren Aussicht von unserer grossen Rooftop-Terrasse.
Werde Teil unseres tollen Teams Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Bei uns erwartet dich kreative Zusammenarbeit, offene Kommunikation und die Möglichkeit, dich in einem professionellen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir unterstützen dich dabei, deine Ideen einzubringen und dein Potenzial voll auszuschöpfen.
Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
Unsere Benefits
- Boutique Restaurants in Zürich & individuelle gastronomische Konzepte
- Persönlich geführtes Familienunternehmen
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Roof Garden Restaurant & Bar
Schweizergasse 11
8001 Zürich
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Restaurantleitung
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz PermServ AG VollzeitPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Dieses stilvolle Boutique-Hotel im Herzen von Zürich, nur wenige Schritte vom See entfernt, vereint urbanen...
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Restaurantleitung
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz PermServ AG VollzeitPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Wir suchen für unseren Kunden, ein gehobenes Hotel in den Berner Alpen, eine Restaurantleitung. Es bietet sich Ihnen...
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Restaurantleitung (a)
vor 1 Tag
8004 Zürich, ZH, Schweiz LOFT FIVE VollzeitLOFT FIVE RESTAURANT & BAR Casual Fine Dining Genuss, Style und Lebensfreude - willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food. In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische...
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Zürich, Schweiz PermServ AG VollzeitEin gehobenes Hotel in den Berner Alpen sucht eine Restaurantleitung, die Verantwortung für den gesamten Restaurationbereich übernimmt. Ideal ist eine Person mit einer Ausbildung im Restaurantbereich, mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service. Es wird ein professionelles Umfeld geboten, das individuelle...
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Restaurantleitung 100% (a)
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar VollzeitFranzösische Genüsse Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine...
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RESTAURANTLEITUNG 100%
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Segmüller Collection Trade GmbH VollzeitRestaurantleitung (A) LOFT FIVE Restaurant & Bar, Stadt Zürich / Zürichsee, 100%, ab sofort oder nach Vereinbarung Was du mitbringst Passionierte Gastgeberpersönlichkeit mit einem hohen Maß an Empathie Gepflegtes, charmantes und stilsicheres Auftreten Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamführung Fundierte Expertise in den Bereichen Wein,...
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Operative Restaurantleitung
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG VollzeitVITO Europaallee und Limmatplatz sucht eine operative Restaurantleitung(m/w/d) (80-100%) Wer wir sindPizza for the People – everyone can have a slice of the pie.Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs undbetreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusstnachhaltiges Erlebnis...
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Operative Restaurantleitung
vor 4 Wochen
Stadt Zürich / Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG VollzeitFür ein modernes, wertebasiertes Gastrounternehmen mit mehreren Standorten in der Deutschschweiz suchen wir eine engagierte und führungsstarke operative Restaurantleitung (m/w/d) im Umfang von 80-100%. In dieser Schlüsselrolle gestalten Sie aktiv das tägliche Gästeerlebnis, führen das Team und stellen einen reibungslosen, qualitativ hochwertigen...
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Operative Restaurantleitung
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Vito VollzeitOperative Restaurantleitung (m/w/d) 80‑100% Das Ist VITOPizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und...
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Gastronomieleitung: Teamführung, Prozesse
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Segmüller Collection Trade GmbH VollzeitEine Gastronomiegruppe in Zürich sucht eine Restaurantleitung für das LOFT FIVE. Verantwortlichkeiten umfassen die Teamführung, Angebotsplanung und Wirtschaftlichkeit. Die ideale Kandidatin oder der ideale Kandidat bringt umfangreiche Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und hat sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Wir bieten ein dynamisches...