Operative Restaurantleitung

vor 3 Wochen

Stadt Zürich Zürichsee, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

Für ein modernes, wertebasiertes Gastrounternehmen mit mehreren Standorten in der Deutschschweiz suchen wir eine engagierte und führungsstarke operative Restaurantleitung (m/w/d) im Umfang von 80-100%. In dieser Schlüsselrolle gestalten Sie aktiv das tägliche Gästeerlebnis, führen das Team und stellen einen reibungslosen, qualitativ hochwertigen Betriebsablauf sicher. Aufgabenbereich - Operative Leitung des gesamten Restaurantbetriebs inklusive aktiver Mitarbeit im Service und in der Produktion - Ansprechperson für Gäste, Mitarbeitende und Lieferanten sowie Sicherstellung eines stimmigen Gästeerlebnisses - Verantwortung für Bestellwesen, Lagerbewirtschaftung und Einhaltung der betrieblichen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) - Übernahme administrativer Aufgaben wie Daily Business Checks, Monatsabschluss oder Sitzungsleitung bei Abwesenheit der Geschäftsführung - Umsetzung wirtschaftlicher Vorgaben und Mitgestaltung von Prozessoptimierungen Anforderungsprofil - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder Hotelfachschulabschluss sowie erste Führungserfahrung oder mehrjährige operative Praxiserfahrung - Professionelle Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse; jede weitere Sprache von Vorteil - Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit, Freude an Gästekontakt und operativer Arbeit an der Front - Belastbar, flexibel und motivierend ? fähig, auch in Stosszeiten den Überblick zu behalten - Bereitschaft für standortübergreifende Einsätze sowie Freude an Teamführung, Entwicklung und Zusammenarbeit Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch Arbeitsort Stadt Zürich / Zürichsee Anstellungsgrad 80% bis 100% Anstellungsart Festanstellung Job ID Nummer 1410-188213-3-1 Kontakt Ilyes Ben Nasr, 044 213 21 33 E-Mail E-Mail schreiben

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    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG Vollzeit

    VITO Europaallee und Limmatplatz sucht eine operative Restaurantleitung(m/w/d) (80-100%) Wer wir sindPizza for the People – everyone can have a slice of the pie.Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs undbetreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusstnachhaltiges Erlebnis...

  • Operative Restaurantleitung

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Vito Vollzeit

    Operative Restaurantleitung (m/w/d) 80‑100% Das Ist VITOPizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Restaurants in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und...

  • Restaurantleitung 100% (a)

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

    Französische Genüsse Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine...

  • Operative Restaurantleitung

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG Vollzeit

    Pizza for the People - everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis - die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir...

  • Operative Restaurantleitung

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG Vollzeit

    Pizza for the People - everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis - die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir...

  • Operative restaurantleitung

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG Vollzeit

    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir...

  • Operative Restaurantleitung

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz VITO Schweiz AG Vollzeit

    Pizza for the People – everyone can have a slice of the pie. Wir sind ein gemeinschaftlich engagiertes Gastrounternehmen auf Expansionskurs und betreiben zurzeit vier Betriebe in Basel und zwei in Zürich. VITO steht für ein bewusst nachhaltiges Erlebnis – die Kombination aus gutem Essen und Gemeinschaft, die uns Stärke und Wohlsein schenkt, damit wir...

  • Kellner Mit Inkasso Und Schichleitungsfunktion M/w 60-80%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Kai Sushi Vollzeit

    **Wir bei Kai Sushi glauben, dass die Liebe alles besser macht**: **die Erde, die Menschen und unser Essen!** Kai Sushi steht für Tradition und Innovation japanischer Sushi-Kunst. In unseren modern gestylten Restaurants servieren unsere Sushi Master unvergessliche Sushi Köstlichkeiten. Absolut frisch und nur mit den besten Zutaten! Unser Motto...

  • F&B Operations Manager

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. Wir suchen für unseren Kunden, ein gehobenes Hotel in den Berner Alpen, eine Restaurantleitung. Es bietet sich Ihnen...