Restaurantleitung 100% (a)

Vor 7 Tagen

Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

Französische Genüsse

Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails gemixt werden.

Entdecken Sie das Sablier mit seinen paradiesischen Räumen und Nischen oder geniessen Sie die unschlagbare grüne Aussicht von der grössten Rooftop Terrasse der Schweiz.

Das Sablier ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir:
**RESTAURANTLEITUNG 100% (A)**
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit einem hohen Mass an Empathie, vorbildlichem und stilsicherem Auftreten
- Charmante, gepflegte und authentische Persönlichkeit
- Umfassende Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise mit Führungskompetenz
- Fundierte Expertise in den Bereichen Wein, Spirituosen und Lebensmittel
- Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und ausgeprägtes Organisationstalent
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit einem klaren unternehmerischen Denken
- Starke administrative Fähigkeiten und Erfahrung im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse
- Operative Betriebsführung in Abwesenheit der Geschäftsführung
- Reservationsmanagement sowie Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
- Administration & Bestellwesen inkl. Inventur
- Organisation und Mithilfe bei der Anlassdurchführung
- Leitung und Beteiligung an Briefings & Schulungen und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden zusammen mit der Geschäftsführung
- Unterstützung bei der Lernenden Ausbildung
- Betreuung sowie kompetente Beratung der Gäste

  • RESTAURANTLEITUNG (A)

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Adlisberg Zürich Vollzeit

    Was du mitbringst - Herzliche sowie dynamische Gastgeberpersönlichkeit - Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung - Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu entwickeln und mit gutem Beispiel voranzugehen - Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung und unternehmerisches...

  • RESTAURANTLEITUNG (A)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Topas Personal GmbH Vollzeit

    Kurz & KnappGrüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch...

  • RESTAURANTLEITUNG (A)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Restaurant Adlisberg Zürich Vollzeit

    Was du mitbringst Herzliche sowie dynamische Gastgeberpersönlichkeit Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu entwickeln und mit gutem Beispiel voranzugehen Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung und unternehmerisches Denken...

  • RESTAURANTLEITUNG (A)

    vor 19 Stunden

    Zürich, Schweiz Restaurant Adlisberg Zürich Vollzeit

    Was du mitbringst Herzliche sowie dynamische Gastgeberpersönlichkeit Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu entwickeln und mit gutem Beispiel voranzugehen Verantwortungsbewusste Arbeitshaltung und unternehmerisches Denken...

  • RESTAURANTLEITUNG (A)

    vor 19 Stunden

    Zürich, Schweiz Topas Personal GmbH Vollzeit

    Kurz & Knapp Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die besten Elemente der italienischen und japanischen Küche miteinander vereint. Bei uns treffen traditionelle Aromen auf moderne Innovation – eine Kombination, die unsere Gäste begeistert und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung...

  • Leitung Premium Catering

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Eldora AG Vollzeit

    Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Cucina Itameshi Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die besten Elemente der italienischen und japanischen Küche miteinander vereint. Bei uns treffen traditionelle Aromen auf moderne Innovation – eine Kombination, die unsere Gäste begeistert und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Wir suchen per sofort oder nach...

  • Chef de rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die besten Elemente der italienischen und japanischen Küche miteinander vereint. Bei uns treffen traditionelle Aromen auf moderne Innovation - eine Kombination, die unsere Gäste begeistert und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung...

  • Chef de rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Bauernschänke AG Vollzeit

    Cucina Itameshi Cucina Itameshi ist ein einzigartiges im Herzen von Zürich, das die besten Elemente der italienischen und japanischen Küche miteinander vereint. Bei uns treffen traditionelle Aromen auf moderne Innovation – eine Kombination, die unsere Gäste begeistert und für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Wir suchen per sofort oder nach...