Assistant F&b

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz Canonica BSL SA Vollzeit

Les entreprises suisses du Groupe Swisscanonica exploitent de nombreux points de vente dans des aéroports en Suisse et à l’étranger, notamment des points de restauration, des bars, des shops et des boutiques de chocolats. Ces entreprises sont également actives dans le traiteur, la gestion des salons des compagnies aériennes et la blanchisserie. En outre, elles exploitent un hôtel à Cham (Zug) ainsi qu’un laboratoire de production à Vernier.

Canonica BSL SA est active sur l’EuroAirport Basel-Mulhouse-Fribourg et nous recherchons pour nos points de vente:
**Assistant Manager (profil cuisinier)**

**_Descriptif de fonction : _**

Vous êtes en charge des activités suivantes:

- Organiser et superviser l'activité des points de vente des concessions aéroportuaires dans ses dimensions techniques, humaines et financières, sous la supervision du manager afin de développer la rentabilité selon la politique commerciale de l'entreprise ;
- Anticiper les modifications de comportements de la clientèle en termes d’attentes et de besoins ;
- Dynamiser l’activité en proposant des concepts attractifs en terme de restauration et développer l’activité banquets-traiteur ;
- Planifier et maitrise la production sous la supervision du manager ;
- Veiller au maintien continu des services et de la qualité des produits dans chacun des points de vente ;
- Assurer la transmission de toutes les informations pertinentes au manager et au support ;
- Intégrer concrètement les exigences légales applicables dans les activités commerciales, de service et de production ;
- Garantir le respect du système de management de la qualité (ISO 9001 : 2015) mis en place par le groupe Swisscanonica à tous les échelons hiérarchiques ;
- Entretenir des contacts étroits avec tous les clients (internes et externes) et tous les partenaires institutionnels.
- Assurer une présence forte sur le terrain en favorisant un management participatif et de qualité.

**_Formation : _**

Ø CFC/CAP/BEP Hôtellerie ou École Hôtelière option cuisine ;
Connaissances professionnelles:

- Bonnes connaissances de la législation suisse et française (HACCP, douanes, fiscalité, etc ) ;
- Utilisation office ;
- Expérience dans la restauration et/ou l’hôtellerie exigée ;
- Expérience dans le milieu aéroportuaire un atout.

**_Compétences transverses : _**
- Sens de l'hospitalité ;
- Gestion du stress ;
- Sens relationnel, aptitude au dialogue ;
- Sens de l'organisation ;
- Travail et animation d'équipe ;
- Flexibilité et adaptabilité (travail le weekend et tôt le matin ou tard le soir) ;
- Exemplarité ;
- Français ;
- Allemand (minimum B1) ;
- Formation à l’hygiène alimentaire.

**PERMIS DE CONDUIRE**

**CASIER JUDICIAIRE VIERGE**

Date d’entrée immédiate ou à convenir

Environnement aéroportuaire

Vous bénéficierez de conditions de travail selon les standards de la CCNT

Il ne sera répondu qu'aux dossiers correspondant aux critères ci-dessus.

Schedule:

- Day shift
- Early shift
- Evening shift

  • Lab Manager Assistant

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz ELAN Personal AG Vollzeit

    LINK KOPIEREN For our longstanding and well-known client, F. Hoffmann-La Roche AG, we are looking for a long-term assignment for the Basel site as a **Lab Manager Assistant (M/F/d) 100%**: **Background**: We are looking for a highly motivated Lab Manager Assistant to join the Institute for Transla-tional Bioengineering. The focus of this position is to...

  • Assistant(E) Médical(E)

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Medicalis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Il compte parmi les leaders du marché, avec plus de 60 agences ouvertes à ce jour. Ainsi, nous recherchons une personnalité dynamique pour notre client de renommée un **Assistant(e) Médical(e) H/F** **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Accueil physique /téléphonique et une prise en charge de qualité des patients - Planification et...

  • Assistant Administratif

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Medicalis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Vous êtes **assistant administratif H/F** et disponible de suite ? Vous cherchez une mission intérim diversifiée et variée dans le domaine du secrétariat? Sur le canton de Neuchâtel ? **DESCRIPTION DE LA MISSION**: - Planification et organisation des rendez-vous - Accueil des patients - Assister le médecin - Frapper les...

  • Administrative assistant

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz EDP Personalberatung GmbH Vollzeit

    #Admin Assistant #Admin Expert #Basel #On-siteOur customer, apharmaceutical companybased in the area of Basel, needs reinforcement. For a temporary employment (duration: asap –) we are looking for anAdministrative Assistant (m/f/d), 100%BenefitsAn internationally operating, innovative Swiss pharmaceutical company, a leader in its fieldFlexible working...

  • Assistant Directeur Général

    vor 2 Stunden

    Basel, Schweiz Fyte Vollzeit

    Nous recrutons pour le compte de notre client, banque privée de renom, un Assistant Directeur Général (F/H). **Missions**: Assistance quotidienne du Directeur Général ; Organisation et tenue de l’agenda ; Suivi des dossiers ; Participation au choix des objectifs quotidiens ; Accueil téléphonique. **Profil**: Vous disposez d'une formation...

  • Assistant Adv

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz LHH Vollzeit

    Pour un de nos clients dans l'industie des métaux précieux, nous recherchons un Assistant ADV (F/H) pour une mission temporaire indéterminée. Poste à 100% basé dans le canton du Jura. Vos responsabilités: - Suivi complet des commandes clients - Réception, saisie, facturation et confirmation des commandes clients - En contact direct avec votre...

  • Assistant Administratif Logistique

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz LHH Vollzeit

    Pour un de nos clients dans l'industie des métaux précieux, nous recherchons un Assistant administratif logistique (F/H) pour une mission temporaire indéterminée. Poste à 100% basé dans le canton du Jura. Vos responsabilités: - Confirmation des délais de commandes suite aux analyses charge / capacité de manière quotidienne - Achats des matières...

  • Senior Assistant/Office Administration

    vor 2 Wochen

    basel, Schweiz ELAN Personal AG Vollzeit

    Senior Assistant/Office Administration Roche Switzerland bridges the gap between pharmaceuticals and diagnostics. Important research and development functions are located here. For our long-term client, F. Hoffmann-La Roche AG in Basel, we are looking for a **Senior Assistant/Office Administration** ========================================== **Background:**...

  • Senior Assistant/Office Administration

    Vor 2 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz ELAN Personal AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Senior Assistant/Office Administration Roche Switzerland bridges the gap between pharmaceuticals and diagnostics. Important research and development functions are located here. For our long-term client, F. Hoffmann-La Roche AG in Basel, we are looking for a **Senior Assistant/Office Administration** ========================================== **Background:**...

  • Assistant Administratif Technique

    vor 2 Stunden

    Basel, Schweiz leteam sa Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Mandaté par un de nos clients, nous recherchons un assistant administratif technique (h/f) 100%. **Description de l'emploi** - Contact téléphonique avec la clientèle - Prise de rendez-vous - Suivi des offres - Mise à jour base de donnée - Traitement et enregistrement des commandes clients **Nous attendons** - Formation...