Leiter Diätküche
Vor 5 Tagen
- Diätetisch korrektes Zubereiten, Anrichten und Kontrollieren von Diätspeisen unter Einhaltung der Arbeitsprozesse und Rezepturen
- Mithilfe beim Entwickeln neuer und Optimieren bestehender Rezepte, inklusive Nährstoffberechnung
- Mitarbeit in der Hauptküche
- Abwicklung und Koordination von Bestellungen mit Sanalogic
- Abgeschlossene Berufslehre als Diätkoch/Diätköchin
- Mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
- Sehr selbständige und exakte Arbeitsweise
- Flexibilität, Belastbarkeit und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Region Zürich / Schaffhausen
Anstellungsgrad
90%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-105319-271-11
Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30
E-Mail
helen.garcia@jokerpersonal.ch
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Leiterin Diätküche
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...
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Leiterin Diätküche
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Pukzh VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...
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Leiterin Diätküche
Vor 6 Tagen
Zürich, Schweiz professional.ch VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...
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Leiterin Diätküche
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichFachliche Führung der Mitarbeitenden in der DiätkücheVerantwortung für die termingerechte Vorproduktion und Fertigung der benötigten Lebensmittel in der DiätkücheVerantwortlich für die Fachgerechte Ableitung und Anpassungen der Spezialmahlzeiten gemäss Verordnung und ErnährungstherapienVerantwortlich für die Erfassung der...
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Dietkochleitung am Universitätskrankenhaus
vor 1 Monat
Zürich, Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich VollzeitIhre AufgabenAls Leiterin der Diätküche tragen Sie die fachliche Führung der Mitarbeitenden in der Küche.Die termingerechte Vorproduktion und Fertigung der benötigten Lebensmittel ist Ihre Verantwortung.Fachgerecht müssen Spezialmahlzeiten gemäß Verordnung und Ernährungstherapien abgeleitet und angepasst werden.Die Erfassung von Patienten- und...