Koch / Köchin
vor 1 Woche
Ihre Tätigkeiten:
- Selbständige Führung der Posten
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für Bankettveranstaltungen
- Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im Bestellwesen
- Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungs- und Kontrollarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
- Produktion gemäss neusten Standards wie GHP
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Chef de Partie oder bereit für den nächsten Karriereschritt
- Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit sowie ausgewiesene Organisationsfähigkeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse von Vorteil
Unser Angebot:
Sie erhalten bei uns die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gäste zu verwöhnen. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Kramer Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollständige Online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs • jobs@kramergastronomie.ch
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Köchin / Koch (w/m/d)
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Schweiz Coop Restaurant VollzeitUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teamswirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen!Köchin / Koch (w/m/d)Aufgaben- Kalte und warme Speisen bringst du...
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Koch / Köchin
vor 1 Monat
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbständige Führung der PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...
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Koch / Köchin
vor 1 Woche
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbständige Führung der PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...
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Koch/Köchin 100%
vor 21 Stunden
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichHerstellung des gesamten Mise en PlaceZubereitung der Speisen auf dem jeweiligen PostenWareneingangs- und LagerkontrolleAllgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCPAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige AusbildungGute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von...
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Koch / Köchin 100%
vor 21 Stunden
St. Gallen, Schweiz Adecco VollzeitFür unseren Kunden, ein bekanntes Pflegeheim in der Stadt St.Gallen, suchen wir einen erfahrenenKoch / Köchin 100%AufgabenVor- und Zubereiten von Speisen und Gerichten nach MenüplanErstellen des täglichen Mise-en-placeUmsetzen und Einhaltung der HygienestandardsMithilfe bei der Menüplanung und der BestllungenMitverantworung in der Ausgildung der...
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St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben:Führen Sie Ihren Posten eigenständig und kooperieren Sie eng mit dem Team.Zubereiten und präsentieren Sie innovative kalte und warme Gerichte, die unsere Gäste begeistern werden.Verwenden Sie Ressourcen effizient und wirtschaftlich, um den täglichen Bedarf an Lebensmitteln zu decken.Überprüfen und sichern Sie regelmäßig den...
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Köchin/Koch EFZ
vor 1 Woche
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Marina Walensee AG VollzeitUnser AngebotBesetzen Sie ab August 2025 eine attraktive Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ bei der Marina Walensee AG und erleben Sie das faszinierende Leben in unserer kulinarischen Welt!Aufgaben und VerantwortlichkeitenHerausgabe des gesamten Mise en Place für unsere RestaurantsZubereitung von Speisen auf unseren Posten im à la carte- und...
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Lehrstelle Köchin/Koch EFZ
vor 2 Monaten
Sankt Gallen, Schweiz Marina Walensee AG VollzeitArbeiten wo andere "einen Moment Ferien" geniessen! Das Marina Walensee in Unterterzen begrüsst Sie malerisch gelegen, unmittelbar am Ufer des Walensees. Das UNESCO Weltkulturerbe Sardona im Rücken und die berauschende Kulisse der Churfirsten machen diesen Ort zu einem Erlebnis an sich. Nur wenige Schritte entfernt befindet sich die Talstation der...
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Aufgestellter Koch 10-50%
vor 21 Stunden
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichHerstellen von hochwertigen SpeisenSteigerung der KundenzufriedenheitKontrolle der gesetzlichen VorschriftenEinhaltung der Hygiene RichtlinienAllgemeine Reinigungs ArbeitenAnforderungsprofilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung mit der Schweizer KücheSie sind Qualitäts- und KostenbewusstIn stressigen Situationen behalten...
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Koch 100% (m/w/d)
vor 1 Tag
St. Gallen, Schweiz Universal-Job AG VollzeitWas ist meine Funktion?Bist du auf der Suche nach einer Stelle mit top Anstellungsbedingungen? Dann lies hier weiter. Bei unserem Kunden handelt es sich um ein zentral gelegenes Restaurant bei dem täglich bis zu 500 Menüs die Küche verlassen. Ein gut eingespieltes- und im Idealfall langjähriges Team ist hier der Motor und das weiss man hier sehr zu...
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Sankt Gallen, Schweiz Coop Genossenschaft Vollzeit100 % Arbeiten, wo Menschen zusammenkommen Unsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen! Stellenantritt per sofort...
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Küchenchef/in Teamleiter/in 100%
vor 21 Stunden
St. Gallen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereichMise en place Arbeiten für die kalte und warme KücheOrganisation der KüchenbrigadeMenüplanung in Absprache mit der GerantinHerstellung und Kontrolle der gesamten Mise en PlaceZubereitung der SpeisenBetreuung der EssensausgabeSicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der KücheBestellwesen, Wareneingangs- und LagerkontrolleAllgemeine...
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Moshi Moshi
vor 7 Monaten
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _ Im ersten Stock des Hotel Metropols in St. Gallen geht die Sonne Japans auf: Das einstige Au Premier wurde neugestaltet und spricht mit seinem coolen Urban Chic ein breiteres Publikum an. Wir möchten unseren Stammgästen etwas Neues bieten und viele neue Gäste aus der Stadt und der Region dazu gewinnen. Alle Menschen, die...
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Fachkraft für Gastronomie
vor 1 Monat
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Marina Walensee AG VollzeitBeschreibung der StelleBei der Marina Walensee AG suchen wir eine motivierte und lernbereite Person für die Besetzung der Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d). Die Anstellungsart ist eine Ausbildung.Gesucht wird ein Talent, das sich in einem kollegialen Team wohlfühlt und Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln hat. Die Arbeit erfolgt unter...
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Koch-Assistent mit Spannung für Hotel Europa Suites
vor 4 Wochen
St. Moritz-Champfer, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG VollzeitWir suchen eine/n Koch-Assistenten für unsere Restaurants, die ab der Wintersaison 2024/25 anfangen kann.Beschreibung des Tätigkeitsumfelds:Selbstständiges Führen eines zugeteilten Postens in unseren RestaurantsVor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen nach unseren RezeptenMithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von VeranstaltungenFachgerechte und...
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Kochleiterfunktion im besten Unternehmen
vor 1 Woche
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Migros Ostschweiz VollzeitDie Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist geprägt von Vielfalt, Modernität und Dynamik. Wir bieten eine Vielzahl von gastronomischen Angeboten wie Restaurants, Take away, Gemeinschaftsgastronomie und Catering Services an.Lohn:Wir zahlen zwischen CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr abhängig von der Qualifikation und Erfahrung des...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
St. Gallen, Schweiz Insearch AG VollzeitFür ein Restaurant und Eventlokal im Grossraum St. Gallen suchen wir per sofort einen Sous-Chef zu 80 - 100%. **Dein Profil**: - eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie mit Verantwortung / Sous-Chef - Spass am Umgang mit Frischprodukten - Freude am à la carte sowie am Bankettservice - Hohe Sozialkompetenzen und...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...
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Küchenleiter für innovative Gastronomiekonzepte
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Migros Ostschweiz VollzeitGastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz">Wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis. Unsere Küche ist vielfältig, modern und dynamisch.">Führung und Förderung des Küchenpersonals und Vertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitFrische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der...
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Küchenleiter
vor 3 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben als Küchenleiter:Führen Sie ein Team von Köchen und/oder Sous ChefsZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, um unsere Gäste zu verwöhnenWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, um Kosten effizient zu reduzierenVerantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle, um Qualitätsprobleme zu vermeidenSach- und...