Fachkraft für Gastronomie

vor 1 Monat

St Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Marina Walensee AG Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Bei der Marina Walensee AG suchen wir eine motivierte und lernbereite Person für die Besetzung der Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ (m/w/d). Die Anstellungsart ist eine Ausbildung.

Gesucht wird ein Talent, das sich in einem kollegialen Team wohlfühlt und Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln hat. Die Arbeit erfolgt unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP.

Aufgaben
  • Die Herstellung des gesamten Mise en Place und die Zubereitung von Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la carte- und Bankettgeschäft
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle sowie allgemeine Reinigungsarbeiten
Bewerbungskriterien
  • Abgeschlossene obligatorische Schulausbildung und gute Kenntnisse in der Küche
  • Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Hygienebewusstsein
  • Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Was wir bieten
  • Interessante und abwechslungsreiche Arbeitsstelle in einem freundlichen Umfeld
  • Einen attraktiven Arbeitsplatz direkt am See mit ÖV-Anschluss

Das Unternehmen bietet einen attraktiven Lohn von etwa 42000 Euro pro Jahr und eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und zum persönlichen Wachstum.

  • Einkäufer/in Food 80-100%

    Vor 4 Tagen

    St. Gallen, Schweiz Kantonsspital St.Gallen Vollzeit

    Departement Immobilien & Betrieb, Hospitality Management **Ihre Aufgaben und Perspektiven**: - Aufbau und Gestaltung der neuen Abteilung Lebensmitteleinkauf mit personeller Führung von rund 6 Mitarbeitenden - Verantwortlich für die strategische Beschaffung von Lebensmitteln mit einem Einkaufsvolumen von rund CHF 8 Mio. - Entwicklung der...