Chef de Partie

Vor 2 Tagen


St Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Ihre Tätigkeiten:

  • Selbstständiges Führen des Posten
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Position als Chef de Partie oder bereit für den nächsten Karriereschritt
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Leidenschaft für den Koch-Beruf
  • Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:

Sie erhalten bei uns die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken und unsere Gäste zu verwöhnen. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Kramer Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben und Angeboten. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollständige Online Bewerbung auf jobs@kramergastronomie.ch.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs


  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ein attraktives Angebot:Selbstständige Leitung eines Postens mit der Möglichkeit, Ihre Kreativität zu entfalten und unsere Gäste mit neuen Gerichten zu verwöhnen.Hierbei gehören Ihnen folgende Aufgaben:Zubereitung von kalten und warmen Speisen für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten


    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz Hotel Sonne * Wildhaus Vollzeit

    Job details Here’s how the job details align with yourprofile . Job type Permanent   Location   Full job description Für unsere bodenständige schweizer Küche suchen wir einen belastbaren, motivierten Koch welcher Freude an saisonalen, frischen Produkte hat und auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf bewahren kann.Kost und Logis im...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Sankt Gallen. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Kramer Gastronomie sucht einen Chef de Partie">Gehalt: 5.000 bis 6.500 € brutto pro Monat, je nach Erfahrung und QualifikationBeschreibung der Position:">Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des Postens als Chef de Partie ist unsere Hauptanforderung an den idealen Kandidaten.Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenWirtschaftlicher Umgang...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Bounot Consulting Vollzeit

    Présentation de la cliniqueBounot Consulting est un réseau de cliniques dentaires suisses prestigieux qui recherche un chef de clinique dentaire expérimenté pour diriger et coordonner son équipe dentaire.Compétences requisesFormation en médecine conventionnelle achevée avec un diplôme de dentiste suisse ou reconnu par l'UEAu moins 3 ans...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Gastronomische Leitungspersönlichkeit, die unsere Gäste mit ihrer Erfahrung und Kompetenz begeistert.Hauptaufgaben:Führung der Küche und Abteilungsrundgänge durchzuführenErstellung von Menüs und Speisekarten in Zusammenarbeit mit unserem Chef de PartieKontrolle der Qualität unserer Zutaten und...

  • Moshi Moshi

    vor 3 Monaten


    St. Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _ Im ersten Stock des Hotel Metropols in St. Gallen geht die Sonne Japans auf: Das einstige Au Premier wurde neugestaltet und spricht mit seinem coolen Urban Chic ein breiteres Publikum an. Wir möchten unseren Stammgästen etwas Neues bieten und viele neue Gäste aus der Stadt und der Region dazu gewinnen. Alle Menschen, die...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Seitens des Unternehmens beBee Professionals werden wir auf die Suche nach einem erfahrenen und motivierten Fachkoch aus, um als Chef de Partie in unserem renommierten Restaurant erfolgreich zu sein.Besonderheiten:Unsere Profis suchen danach, einen Fachkoch, der ein leidenschaftliches Verständnis für exzellente Kochkünste besitzt und bereit ist, täglich...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung des JobsUnser Team sucht einen qualifizierten Chef de Partie, der seine Fähigkeiten im Bereich der kulinarischen Innovationen unter Beweis stellen möchte.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Die eigenverantwortliche Leitung des PostensDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen zu hochwertigen StandardsDer wirtschaftliche Umgang...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group! Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...


  • St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Tribunal administratif fédéral TAF Vollzeit

    Détails du posteLe Tribunal administratif fédéral (TAF) offre un poste de chef de projet juridique francophone à St-Gall.Description du posteRédiger des projets d'arrêts en français, principalement dans les domaines du droit des étrangers, du droit cité, de la protection de l'Etat, des accords de Schengen et de Dublin, de l'apatridie, des documents...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Wildhaus-Alt St. Johann, Schweiz two.jobs Vollzeit

    Für unseren Kunden Stump's Alpenrose AG suchen wir eine/n Commis de Cuisine Aufgaben - Tägliche Erstelung des Mis en place - Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger - Zubereitung und Anrichten von warmen und kalten Speisen - Mithilfe bei Bankett, à la carte und Catering-Service Qualifikation - Abgeschlossene Ausbildung als Koch -...