F&b operations manager
Vor 4 Tagen
An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte. Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments sowie die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation beinhaltet. Um unseren Gästen wertvolle Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeber wie Dich. JBRP1_CH Wer sind Wir Du übernimmst die Gastgeberrolle in allen F&B-Outlets des Campus Hotel Hertenstein Du planst, bereitest vor und begleitest Bankette und Veranstaltungen, koordinierst den Speisen- und Getränkeservice mit Küche und Event-Team und bist zentrale Ansprechperson für Gäste Du führst, schulst, motivierst und leitest das Serviceteam Du erstellst Arbeitspläne Du sicherst einen reibungslosen Ablauf in der F&B-Abteilung und optimierst kontinuierlich die Prozesse Du entwickelst Strategien zur Umsetzung wirtschaftlicher Ziele, überwachst Kennzahlen inklusive Reporting und führst den Tagesabschluss durch Deine Mission Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel. Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg. Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere "be different Academy". Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die Ki Ta in Vitznau und vieles mehr Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem "Schiff Ahoi". Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents. und viele weitere Benefits findest Du auf unserer Webseite hvll.ch Deine Goodies Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung Du hast Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position Du bist technisch affin, belastbar und flexibel Du zeigst Einsatzbereitschaft und bis zuverlässig Du hast Qualitätsbewusstsein und bist ein Organisationstalent Du bist lösungsorientierst und hast Freude daran Herausforderungen für den Gast zu lösen Du kannst betriebswirtschaftlich denken und handeln Deine Skills
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F&b operations manager
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Campus Hotel Hertenstein VollzeitDas Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume...
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F&b Operations Manager
Vor 7 Tagen
Luzern, Schweiz HERMITAGE Lake Lucerne Vollzeit**100% per Februar 2025 oder nach Vereinbarung** **Deine Aufgaben** - Organisatorische und operative Verantwortung für alle F&B Outlets, Front und Back of House - Planung der Einsätze und Abläufe sowie Führung von bis zu 30 Mitarbeitern - Recruiting der Mitarbeiter - Training, Weiterbildung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter - Steigerung der...
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Junior Operations Manager
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Peperoncini AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrDEINE AUFGABEN Sicherstellen der Peperoncini Philosophie in allen Bereichen:Produkte, Prozesse, Service und sympathische Teamfuhrung. Operat ive Mitarbeit in den Restaurants (ca. 60%): akt iveGästebetreuung, Unterstützung in Spitzenzeiten, Vorleben derStandards.Schulung und Coaching von Betriebsleitern und Mitarbeitendendirekt "on the Job".Gewährleisten...
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Travel Operations Manager
vor 1 Woche
Luzern, Schweiz MyMountains VollzeitJoin to apply for the Travel Operations Manager role at MyMountains. If you absolutely love mountains, have excellent planning, superior organizational skills, an unwavering eye for detail, and are fluent in German and English, then we want you on our team! As a Travel Operations Manager, you will collaborate with our team to identify, book, and manage...
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Europe Engineering Operations Manager
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Aurora Flight Sciences Vollzeit**Europe Engineering Operations Manager**: Aurora Swiss Aerospace is currently home to 30 full-time employees, and our team is seeking a dynamic and highly motivated individual for the position of Europe Engineering Operations Manager located at our Luzern office. **Specific Responsibilities**: As the Europe Engineering Operations Manager, they will be...
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Restaurants Operations Manager 100%
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeitab Januar 2026 oder nach Vereinbarung Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700...
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Restaurants Operations Manager 100%
vor 2 Wochen
Bürgenstock, Luzern, Schweiz Bürgenstock Resort Vollzeitab Januaroder nach Vereinbarung Eine Ikone unter den Schweizer Hotels:begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54...
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Travel Operations Manager | Swiss Tours
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz MyMountains VollzeitA travel operations company in Lucerne is seeking a dedicated Travel Operations Manager to create enriching experiences for clients exploring Switzerland. Responsibilities include managing bookings, negotiating with suppliers, and enhancing the customer experience. Ideal candidates should have 3-5 years of tourism experience, be highly organized, and fluent...
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Director of F&b
vor 2 Wochen
Luzern, Schweiz Hotel Astoria VollzeitASTORIA : DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE (M/W 100%) **Hotel Astoria Luzern** 263 Zimmer, 3 erstklassige Restaurants, 3 Bars, 5 Bankett - und Seminarräume und 1 Coffee Shop. Das grösste und vielseitigste 4-Sterne Hotel der Zentralschweiz bietet an zentralster Lage einzigartige und von Gault Millau prämierte Restaurantkonzepte: Ristorante **La Cucina** (14...
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Travel Operations Manager
vor 3 Wochen
Luzern, Schweiz MyMountains VollzeitDo you absolutely love mountains? Are you an excellent planner with superior organizational skills? Do you have an excellent attention to details and love to execute ideas? Do you speak German and English? If your answers are yes, then join us! As a Travel Operations Manager, your role will involve assisting our customers in exploring Switzerland by...