Sous Chef/fe Culinary
vor 1 Woche
Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit Mahlzeiten, Plateaux und Trolleys versorgt. Darüber hinaus bietet der Betrieb ein Executive Catering an, das eine breite Palette an Produkten für Privatkunden bereithält und anbietet. Gestalte deine Zukunft und bewerbe dich noch heute Aufgaben Fachliche und kompetente Führung von 25 - 40 Mitarbeitenden Erstellen von Weisungen und Führen von Mitarbeitergesprächen Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeit des Teams Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und Richtlinien wie HACCP Verantwortung für alle festgelegten Prozesse und Prozessabläufe innerhalb der Abteilung sowie ständige Optimierung der Arbeitsabläufe Überwachen der Lebensmittelsicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften Erstellen von Weisungen und Arbeitsunterlagen für den Bereich und laufende Unterstützung bei Anpassungen Bearbeiten von Lieferplänen, Frischwaren-Bestellungen und Lieferungen für die nächste gelagerte Abteilungen Profil Berufsausbildung als Koch optional mit fachlicher Weiterbildung Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie/Systemgastronomie Mehrjährige Führungserfahrung (mind. 3 Jahre) Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Durchsetzungsvermögen und gute Kommunikationsfähigkeit Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und Konfliktfähigkeit Gute PC Anwenderkenntnisse, idealerweise Erfahrung mit SAP Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Schichten zwischen 06.00 - 23.00 Uhr in einem 365-Tage-Betrieb) Vorteile Ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet: durch das Airline Business befinden wir uns in einem temporeichen Umfeld, so dass kein Tag wie der andere ist. Flache Hierarchien, offene und direkte Arbeitsatmosphäre und ein dynamisches Umfeld direkt am Flughafen Zürich. Wir bieten zahlreiche spannende Karrieremöglichkeiten in einem multikulturellen Umfeld, in dem Talente erkannt und gefördert werden. Sie profitieren von sämtlichen Flughafen Rabatten, kostengünstigen Parkplatz- und Verpflegungsmöglichkeiten, ÖV Beitrag, flexibles Ferienmodell bis zu 6 Wochen Urlaub. Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Sven Viesteg per Mail an: Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Sous Chef/fe Culinary
Vor 3 Tagen
zurich flughafen, zurich, switzerland Adecco VollzeitFür unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit...
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Sous Chef/fe Culinary
Vor 6 Tagen
Zürich Flughafen, Schweiz Jobted CH C2 VollzeitFür unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Zurich-Flughafen, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle VollzeitJoin a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it's a career for people who care. We value empathy, integrity, respect, inclusion, experimentation and wellbeing. With careers spanning...
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Demi Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWe are looking for a Demi Chef de Partie - Fine Dining to join our Orsini team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...
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Culinary Director
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWe are looking for a Culinary Director to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWe are looking for a Chef de Partie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Zug, Switzerland River Fluss Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro JahrEmbark on the journey of a lifetime and make Europe's rivers your home. Apply now to become part of sea chefs as… Sous Chef (w/m/d) - River Cruises Charterer: River Department: Küche / GalleyWANDERLUST? Your river journey starts hereTake the chance to explore some of Europe's most beautiful ports and cultures: follow the Danube to Vienna, admire the...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Zurich-Flughafen, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle VollzeitEigenverantwortliche Führung deines Postens in der Küche mit Kreativität und Organisationstalent. Unterstützung bei der Zubereitung erstklassiger Gerichte für den à-la-carte- und Eventbereich. Sorgfältige Einhaltung und Kontrolle der Standards für kalte und warme Küche sowie der Rezeptvorgaben. Sicherstellung, dass alle Qualitäts- und...
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Sous Chef
Vor 6 Tagen
Seestrasse Vitznau, Kanton Luzern, Switzerland Hospitality Visions Lake Lucerne AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrDas Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine...
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Chef de Partie Patisserie
vor 4 Wochen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWe are looking for a Chef de Partie Patisserie to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...
