Sous Chef/fe Culinary
Vor 7 Tagen
Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit Mahlzeiten, Plateaux und Trolleys versorgt. Darüber hinaus bietet der Betrieb ein Executive Catering an, das eine breite Palette an Produkten für Privatkunden bereithält und anbietet. Gestalte deine Zukunft und bewerbe dich noch heute Aufgaben - Fachliche und kompetente Führung von 25 - 40 Mitarbeitenden - Erstellen von Weisungen und Führen von Mitarbeitergesprächen - Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeit des Teams - Sicherstellen eines reibungslosen und termingerechten Ablaufes in der Abteilung unter Einhaltung aller Vorschriften und Richtlinien wie HACCP - Verantwortung für alle festgelegten Prozesse und Prozessabläufe innerhalb der Abteilung sowie ständige Optimierung der Arbeitsabläufe - Überwachen der Lebensmittelsicherheit und Einhaltung der Hygienevorschriften - Erstellen von Weisungen und Arbeitsunterlagen für den Bereich und laufende Unterstützung bei Anpassungen - Bearbeiten von Lieferplänen, Frischwaren-Bestellungen und Lieferungen für die nächste gelagerte Abteilungen Profil - Berufsausbildung als Koch optional mit fachlicher Weiterbildung - Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie/Systemgastronomie - Mehrjährige Führungserfahrung (mind. 3 Jahre) - Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse - Durchsetzungsvermögen und gute Kommunikationsfähigkeit - Hohe Flexibilität, Belastbarkeit und Konfliktfähigkeit - Gute PC Anwenderkenntnisse, idealerweise Erfahrung mit SAP - Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Schichten zwischen 06.00 - 23.00 Uhr in einem 365-Tage-Betrieb) Vorteile Ein vielseitiges und interessantes Aufgabengebiet: durch das Airline Business befinden wir uns in einem temporeichen Umfeld, so dass kein Tag wie der andere ist. Flache Hierarchien, offene und direkte Arbeitsatmosphäre und ein dynamisches Umfeld direkt am Flughafen Zürich. Wir bieten zahlreiche spannende Karrieremöglichkeiten in einem multikulturellen Umfeld, in dem Talente erkannt und gefördert werden. Sie profitieren von sämtlichen Flughafen Rabatten, kostengünstigen Parkplatz- und Verpflegungsmöglichkeiten, ÖV Beitrag, flexibles Ferienmodell bis zu 6 Wochen Urlaub. Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032025-718127) hast, kontaktiere bitte Sven Viesteg per Mail an: sven.viesteg@adecco.ch Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Sous Chef/fe Culinary
Vor 4 Tagen
zurich flughafen, zurich, switzerland Adecco VollzeitFür unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit...
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Sous Chef/fe Culinary
vor 1 Woche
zurich flughafen, zurich, switzerland Adecco VollzeitFür unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen einen Sous Chef/fe - Culinary (m/w/d) in einem Pensum von 100% (ohne Zimmerstunden) Unser Auftraggeber zählt zu den weltweit führenden Airline-Catering-Unternehmen und betreibt in 28 Ländern auf 6 Kontinenten mehr als 120 Verpflegungsbetriebe, täglich werden bis zu 200 Flüge von verschiedenen Airlines mit...
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Executive Sous Chef
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz RSI Cycles & Motors Ltd. Vollzeit CHF 75'400 - CHF 80'800 pro JahrExecutive Sous ChefFull-time – Start ImmediatelyKey DetailsLocation: Appenzellerland, between Zurich and St. GallenContract: Full-time, permanentSalary: 75,400 to 80,600 CHF per year (depending on experience)Property Type: Luxury resort combining 3, 4 and 5 star hotels, linked by underground tunnelsAccommodation: 500 to 700 CHF per month (Option for a...
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Sous chef
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz IntercityHotel Zürich Airport VollzeitIntercity Hotel Zurich, part of the HWorld International group, is looking for a passionate and skilled Sous Chef to join our dynamic kitchen team. Intercity Hotel stands for mobility, comfort, and service. We are more than just a convenient stop for travelers: In our Intercity Hotels, we invite guests to relax and connect with their destination and the...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Zurich-Flughafen, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle VollzeitJoin a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role matters. Opportunities are yours to shape. At the heart of Hyatt is our shared belief that hospitality is more than just a job – it's a career for people who care. We value empathy, integrity, respect, inclusion, experimentation and wellbeing. With careers spanning...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle Vollzeit CHF 50'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Das Hyatt Regency Zurich Airport The Circle ist optimal gelegen, in der Nähe des Flughafens Zürich als Teil der brandneuen Destination, innerhalb vom Circle. Unsere Gäste überlassen jedes Detail getrost uns und können sich damit während ihres Aufenthalts auf das konzentrieren, was ihnen am wichtigsten ist. Das Hyatt Regency Zurich...
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Culinary Coordinator
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group VollzeitMandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG VollzeitBist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser VollzeitBienvenidos – Werde Teil unseres Teams Die BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG Vollzeit CHF 35'000 - CHF 45'000 pro JahrBist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...
