Sous chef*in
Vor 2 Tagen
Einleitung Im Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous Chef*in. Wichtige Hinweise: Wir arbeiten von Montag bis Freitag, in der Regel von 06:15 bis 15:00 Uhr TLNT1_CH Ihre Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenbetriebs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Kreative Zubereitung von Speisen für das Gästerestaurant Panorama mit Private Dining Räumen unter Berücksichtigung saisonaler und nachhaltiger Zutaten Verantwortung für Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP), Warenannahme, Lagerung und Inventur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im 3. Lehrjahr Unterstützung bei der Dienstplanung, Kostenkontrolle und Mitarbeit an Sonderveranstaltungen und Caterings Einbringen neuer Ideen und Trends zur Förderung einer nachhaltigen und innovativen Küche Ihr Profil Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Als Koch*Köchin Berufserfahrung: 2-3 Jahre Berufserfahrung Im geforderten Bereich Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition Fundiertes Fachwissen in der Speisenzubereitung und Küchenorganisation Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamfähigkeit Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Wir bieten Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen Migros
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG VollzeitBist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 52'000 - CHF 80'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
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Sous-chef M/F
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Gastronet.ch VollzeitSous-chef M/F Gebiet Kanton SO Beschreibung Hotel-Restaurant mitten der Stadt, charmant und komfortabel, ein Gourmet-Restaurant, Bar und Brasserie - alle im einmaligen und tollen Ambiente. Anforderungen Kochlehre und bereits Erfahrung als Sous-chef oder bereit für den nächsten Karriereschritt, ausgewiesener, versierter Fachmann, qualitäts- und...
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Sous chef
Vor 2 Tagen
Zürich, Schweiz IntercityHotel Zürich Airport VollzeitAuthentic. Warm. Relaxed. Connected. - Intercity Hotel Intercity Hotel Zurich, part of the HWorld International group, is looking for a passionate and skilled Sous Chef to join our dynamic kitchen team. Intercity Hotel stands for mobility, comfort, and service. We are more than just a convenient stop for travelers: In our Intercity Hotels, we invite guests...
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Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH VollzeitSous Chef – Tagesdienst – Wochenende freiRegion Zürich Stellenantritt: Nach Vereinbarung Publikationsdatum: Aktualisiert am: Stellennummer: 83403 Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für Menschen die...
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Sous chef in
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
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Sous Chef*in
Vor 4 Tagen
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
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Sous Chef*in
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
