Sous Chef*in
vor 1 Tag
Im Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous Chef*in. Wichtige Hinweise Wir arbeiten von Montag bis Freitag, in der Regel von 06:15 bis 15:00 Uhr Was du bewegst Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenbetriebs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Kreative Zubereitung von Speisen für das Gästerestaurant Panorama mit Private Dining Räumen unter Berücksichtigung saisonaler und nachhaltiger Zutaten Verantwortung für Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP), Warenannahme, Lagerung und Inventur Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Anleitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden im 3. Lehrjahr Unterstützung bei der Dienstplanung, Kostenkontrolle und Mitarbeit an Sonderveranstaltungen und Caterings Einbringen neuer Ideen und Trends zur Förderung einer nachhaltigen und innovativen Küche Was du mitbringst 2-3 Jahre Berufserfahrung Im geforderten Bereich Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Als Koch*Köchin Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition Fundiertes Fachwissen in der Speisenzubereitung und Küchenorganisation Ausgeprägte Führungskompetenz und Teamfähigkeit Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere in stressigen Situationen Was wir dir bieten Handy-Abo Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen Berufliche Vorsorge Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung Sozialleistungen Faire Sozialleistungen Cumulus-Punkte Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen Migros
-
Sous Chef
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Tipsy Tiger AG VollzeitBist du bereit, deiner kulinarischen Kreativität freien Lauf zu lassen und die Küche im Tipsy Tiger an der Langstrasse zu rocken? Als Sous Chef bist du der Co-Star unserer offenen Bar und mit-verantwortlich für die kreativen Burger und Bar-Snacks, die unsere Gäste lieben. Du arbeitest in einem dynamischen Umfeld, das Qualität und Geschwindigkeit feiert,...
-
Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
-
Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 52'000 - CHF 80'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
-
Junior Sous Chef
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz BaW Gastro AG, Bar am Wasser Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrBienvenidos – Werde Teil unseres TeamsDie BaW Gastro AG eröffnet diesen Herbst einen neuen Betrieb im Herzen von Zürich. Neben der Bar am Wasser, einer der renommiertesten Bars der Schweiz, entsteht im Chreis 5 ein Restaurant & eine Bar mit Wurzeln in der authentischen mexikanischen Küche – modern interpretiert, produktfokussiert,...
-
Sous-chef M/F
vor 3 Wochen
Zürich, Schweiz Gastronet.ch VollzeitSous-chef M/F Gebiet Kanton SO Beschreibung Hotel-Restaurant mitten der Stadt, charmant und komfortabel, ein Gourmet-Restaurant, Bar und Brasserie - alle im einmaligen und tollen Ambiente. Anforderungen Kochlehre und bereits Erfahrung als Sous-chef oder bereit für den nächsten Karriereschritt, ausgewiesener, versierter Fachmann, qualitäts- und...
-
Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei
vor 10 Stunden
Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH VollzeitSous Chef – Tagesdienst – Wochenende freiRegion Zürich Stellenantritt: Nach Vereinbarung Publikationsdatum: Aktualisiert am: Stellennummer: 83403 Sous Chef – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein exklusives und privat geführtes VIP-Unternehmen im Bereich Airline Catering. Für Menschen die...
-
Sous chef in
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
-
Sous Chef*in
vor 1 Tag
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
-
Sous Chef in
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service VollzeitIm Personalrestaurant der ZKB, welches durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Sous...
-
Sous Chef
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro AG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Sous Chef/in, die/der ihr/sein Handwerk liebt und etwas verrückt ist.So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: sie sind Begegnungsorte, wo sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes...
