Kochen als Chef des Zukunft

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

Wir suchen nach einem leidenschaftlichen Koch, der sich in unserem Restaurant von Mandarin Oriental Savoy, Zürich, entwickeln möchte. Das Restaurant ist Teil unseres Luxushotels in der Innenstadt und bietet einen einzigartigen Blick auf den See. Unsere Küche erzählt eine Geschichte, die aus der Symbiose traditioneller Schweizer Küche mit modernen Trends besteht.

Gehälter:

Bis CHF 55'000 pro Jahr (abhängig von Erfahrung)

Beschreibung:

Als our Kitchen Trainee bist du zuständig für die Erstellung von Menüschlüsseln, Arbeitspläne zu erstellen und Mitarbeit bei der Herstellung des gesamten Mise en Place. Du unterstützt das Team bei der Planung und Umsetzung neuer Speisen und Getränke. Gleichzeitig musst du sicherstellen, dass alle Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Lagerung und Einkauf eingehalten werden.

  • Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Entwicklung neuer Rezepte
  • Mitarbeit bei der Zubereitung von Snacks und Menüs
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Aufbau eines wettbewerbsfähigen Teams durch Schulung und Motivation
Voraussetzungen:

Fachausbildung im Bereich Hotelmanagement oder einer damit verwandten Branche

1-3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

Hochgradige Kommunikationsfähigkeit und Fähigkeit, sich schnell anzupassen

Engagiert und sehr kommunikativ

Kreative Lösungsansätze und Flexibilität

Vorteile:

Unsere Mitarbeiter sind unsere größte Ressource, daher bieten wir ihnen attraktive Benefits wie:

  • Eine weltweite Karriere mit zahlreichen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Niederschwelligen Kollegium und professionelles Lernumfeld
  • Weiterbildungsmöglichkeiten zum stetigen Wachstum

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte..., aber Sie können uns nur schreiben.


  • Koch mit Zukunft

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Personalrestaurant Guggi Vollzeit

    Bei Personalrestaurant Guggi suchen wir nach einem Koch, der neues bringt. Mit mehrjähriger Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion bist du bereit für eine Herausforderung.Beschäftigung:KüchenarbeitenMise en PlaceGästebetreuungVoraussetzungen:Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)Ausbildung zum Koch/KöchinMehrjährige Erfahrung in gleicher oder...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Über unsIn der Jobcloud freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!LöhneDer Lohn für diese Position liegt bei ca. 45.000 bis 55.000 Euro pro Jahr.BeschreibungSie sind eine leidenschaftliche Köchin/Koch mit Zukunft? Dann suchen wir Sie! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihren Enthusiasmus in unserem dynamischen Team...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Über das Mandarin Oriental Savoy, ZürichDas Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt und bietet eine einzigartige Kombination aus Luxus, Komfort und urbanem Flair. Unser Hotel verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant und eine Lobby...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Position und AufgabenSie führen unseren Kücheneinrichtung als Chef de Partie. Ihre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des Postens mit Verantwortung für die Küche.Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und Veranstaltungen.Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit.Wirtschaftlicher Umgang mit allen...

  • Sous Chef

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von...

  • Koch mit Vision

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickKramer Gastronomie ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf höchste kulinarische Qualität und eine inspirierende Arbeitsumgebung freut. Wir suchen nach einem motivierten Koch, der unsere Küche mit kreativen Ideen bereichern möchte.Löhne und GehälterDas durchschnittliche Gehalt für einen Koch bei Kramer Gastronomie liegt...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz MVP Gastro AG Vollzeit

    Das Restaurant Freilager, ein Tochterunternehmen der MVP Gastro AG, bietet eine einzigartige Chance für kreative und passionierte Köpfe, ihre Fähigkeiten zu unter Beweis stellen.Als Quartierrestaurant ist es die Anlaufstelle für gourmets und liebt Gastfreundschaft. Unsere neue Leitung hat sich verändert: Seither steht unser Head Chef der Meisterkoch...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Über unsDas Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen ist seit 2015 ein fester Bestandteil der lokalen Gastronomieszene. Wir setzen uns für hochwertige, frische Produkte ein und produzieren so viel wie möglich selbst. Unser Angebot ist international, zeitgemäß und naturverbunden.Unsere StärkenMitarbeit in einem nachhaltigen und innovativen Restaurant...

  • Koch bei Kitchup

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kitchup Vollzeit

    Willkommen bei Kitchup, der innovativen Plattform für Selbstständige in der kulinarischen Szene! Wir suchen nach einer talentierten und leidenschaftlichen Köchin/Köchen, die ihre eigenen Rezepte kreiert und erfolgreich vermarktet.ÜberblickDeine neue Herausforderung: Als Koch bei Kitchup bist du dein eigener Chef. Du bestimmst den Preis, die Menge und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Crowne Plaza Zürich Vollzeit

    Willkommen im Crowne Plaza Zürich, einem 4-Sterne-Hotel im Herzen des trendigen Kreises 4. Unsere renovierte Unterkunft bietet idealen Anschluss an das Stadtzentrum und liegt nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt.Das Crowne Plaza Hotel Zürich ist ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern und private Partys sowie Hochzeiten. Wir...

  • Leitender Koch

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Wenn du dich für eine neue Herausforderung interessierst, bist motiviert und flexibel, dann wollen wir deine Bewerbung!Chef de PartieIn diesem Job kannst du deine Fähigkeiten als Leiter/Leiterin im Küchenteam nutzen und zugleich dein Wissen weiterentwickeln. Die Herausforderung besteht darin, sich selbst ständig weiterzubilden und an neue Ideen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    The Restaurant Dolder Grand sucht einen Koch, der sich von den Möglichkeiten einer exklusiven Gourmetküche begeistern lässt und gleichzeitig ein Teamplayer ist. Für diese Position bietet das The Restaurant eine junge und innovative Küche, die vom Chef Fine Dining Heiko Nieder geführt wird.Als Koch im The Restaurant werden Sie hochwertige Produkte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Santa Lucia Corso sucht einen erfahrenen Koch/KöchinWenn Sie nach einer Herausforderung suchen, um Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin zu unter Beweis stellen und gleichzeitig Teil eines erfolgreichen Teams zu werden, dann sind Sie bei uns richtig!Ihr AufgabenbereichKochen von Gerichten für À la carte, Tagesmenus und Bankette, die Ihren Gästen ein...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Unser Zunfthaus zur Waag in der Herzen von Zürich ist ein Ort, an dem Tradition und Kreativität auf eine perfekte Weise zusammenkommen. Wir suchen einen ambitionierten Koch, der nicht nur gerne kocht, sondern auch die Menschen um sich herum inspirieren möchte.AufgabenWir bitten Sie, unseren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Da Angela Vollzeit

    DAS RISTORANTE DA ANGELA IST EIN GEPFLEGTES ITALIENISCHES SPEZIALITÄTENHAUS, WELCHES MIT 14 GAULTMILLAU PUNKTEN AUSGEZEICHNET IST.Über unsSie sind ein erfahrener Koch, der sich in einer gehobenen Küche zu Hause fühlt. Ihre Leidenschaft gilt der italienischen Küche, und Sie haben die Fähigkeit, frische, hausgemachte Pasta zuzubereiten. Des Weiteren...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Chakra GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen Küchenallrounder, der mit Leidenschaft die Gastronomie revolutioniert. Der perfekte Kandidat ist flexibel und selbstständig, mit ausgeprägten Teamfähigkeiten und einer sauberen Arbeitsweise.Der Anlagenbereich liegt in der Zürich-West. Es handelt sich um einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz, der von einem familiären...

  • Sous Chef Position

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Bohemia Vollzeit

    Unsere VisionWir sind ein modernes Restaurant, das auf hohem Niveau kulinarische Erfahrungen bietet. Unsere Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität, und wir suchen jemanden, der unsere Werte teilt und sich entsprechend verhalten wird. Ihre Aufgaben Zubereitung und Aufbereitung des Speiseangebots nach den vorgegebenen RezepturenFührung eines...

  • Koch-Teamleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Stoller Zürich Vollzeit

    Hotel Stoller ZürichBerufliche Herausforderung in einer traditionsreichen Umgebung:Ziel der StelleAls Junior Sous Chef/in bei Hotel Stoller Zürich suchen wir eine motivierte und erfahrene Person, die sich für eine herausfordernde Position einsetzt. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere kulinarische Ausrichtung weiterzuentwickeln und unsere Kunden...

  • Koch in Zürich

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Conti Vollzeit

    Chef de PartieWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer der führenden Restaurants Zürichs Ihre Fähigkeiten als Koch zu unter Beweis stellen und Ihre Karriere voranzutreiben.Ihr Aufgabenbereich:Zubereitung von hochwertigen à la carte-Gerichten mit Schwerpunkt auf italienischer KücheWechselnde Verantwortung für verschiedene Stationen in der Küche...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Le Relais de l'Entrecote Vollzeit

    Über das RestaurantDas le Relais de l'Entrecôte ist ein traditionsreiches Restaurant in Zürich, bekannt für seine exzellente Küche und freundliche Atmosphäre.Lohn und LeistungenWir bieten unsere Mitarbeiter eine faire Bezahlung von etwa 80.000 CHF pro Jahr, basierend auf der Erfahrung und Qualifikation des Kandidaten.Beschreibung der PositionWir suchen...