Küchenleiter in Luzern

Vor 2 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

Unser 3-Sterne-Hotel in Luzern bietet eine einzigartige Lage direkt an der Reuss und der Kapellbrücke. Wir bieten 45 Hotelzimmer, ein à la carte-Restaurant, das belebte Boulevardrestaurant und Banketträumlichkeiten mit insgesamt 230 Sitzplätzen.

Aufgaben

Die tägliche Vorbereitung von Buffets und Speisen, die Zubereitung von Getränken, Führen des gastronomischen Bereichs und die Einhaltung eines strengen Hygienekonzepts sind unsere Hauptaufgaben.

Qualifikation

Sie sollten über Erfahrung in gehobenen Betrieben verfügen und sehr gute Deutschkenntnisse besitzen. Als charmante Persönlichkeit können Sie unsere Gäste jeden Tag wieder begeistern.

Gehalt

Das Gehalt liegt im oberen Durchschnittsbereich für einen Küchenleiter in Luzern. Die genauen Zahlen variieren je nach Erfahrung und Qualifikation.

Benefits

Mitarbeiterrabatt und Teilnahme am Staff Deal Programm Hoteliesuisse sind einige der Benefits, die wir Ihnen bieten.



  • Luzern, Luzern, Schweiz Schweizerische Hotelfachschule Luzern Vollzeit

    Sie suchen nach einer herausfordernden und abwechslungsreichen Position als Küchenleiter/in in einem renommierten Hotelmanagementinstitut? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Küche zu entwickeln und sich auf den globalen Markt vorzubereiten.Bewerben Sie sich jetzt für eine Stelle bei der Schweizerischen Hotelfachschule...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Unser Unternehmen Mandarin Oriental Palace Luzern bietet eine einzigartige Gelegenheit als Küchenleiter im Herzen der Schweiz. Wir suchen nach einem erfahrene Fachmann, der unsere kulinarischen Ambitionen verwirklichen kann.Über das UnternehmenDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein exklusives Hotel mit einer Geschichte von über 100 Jahren. Unser Team...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Palace Luzern, ein 5-Sterne-Hotel mit historischem Charme, sucht einen erfahrenden Küchenleiter für seine exklusive Küche.Gefördert durch das legendäre Hotel Palace Luzern und mit einer großen Verantwortung ausgestattet, wird der zukünftige Küchenleiter die Leitung eines Teams von Köchen und Küchenhilfskräften übernehmen. Es...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen in der Luzern Schweiz einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist und zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses beiträgt.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Unser AngebotDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das seit 1906 existiert und sich am Ufer des Vierwaldstättersees befindet. Nach einer Renovierung eröffnete es im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit einem atemberaubenden Blick auf den See und die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Das Mandarin Oriental Palace in Luzern sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der die Führung eines renommierten Restaurants übernehmen kann. Mit einer reichen Geschichte und einem exquisiten Service ist unser Hotel die perfekte Wahl für ambitionierte Köche.Zum Erfolg in dieser Rolle gehört es, dass Sie:Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    ÜberblickDas Mandarin Oriental Palace Luzern ist ein legendäres Hotel, das 1906 erstmals eröffnet wurde und sich am Ufer des Vierwaldstättersees in Luzern befindet. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Hotel im September 2022 seine Türen wieder. Es verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den See und die Berge.


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in) für unsere Restaurants "Sauvage" und "Burgerstube" im Hotel Wilden Mann in Luzern.Unser Traditionshaus bietet eine abwechslungsreiche und hochwertige gastronomische Erfahrung (15 Punkte GaultMillau).Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein für:die Qualität und die Zubereitung unserer Gerichtedas...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Berufliche Herausforderung in LuzernWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube». Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt, das mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche (15 Punkte GaultMillau) seine Gäste verwöhnt.Zahlen &...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Sonnmatt Luzern AG: Ein Unternehmen der gehobenen GastronomieIn unserem Team arbeiten wir gemeinsam daran, unsere Gäste zu begeistern. Unsere Küche steht für erlesene Mahlzeiten, die sowohl geschmacklich als auch optisch anspruchsvoll gestaltet sind. Wir suchen daher eine/n Küchenleiter/Küchenleiterin, der/deren Leidenschaft fürs Kochen und die...


  • Luzern, Luzern, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Bewerber/in für die Stelle als Küchenleiter im gehobenen Bereich bei beBee Professionals in Luzern suchen wir eine erfahrene und motivierte Person.Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau gemäß den höchsten Standards.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams im Bereich der Verantwortung.Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und individuellen Ansprüchen begeistert.BeschreibungUnser Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit atemberaubenden Blicken auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Berge. In unseren vier Restaurants und Bars genießen Sie eine einzigartige kulinarische...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Altstadt Luzern, das sich auf qualitative Spezialitäten aus Italien spezialisiert hat.Als Küchenleiter werden Sie Teil eines dynamischen Teams und unterstützen die Entwicklung unserer modernen Tafelkultur mit einem breit gefächerten Weinangebot.Die Anstellung ist Vollzeit und bietet...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Waldstätterhof Luzern Vollzeit

    Das Hotel Waldstätterhof Luzern ist ein Superior Haus im Herzen Luzerns, das für Gäste ein unvergleichliches Erlebnis bietet. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für Hochstandard und Kundenzufriedenheit, die unsere Gäste mit Ausgezeichnetem Service begeistern kann.Aufgaben:Verantwortung für die Servicestation vom Empfang bis zum Abschied...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Beschreibung:Als Küchenleiter in unserem Catering-Service der Genossenschaft Migros Luzern suchen wir nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unsere Küche bei Spieltagen und Anlässen maßgeblich mitgestalten möchte. Ihre Aufgaben werden vielseitig sein: Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an den jeweiligen...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit

    Als Küchenleiter im Catering Service der Genossenschaft Migros Luzern sind Sie für die operative Planung und Durchführung an Spieltagen sowie an diversen Anlässen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Produktion von hochwertigen Speisen unter Einhaltung von Rezepten und unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards.Fachliche FührungIhre...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der unsere Sharing-Brasserie Juliette im Grand Hotel National Luzern zu einem gastronomischen Highlight macht.Über das UnternehmenDas Grand Hotel National ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel am Vierwaldstättersee. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus Charme der...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Migros Luzern Vollzeit

    Über die Genossenschaft Migros LuzernMigros Luzern bietet Mitarbeitenden attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen. Wir setzen uns für eine positive Arbeitsatmosphäre ein und fördern deine individuelle berufliche Laufbahn.Lohn und LeistungAls Teil der Genossenschaft Migros Luzern profitierst du von stabilen Strukturen und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenden Koch/Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion. Die Stelle ist im Mandarin Oriental Palace Luzern vakant und bietet eine umfangreiche Palette an Herausforderungen. extbf{Jobbeschreibung:}Leitung einer KüchenstationQualitätssicherung, Hygiene, Warenanforderung...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Ristorante Mamma Leone ist ein Familienunternehmen mit einem beliebten italienischen Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Unsere qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur und bietet ein breit gefächertes Weinangebot. Dazu gehört auch die Pizzeria La Baracca, ein weiteres italienisches...