Souschef (m/w) - Leitung der Küche

JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch oder Souschef (m/w/d) für unseren urbanen und modernen Restaurantbetrieb in Zürich.Dein ProfilPostenverantwortung beim à la Carte ServiceMitarbeit bei der Produktion und Fertigung der GerichteMise en Place für das à la Carte RestaurantSicherstellen einwandfreier und vorgegebener...

AufgabenbereichAls Junior Souschef in einem Altersheim sind Sie für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich. Dazu gehören:Gemeinsame Verantwortung mit dem KüchenteamKalkulation und Bestellung von LebensmittelnMitgestaltung von Dienstplänen und Einteilung von MitarbeiternVerantwortung bei Abwesenheit des...

Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (w/m/d) für unser Unternehmen Gastro Express in der Region Graubünden.**Über uns**Gastro Express ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit einer Vielzahl von gastronomischen Angeboten. Wir legen großen Wert auf Qualität, Innovation und Tradition.**Deine Aufgaben**Als Küchenchef (w/m/d) bei Gastro Express...

AnforderungenWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Sous-Chef (m/w/d) in unserer Küche tätig sein möchte.VerantwortlichkeitenLeitung und Führung: Die Leitung und Führung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Produktion und Qualität: Die Mitverantwortung für die Produktion und die Qualitätssicherung der...

AnforderungenWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung der Küche in unserem Unternehmen. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum Chefkoch verfügen und mehrjährige Führungserfahrung innerhalb der Gesundheitsbranche haben.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und...

AnforderungenWir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung der Küche in unserem Unternehmen. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum Chefkoch verfügen und mehrjährige Führungserfahrung innerhalb der Gesundheitsbranche haben.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sous-chef M/F, der unsere Küche als Kaderstelle leitet. Die Position ist anspruchsvoll und erfordert eine hohe Qualifikation und Erfahrung in der gehobenen Küche.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Führung des TeamsEntwicklung von Menüs und KüchenkonzeptenKooperation mit der Küchenkraft und...

Beschreibung der PositionAls Sous Chef bei Joker Personal AG übernimmst Du eine wichtige Führungsrolle in unserer Küche. Du bist verantwortlich für die tägliche Leitung der Küche, die Planung und Durchführung von Menüs, die Ausbildung von Mitarbeitern und die Gewährleistung der höchsten Qualität in der Küche.HauptraumfelderLeitung der Küche: Du...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter, der unsere Küche erfolgreich leiten und unsere Gäste mit hochwertiger Verpflegung begeistern kann.VerantwortlichkeitenDie Leitung der Küche und die Verantwortung für die Erstellung von Menüs und Speiseplänen.Die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der...

AnforderungsprofilWir suchen eine erfahrene und qualifizierte Person, die unsere Küche als Sous-Chef (m/w/d) leiten möchte. Die folgenden Anforderungen sind für diese Position von wesentlicher Bedeutung:Ausbildung und ErfahrungAusbildung als Koch oder BerufsbildnerMehrjährige Berufserfahrung in der Küche, insbesondere in der...

JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Diät-Koch, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit gesunden und leckeren Mahlzeiten verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenZubereitung von Mahlzeiten: Zubereitung von schmackhaften und gesunden Mahlzeiten, die den diätischen Anforderungen unserer Gäste entsprechen.Leitung der Küche: Leitung der Küche und...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche in Fullfilled Gmbh. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von kalten Vorspeisen, Desserts und Gerichten mit Gewürzen, Nüssen, Früchten und Gemüsen verantwortlich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von kalten Vorspeisen wie...

Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche in Fullfilled Gmbh. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Zubereitung von kalten Vorspeisen, Desserts und Gerichten mit Gewürzen, Nüssen, Früchten und Gemüsen verantwortlich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von kalten Vorspeisen wie...

Über unsNew Economy GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit an.Die StelleWir suchen eine erfahrene Assistentin zur Leitung der Gastronomie, die sich für die Leitung der Küche interessiert. Die Stelle ist unbefristet und bietet eine Vielzahl von...

Über unsNew Economy GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit an.Die StelleWir suchen eine erfahrene Assistentin zur Leitung der Gastronomie, die sich für die Leitung der Küche interessiert. Die Stelle ist unbefristet und bietet eine Vielzahl von...

Dein Wirkungsbereich:**Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs** in enger Abstimmung mit dem Küchenchef:**Qualitätssicherung** der Speisen und Getränke:**Produktion und Logistik** der Speisen auf dem zugeteilten Posten:**Administrative Unterstützung** bei der monatlichen Inventur, Bestellwesen und Daily Cost Control:**Stellvertretung des...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenchef/in, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.VerantwortlichkeitenAktive Mitarbeit an der Angebotsplanung und -entwicklungWertschätzende Teamleitung und Koordination der Abläufe in der KücheWeiterentwicklung und Förderung des Teams sowie...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenchef/in, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.VerantwortlichkeitenAktive Mitarbeit an der Angebotsplanung und -entwicklungWertschätzende Teamleitung und Koordination der Abläufe in der KücheWeiterentwicklung und Förderung des Teams sowie...

Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin für unsere Gastronomie am Betriebsstandort Lenggstrasse. Die Küche ist Teil eines interdisziplinären Teams, das sich auf die ganzheitliche Versorgung von Patientinnen und Patienten konzentriert. Unsere Arbeit basiert auf gegenseitigem Vertrauen und Eigenverantwortung und wir fördern gemeinsam eine innovative...

AufgabenbereichSie sind ein tatkräftiger Teamleiter/in für die Produktionsküche, der/die mit viel Herzblut und Leidenschaft die Leitung in der Produktion übernimmt.In diesem Bereich werden alle Zutaten, die für die Zubereitung der exzellenten Speisen benötigt werden, für drei Restaurants in Zürich vorbereitet und/oder produziert.AnforderungsprofilSie...