Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Leiter/in Küche - Zürich, Zürich - Joker Kaderselektion AG

  • Leiter Küche

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz massgekocht Vollzeit

    PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft leitet.AufgabenVerantwortung für die Küche, Abwaschküche, Vorratslager und WarenbewirtschaftungFührung und Fortbildung des KüchenpersonalsPlanung und Koordinierung von Menüs und BuffetsÜberwachung der Hygienevorschriften und der...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 85'000 - CHF 110'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im Team.Die...

  • Leiter Küchen

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Arbeiten im ROSIWir suchen einen Kochleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement leitet. Die Arbeit hier ist präzise, geschickt und anforderungsvoll. Es ist auch anregend, kreativ, unterhaltsam und macht Spaß. Wir können dir versprechen, dass es Spaß machen wird, viel lernen und Teil von einem Team werden können, das ständig pusht und...

  • Kochstation-Leiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    Das KonzeptWir möchten mit Ihnen gemeinsam unsere Gäste mit der Philosophie des "Dolce Far Niente" im FUSIO nahe bringen. Dieses Konzept bedeutet "die Süße des Tuns" und soll das Wohlfühlgefühl unserer Gäste im schnellen Alltag vermitteln.Wir bieten eine moderne, warme Atmosphäre und eine erstklassige italienische fusionierte Küche. Unser Team ist...

  • Kochstation-Leiter

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen Kochstation-Leiter, der unsere Gäste mit seiner italienischen Küche begeistern kann. Dolce Far Niente ist unsere Philosophie, die wir mit Ihnen gemeinsam unseren Gästen nahe bringen möchten.AufgabenAlle Gerichte nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chef kochenStellvertretung Sous-ChefSelbstständiges Führen und sauber...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Next in Careers Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere kulinarischen Angebote weiterentwickeln möchte. In dieser Rolle unterstützen Sie den Küchenchef bei der Leitung der Küchenabläufe und stellen sicher, dass unsere kulinarischen Angebote von hoher Qualität sind.AufgabenLeitung der Küchenabläufe und...

  • Leiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel UTO KULM Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Gastronomie-Manager, der unsere Gastronomieabteilung erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassiger Küche und Service begeistert.Als Leiter der Gastronomieabteilung bist du verantwortlich für die operative Leitung der à la carte-Restaurants, Bankette und Seminare. Du entwickelst und implementierst...

  • Leiter der Küchenabteilung

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz massgekocht Vollzeit

    Position: Leiter der KüchenabteilungVerantwortungsbereich: Küche, Spülküche, Lagerhaltung, WarenmanagementBerichtslinie: Geschäftsführung​AufgabenbereichBereitstellung eines freundlichen und effizienten ServiceÜberwachung des reibungslosen Ablaufs im à-la-carte Geschäft sowie bei Buffets und MenüsUmsetzung der Unternehmensziele und Gestaltung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Next in Careers Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere kulinarischen Ziele erreichen kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küchenabläufe, die Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen kulinarischen Versorgung und die Förderung einer angenehmen Essensatmosphäre. Wir bieten eine...

  • Kochleiter für Großveranstaltungen

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Verantwortung für die Küche bei Großveranstaltungen spezialisiert hat. Der Kandidat sollte Erfahrung in der Leitung einer Küche bei Großveranstaltungen mit mehr als 1000 Gästen haben. Wir bieten eine herausfordernde und dynamische Umgebung mit einer erfahrenen...

  • Kochstation-Leiter

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    ÜberblickWir bei DM Smart Gastro GmbH möchten unsere Gäste mit einer modernen Interpretation der italienischen Küche in einer warmen Atmosphäre begrüßen. Unser Konzept, Dolce Far Niente, bedeutet das Wohlfühlgefühl im schnellen Alltag. Wir möchten unsere Gäste durch beste italienisch fusionierte Küche und erstklassigen Service...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Kunden mit hochwertigen Gerichten überraschen kann.VerantwortlichkeitenDie Küche leiten und die Mitarbeiter anleitenDie Rezepturen entwickeln und optimierenDie Produktionsprozesse überwachen und optimierenDie Qualität der Produkte sicherstellenDie...

  • Kochstation Chef

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gasthaus Hofwiesen Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Person, die sich für die österreichische Küche begeistert und Erfahrung in der à la carte Küche hat. Als Kochstation Chef werden Sie Teil unseres kleinen familiären Teams sein und sich um die tägliche Mise en place kümmern. Sie werden A la carte Service, mittags und abends auf allen Posten, leiten und dabei die...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz SV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.VerantwortlichkeitenDie Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs übernehmenDen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellenDie Produktion von warmen und kalten Speisen überwachenDas Bestellwesen...

  • Koch de Luxe

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurant Adlisberg Vollzeit

    Restaurant Adlisberg: Ein Ort für kulinarische GenüsseUnser Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich und bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie sich wohlfühlen können. Unsere Küche serviert authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.Unser TeamWir...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Joker Personal AG Vollzeit

    AufgabenbereichAls Küchenleiter/in bist du verantwortlich für die operative Leitung der Küche. Du leitest ein vielfältiges Team von Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden.Du trägst während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten...

  • Leiterin Diätküche

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich Vollzeit

    Leiterin Diätküche / Leiter Diätküche100%Ihre AufgabenDie Leitung der Diätischen Küche ist für die fachgerechte Führung der Mitarbeitenden in der Diätischen Küche verantwortlich.Die Leitung der Diätischen Küche ist für die termingerechte Vorproduktion und Fertigung der benötigten Lebensmittel in der Diätischen Küche verantwortlich.Die Leitung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gastronomie im Opernhaus leiten kann. Der Küchenchef wird die gesamte Küchenorganisation leiten und die Küchenbrigade führen. Er wird operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittag- und Abendservice leisten und verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Schlachthof Letzigrund Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenhygiene.AufgabenPlanung und Durchführung von MenüsKoordination von...

  • Pizzabäcker

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen erfahrenen Pizzabäcker, der unsere Pizzastation leitet. Der Kandidat sollte in der Lage sein, Teig für Pizzen vorzubereiten und diese dann zuzubereiten.QualifikationDer Kandidat sollte genügend Erfahrung als Pizzabäcker haben und in der Lage sein, unsere Küche zu leiten.

Leiter/in Küche

vor 2 Monaten

Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion AG Vollzeit
Anforderungen

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für die Leitung der Küche in unserem Unternehmen. Die richtige Person sollte über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum Chefkoch verfügen und mehrjährige Führungserfahrung innerhalb der Gesundheitsbranche haben.

Verantwortlichkeiten
  • Leitung der Küche und Führung des Küchenteams
  • Verantwortung für die individuelle, abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung
  • Produktionsplanung, Einteilung und Überprüfung der Qualität und der Prozesse
  • Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
  • Organisatorische und fachliche Mitarbeiterplanung
Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung zum Chefkoch
  • Mehrjährige Führungserfahrung innerhalb der Gesundheitsbranche
  • Führungsstarke Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
  • Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft