Ein Koch für unser Restaurant in Zermatt
Vor 2 Tagen
Wer wir sind: Das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa ist ein traditionsreiches 5-Sterne-Hotel im Herzen von Zermatt. Unser Team sucht Sie aus
Ihre neue HerausforderungAls Kommis de Cuisine werden Sie Teil unseres erfahrenen Teams und unterstützen uns bei der Erstellung unserer Menükarte sowie der täglichen Betreuung der Küche.
Ihre Aufgabenbereich
- Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Unterstützung bei der Inventur
- Einhaltung der HACCP-Standards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Berufserfahrung von Vorteil
- Freude & Leidenschaft für's Kochen
- Ruhe und den Überblick in hektischen Situationen behalten
- Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
- Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
Unser Angebot
- Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
- Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
- Betriebliche Altersvorsorge
- Regelmäßige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
- Mitarbeiterrabatte
- Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen
-
Kochmacher für unsere Brasserie
Vor 2 Tagen
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitUnser Restaurant La Terrasse BrasserieSie sind ein*e hoch motivierte*r Köchin/Koch mit Ausbildung und Erfahrung im Bereich Gastronomie. Wir suchen nach Ihnen, um unseren Gästen eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu bieten.Ihre AufgabenbereichFachgerechte Verarbeitung von LebensmittelnProduktion von Speisen für Gäste und MitarbeitendeMithilfe...
-
Mitwirkender im Haushalt der Küche
vor 24 Stunden
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitWir suchen einen/fachkundigen EinzelnenSie möchten Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten im Bereich der Gourmetküche einsetzen und haben Interesse an einer Anstellung im VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa?Ihre AufgabenbereichFachgerechte Verarbeitung von LebensmittelnProduktion von Speisen für Gäste und MitarbeitendeMithilfe bei fachgerechtem Umgang von...
-
Küchenleiter für gehobene Gastronomie
Vor 2 Tagen
Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitUnser VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa bietet einen herausfordernden Arbeitsplatz für einen engagierten Küchenleiter, der seine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie unter Beweis stellen möchte.">Hauptaufgaben:Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des KüchenchefsMitverantwortung über das HygienekonzeptAnlernen neuer Mitarbeiter,...
-
Interlaken, Schweiz Migros Restaurant VollzeitFür die Region Berner Oberland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen...
-
Koch M/F
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Koch M/F Betrieb Gastronet.ch Jobs and More, Zürich Arbeitsort Interlaken Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Vorteilhafte Entlohnung, aktuelle Anstellungsbedingungen. Abwechslungsreiche, selbständige und interessante Tätigkeit in einem modernen...
-
Interlaken, Schweiz Migros Restaurant VollzeitFür die Region Berner Oberland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen...
-
Koch (m/w)
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG VollzeitAls führendes Unternehmen im Alpentourismus erschliessen wir den Erlebnisraum in der Jungfrau Region und gestalten ihn aktiv mit. Dahinter stehen rund 1'000 Mitarbeitende, die unsere Marke «Top of Europe» tagtäglich leben und die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Schweizer Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen...
-
Koch (m/w)
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitDas Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit" Einleitung Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung. Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet in...
-
Koch (m/w)
Vor 5 Tagen
Interlaken, Schweiz Hotel Bären VollzeitDas Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit" EinleitungWir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung. Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet...
-
Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Hauptaufgaben: Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und...
-
Interlaken, Schweiz TN Switzerland VollzeitNachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland, InterlakenFür die Region Berner Oberland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem massgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei...
-
Küchenmitarbeiter/in
Vor 5 Tagen
Interlaken, Schweiz Restaurant Tenne VollzeitKüchenarbeiter, der putzt, Geschirr spült, Kalte küchen, und bei Bedarf dem Koch hilft Art der Stelle: 100% Arbeitszeiten: - 8-Stunden-Schicht Leistungen: - Berufliche Altersvorsorge - Kostenloser Parkplatz - Mitarbeiterrabatt Berufserfahrung: - Küchenhilfe: 1 Jahr (Wünschenswert) - Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert) Sprache: - Italienisch...
-
Sous Chef Restaurant La Terrasse Brasserie
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CHIhre Hauptaufgaben:Für unser La Terrasse Brasserie Team suchen wir ab dem 01. April 2025 einen Souschef: Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs Mitverantwortung über das Hygienekonzept Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen Entwicklung und...
-
Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...
-
Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihre Aufgaben Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich . Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...
-
Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit**Ihr Aufgabenbereich lautet**: Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln - Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...
-
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Zur Unterstützung unseres Ristorante Sapori Teams suchen wir einen Commis Pizzaiolo: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und...
-
Commis Pizzaiolo
vor 2 Wochen
Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit**Ihr Aufgabenbereich lautet**: Zur Unterstützung unseres Ristorante Sapori Teams suchen wir einen Commis Pizzaiolo: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln - Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und...
-
Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CH Ihr Aufgabenbereich beinhaltet: Für unser Ristorante Sapori suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich . Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...
-
Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion,...
-
Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit, Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende ...
-
Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CHIhre AufgabenFür unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine oder Chef de Partie. Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich. Ihre Aufgaben: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und...
-
Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa VollzeitTLNT1_CHIhr Aufgabenbereich beinhaltet:Zur Unterstützung unseres Ristorante Sapori Teams suchen wir einen Commis Pizzaiolo: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und...