Koch (m/w)

vor 1 Woche

Interlaken, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

Das Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit"


Einleitung

Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung.

Über uns:

Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Berner Oberlandes. Der faszinierende Ausblick auf die majestätischen Gipfel von Eiger, Mönch und Jungfrau unterstreicht den besonderen Charme unseres Hauses mit seinen 45 Zimmern und 90 Betten, umgeben von grosszügigen Terrassen.

Unser Angebot umfasst:

  • das Feinschmecker-À-la-carte-Restaurant „Arvenstübli“,
  • das gemütliche Familienrestaurant „Bärestube“ mit integrierter Hausbar,
  • eine einladende Lobby,
  • moderne Seminar- und Tagungsräume,
  • sowie unseren historischen Weinkeller, der einen stimmungsvollen Rahmen für Aperitifs und besondere Anlässe bietet.

Mit einer Tradition, die auf das Tavernenrecht von 1706 zurückgeht, stehen wir für herzliche Gastfreundschaft und Qualität in der 3-Sterne-Hotellerie.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen


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Ihr Aufgaben
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf Ihrem Posten und aktive Unterstützung des Küchenteams.
  • Einbringen kreativer Ideen für neue Gerichte oder Rezepturen, die wir gerne in unser Angebot integrieren.
  • Verantwortungsvoller und kostenbewusster Umgang mit sämtlichen Materialien und Zutaten.
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Lagerverwaltung und beim Wareneinkauf.
  • Konsequente Einhaltung der Vorgaben zu HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit, die für Sie selbstverständlich sind.

  • Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit, die Freude daran hat, Teil eines traditionsreichen Hauses zu sein und aktiv zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste beiträgt


Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
  • Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Kreativität, Leidenschaft und ein ausgeprägtes Gespür für Qualität und Geschmack.
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Kostenbewusstes Handeln und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
  • Kenntnisse in HACCP, Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit.
  • Freude an der Zusammenarbeit in einem motivierten Team und dem direkten Kontakt mit Gästen bei besonderen Anlässen.

  • Wenn Sie Lust haben, Ihre Leidenschaft für die Küche in einem traditionsreichen und zugleich modernen Umfeld auszuleben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung


Wir bieten
  • Arbeiten, wo die Schweiz am schönsten ist: Unser Hotel liegt im malerischen Berner Oberland, eingebettet zwischen dem Thuner- und Brienzersee und umgeben von der imposanten Bergkulisse mit Eiger, Mönch und Jungfrau.
  • Abwechslungsreiche Aufgaben: Bringen Sie Ihre Kreativität ein und gestalten Sie aktiv unsere Speisekarte mit.
  • Attraktive Anstellungsbedingungen: Faire Entlöhnung, Personalmahlzeiten, Unterstützung bei der Unterkunftssuche oder Bereitstellung eines Personalzimmers sowie vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Partnerhotels.
  • Karrierechancen: Förderung Ihrer beruflichen Entwicklung in einem traditionsreichen, gleichzeitig innovativen Hotelbetrieb.
  • Ein familiäres Arbeitsumfeld: Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung legt.
  • Besondere Atmosphäre: Nutzen Sie die einzigartige Gelegenheit, in einem historischen Weinkeller Apéros oder private Anlässe zu gestalten.

  • Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten

  • Koch (m/w)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Das Origianl; "Schweizerische Gemütlichkeit" EinleitungWir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams, per sofort oder nach Vereinbarung, einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil liegt 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die Bergwelt des Berner Oberlandes. Der...

  • Koch (m/w/d) - Küchenmitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Willkommen in unserer kulinarischen Welt!Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d) für unsere Küche im Essential by Dorint Interlaken. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote beteiligt sein.**Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenverantwortlichen bei der Planung und Ausführung unserer SpeisenBereiten Sie...

  • Koch/Jungkoch (m/w/d) - Spezialist für Buffets und Menüs

    vor 1 Monat

    Interlaken, Bern, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs ist eine der wichtigsten Aufgaben in unserem Team.Als Koch/Jungkoch (m/w/d) sind Sie für die Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft verantwortlich.Die Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die...

  • Koch (m/w)

    vor 2 Wochen

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Wir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams, per sofort oder nach Vereinbarung, einen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Berufserfahrung Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil liegt 4 km vom Zentrum Interlaken entfernt, eingebettet in die Bergwelt des Berner Oberlandes. Der eindrucksvolle, faszinierende Fernblick auf die drei Majestäten,...

  • Koch mit Erfahrung für Hotel Bären

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Das Hotel Bären in Wilderswil bietet eine einzigartige Arbeitserfahrung als Koch/Chef de Partie (m/w/d) an. Mit seiner reichen Tradition und Geschichte ist das Hotel ein idealer Arbeitsplatz für erfahrene Köche.Als Mitglied des Teams werden Sie verantwortlich sein für den reibungslosen Ablauf auf dem Posten und die Unterstützung des Teams. Ihre Inputs...

  • Koch (m/w)

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    Als führendes Unternehmen im Alpentourismus erschliessen wir den Erlebnisraum in der Jungfrau Region und gestalten ihn aktiv mit. Dahinter stehen rund 1'000 Mitarbeitende, die unsere Marke «Top of Europe» tagtäglich leben und die Jungfraubahnen als grösste Bergbahngruppe im Schweizer Tourismus zu einem integrierten Freizeit- und Serviceunternehmen...

  • Koch (m/w) - Systemgastronomie

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Jungfrau Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch:Köchin für unser Bergrestaurant auf dem Eigergletscher. Als Teil unseres Teams in der Systemgastronomie werden Sie unsere Gäste mit professionellen Getränke- und Speiseangeboten begeistern.Verantwortlichkeiten:Getränkeangebot aktiv verkaufen und Gäste serviceorientiert betreuenMise en Place sicherstellen und Arbeitsplatz sauber...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Interlaken, Bern, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen engagierten Koch, der sich für eine Herausforderung in unserem Hotel begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von kulinarischen Highlights mitwirken.Ihr ProfilMindestens 1 Jahr Erfahrung in einer KücheHerzliche und empathische ArtServiceorientiertes ArbeitenArbeit im Team und Kommunikation auf Deutsch...

  • Koch (m/w/d)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben Du möchtest da arbeiten, wo andere Ferien machen? Du fühlst dich unter Menschen pudelwohl und liebst es Gästen mit einem perfekten Gericht ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann suchen wir für die Neueröffnung unseres Hotels Essential by Dorint Interlaken per 01.03.2024 oder nach Vereinbarung genau dich! Wir – die...

  • Koch / Jungkoch (m/w/d)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften Sicherstellung unserer Qualitäts- und...

  • Köchin/Koch (m/w/d) im gastronomischen Umfeld

    vor 1 Woche

    Interlaken, Bern, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Zielgruppe und Anforderungen Erfahrung als Koch in der Hotellerie / Gastronomie mit Abschluss einer Fachausbildung ist erforderlich. Aufgaben und Zuständigkeiten Die Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs, sowie Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft. Die Unterstützung bei der...

  • Koch (m/w)

    vor 1 Woche

    Wilderswil-Interlaken, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Koch / Chef de Partie mit Berufserfahrung. Über uns: Das Hotel Bären in Wilderswil, nur 4 km vom Zentrum Interlakens entfernt, ist idyllisch eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Berner...

  • Küchenmitarbeiter (m/w/d) mit Erfahrung

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Übernahme einer Küchenposition im Hotel BärenWir suchen zur Unterstützung unseres Küchenteams einen Küchenmitarbeiter (m/w/d) mit Erfahrung, der sich in einer dynamischen und abwechslungsreichen Umgebung bewähren möchte.Aufgaben:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Posten und Unterstützung des TeamsIhre Inputs für neue Gerichte oder...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    „Grüessech“ aus Interlaken In cooler Lage mit Seen und Bergen in der Nachbarschaft begrüßt Sie das neue Essential by Dorint Interlaken: Der Thuner See macht einfach richtig Lust aufs Relaxen in der Sonne und darauf, die warmen Sommernächte mit einem kalten Drink am kühlen Wasser zu feiern. Und für alle Freunde der Ski-Pisten im Winter ist eine...

  • Koch (m/w/d) - Erlebe die Vielfalt der kulinarischen Welt

    Vor 6 Tagen

    Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Unser Hotel Essential by Dorint Interlaken bietet eine einzigartige Kombination aus Natur und Arbeit. KarriereaussichtenAls Koch bei uns wirst du Teil eines Teams, das sich auf die Schaffung von besonderen Momenten für unsere Gäste spezialisiert hat.Diese Position erfordert Geduld, Empathie und Leidenschaft für dein Handwerk. Du wirst unterstützt durch...

  • Fachkoch (m/w) für Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Unsere Gastronomie sucht einen Fachkoch (m/w), der seine Erfahrung in einer kleinen Küche einbringen kann.Wir bieten einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Regionen des Berner Oberlandes.Als Fachkoch (m/w) bei uns werden Sie Teil eines kleinen, engagierten Teams sein, das sich für hochwertige Küche und hervorragende Gastfreundschaft engagiert.Wir...

  • Dachdecker (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Renovationen und Neubauten, sowie in der Modernisierung von bestehendem Wohnraum. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks! **Deine Aufgaben**: - Durchführen von Arbeiten...

  • Gipser (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Kollabo Vollzeit

    Unser Auftraggeber aus Interlaken steht für traditionelles Handwerk und innovative Technologie. Der mittelgrosse Betrieb ist tätig in den Bereichen Verputz, Leichtbau und Isolation bei Neu - und Ausbauten bzw. bei der Gebäudesanierung. Bewirb dich jetzt und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft des Handwerks! **Deine Aufgaben**: - Ausführung von...

  • Graffiti - Entfernungsspezialist (M/w/d)

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz EUPRO Vollzeit

    Graffiti - Entfernungsspezialist (m/w/d) / Temporär (100 %) nach Vereinbarung Anstellungsart: Temporär Arbeitsort: Interlaken Region: Deutschschweiz Wir suchen für unseren Kunden in der Region Interlaken ein Graffiti - Entfernungsspezialist (m/w/d) 100 % Du kannst mit uns im Einsatz sein in der Region und in der ganzen Schweiz. **Ihr...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten

    Interlaken, Schweiz Hotel Interlaken AG Vollzeit

    Das Hotel Interlaken ist das älteste Hotel auf dem Platz Interlaken und hat eine lange Historie, die bis ins Jahr 14 Jahrhundert zurück reicht. Fakt, das Hotel wurde über die letzten Jahre mit viel Liebe zum Detail renoviert und weiterentwickelt. Heute präsentiert sich das Haus in einem modernen und althergebrachten Glanz. Das Hotel hat 69 Zimmer in...