Chef de Restauration Gestionnaire

vor 4 Wochen


Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

Gestion et coordination du service des réservations, du suivi de la clientèle et du développement d'une expérience gastronomique exceptionnelle.

L'objectif principal est de travailler en harmonie avec l'équipe pour garantir une offre culinaire diversifiée, délicieuse et répondant aux attentes de nos clients.

La mise en place d'un environnement convivial et agréable à la salle, ainsi qu'une communication efficace avec la cuisine, est essentielle pour atteindre les objectifs établis.

Ce poste nécessite une forte capacité organisationnelle, une bonne maîtrise des langues française, anglaise et allemande, ainsi que la capacité de matriser un large éventail de tâches liées à la gestion d'un restaurant.

Notre restaurant est ouvert du jeudi soir au dimanche midi, ce qui offre une belle flexibilité dans l'organisation du travail. De plus, 6 semaines de vacances par an sont prévues pour permettre aux employés de se reposer et de se ressourcer.

Nous recherchons un candidat dynamique, polyvalent et passionné par le monde de la restauration. Si vous êtes motivé pour développer votre carrière dans un environnement chaleureux et professionnel, nous sommes ravis de recevoir votre candidature


  • Chef de Partie Senior

    vor 2 Wochen


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Notre équipe à La Pinte des Mossettes recherche deux personnes passionnées pour occuper les postes de chef de partie dans notre restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Vous aurez la chance de travailler avec une équipe véritablement passionnée, qui compte parmi ses membres un Chef étoilé au Guide Michelin et un Green Chef of the year....


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    L'hôtel « La Pinte des Mossettes » recherche un Gestionnaire de l'Hôtelier pour rejoindre son équipe.Salaire estimé : 35.000 € par an, après taxes et avant impôt (10.600 € net par mois), en fonction du lieu de travail et selon les besoins de l'entreprise.Entreprise : La Pinte des Mossettes est un restaurant ouvert du jeudi soir au...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes, un établissement gastronomique situé dans un environnement unique, recherche un Sous-Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Salaire: Environ 45 000 euros par anDescription du posteNos chefs sont à la tête de leurs cuisines et travaillent en étroite collaboration avec les membres de l'équipe. La conception des...

  • Chef de Saison

    vor 15 Stunden


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour occuper le poste de Chef de Saison. Vous serez chargé de la conception et de la préparation de menus innovants, en collaboration avec notre chef.


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est un restaurant gastronomique de renommée internationale, avec une étoile Michelin et une étoile verte. Nous sommes réputés pour notre service exceptionnel et notre ambiance conviviale.Nous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de Salle qui partagera nos valeurs et nous aidera à maintenir notre niveau de service...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier de haute qualité à La Pinte des Mossettes, notre établissement réputé.Notre restaurant a été classé 17/20 au Gault et Millau et titulaire du titre de « Green Chef of the Year ».Nos qualifications incluent une étoile et une étoile verte au Guide Michelin, ainsi que...

  • Chef de Partie Senior

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie à La Pinte des Mossettes, un restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une expérience solide en gastronomie et souhaitant s'inscrire dans un environnement créatif et dynamique.La fonction consiste à collaborer avec...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    L'expérience recherchée dans la restauration gastronomique nous permet d'estimer un salaire estimé à environ 45 000 euros par an.Nous sommes fiers de proposer une situation de travail unique en symbiose avec notre environnement direct et d'offrir l'occasion de rencontrer des acteurs clés du monde agricole.Si vous êtes passionné de...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est un restaurant gastronomique qui recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe passionnée.Salaire estimé : 55 000 € par anDescription du posteNous recherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps. Vous travaillerez à la tenue d'un...

  • Patissier Chef

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Caractéristiques du Poste : Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une passion pour la cuisine et souhaitant travailler dans un environnement créatif et dynamique. Vous collaborez avec l'équipe culinaire pour créer des menus innovants et gourmands, utilisant les produits frais du jardin du restaurant. Vous êtes responsable de la conception et de la...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un chargé de cuisine gourmet pour rejoindre notre équipe passionnée au La Pinte des Mossettes.Description du poste :Nous proposons un poste de chargé de cuisine dans un environnement dynamique et créatif, où vous travaillerez en symbiose avec l'environnement direct. Vous collaborerez étroitement avec les autres membres de...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Venez nous rejoindre dans cette aventure culinaire !La Pinte des Mossettes est un endroit où la passion de la cuisine rencontre la beauté de la nature. Notre équipe est composée de passionnés qui travaillent ensemble pour créer une expérience culinaire inoubliable. Nous recherchons quelqu'un qui partage notre vision et qui veuille rejoindre notre...

  • Cuisinier Responsable

    vor 15 Stunden


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est une entreprise leader dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un Cuisinier Responsable pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de nos projets.


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Découvrez notre offre dans un cadre unique !A La Pinte des Mossettes, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire authentique et innovante dans un environnement naturel exceptionnel. Notre équipe de professionnels de la cuisine se mobilise pour créer des plats délicieux et originaux, utilisant les produits frais et locaux de notre jardin bio....

  • Responsable Cuisine

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Titre et Responsabilités: Le chef de partie sera responsable de la conception et de la préparation des plats principaux, y compris les entrées, les poissons, la viande et les desserts. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec le chef pour garantir que tous les plats répondent aux normes de qualité et de présentation élevées du restaurant....


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    À propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise qui valorise la qualité et l'originalité. Nous travaillons en symbiose avec notre environnement direct.Salaire estimé€ 35 000 - 45 000 par an (selon expérience)Description du posteNous recherchons un cuisinier expérimental pour rejoindre notre équipe passionnée. Vous serez chargé de la...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year"1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de...

  • Chef de Partie

    vor 15 Stunden


    Cerniat (FR), Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year".1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin.Restaurant labélisé Bio Suisse.Jardin et restaurant labélisé Pro Spécia Rara.Semaine de 4 jours.Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Cerniat FR, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables passionnés.Nous avons notre propre jardin.Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps.Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie.La conception des menu ce fait par le Chef en...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    1654 Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables passionnés.Nous avons notre propre jardin.Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps.Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie.La conception des menu ce fait par le Chef en...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    1654 Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours  Collaborer avec une équipe de véritables passionnés. Nous avons notre propre jardin. Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps. Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie. La...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre é au Gault et Millau ainsi que titre de Green chef of the year 1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de PartieSemaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre nous accompagner, nous cherchons un maître d hôtel qui saura s intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime X gastronomie et à ses expériences passées.  Restaurant GastronomiqueMichelin 1 étoile & 1 étoile...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre mission.Pour nous accompagner, nous cherchons un maître d'hôtel qui saura s'intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime de la gastronomie et à ses...