Chef de Partie Senior

vor 2 Wochen


Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit
Notre équipe à La Pinte des Mossettes recherche deux personnes passionnées pour occuper les postes de chef de partie dans notre restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Vous aurez la chance de travailler avec une équipe véritablement passionnée, qui compte parmi ses membres un Chef étoilé au Guide Michelin et un Green Chef of the year. Notre établissement est situé en plein cœur du Jardin et du Restaurant labellisés Bio Suisse et Pro Spécia Rara.

Vous serez chargé(e) de collaborer avec l'équipe pour la conception des menus, la gestion de la commande et la tenue de votre poste. Nous recherchons quelqu'un ayant une expérience solide en gastronomie et une volonté de s'inscrire dans le travail d'une équipe dynamique et créative. Les qualités requises sont :
  • Une bonne connaissance de la cuisine gastronomique.
  • Une expérience pertinente dans la restauration.
En plus de ces qualifications, nous recherchons quelqu'un qui soit à l'aise avec la technologie et capable de communiquer efficacement avec l'équipe.

Nous offrons un salaire compétitif de 4500 CHF par mois ainsi qu'une formation continue pour vous aider à développer vos compétences professionnelles. Notre restaurant propose également un environnement de travail stimulant et des avantages sociaux attractifs. Nous sommes convaincus que vous trouverez à La Pinte des Mossettes un emploi qui correspond parfaitement à vos aspirations professionnelles.
  • Chef de Partie Senior

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie à La Pinte des Mossettes, un restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une expérience solide en gastronomie et souhaitant s'inscrire dans un environnement créatif et dynamique.La fonction consiste à collaborer avec...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes, un établissement gastronomique situé dans un environnement unique, recherche un Sous-Chef expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire.Salaire: Environ 45 000 euros par anDescription du posteNos chefs sont à la tête de leurs cuisines et travaillent en étroite collaboration avec les membres de l'équipe. La conception des...

  • Chef de Saison

    vor 16 Stunden


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour occuper le poste de Chef de Saison. Vous serez chargé de la conception et de la préparation de menus innovants, en collaboration avec notre chef.


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier de haute qualité à La Pinte des Mossettes, notre établissement réputé.Notre restaurant a été classé 17/20 au Gault et Millau et titulaire du titre de « Green Chef of the Year ».Nos qualifications incluent une étoile et une étoile verte au Guide Michelin, ainsi que...

  • Patissier Chef

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Caractéristiques du Poste : Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une passion pour la cuisine et souhaitant travailler dans un environnement créatif et dynamique. Vous collaborez avec l'équipe culinaire pour créer des menus innovants et gourmands, utilisant les produits frais du jardin du restaurant. Vous êtes responsable de la conception et de la...

  • Responsable Cuisine

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Titre et Responsabilités: Le chef de partie sera responsable de la conception et de la préparation des plats principaux, y compris les entrées, les poissons, la viande et les desserts. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec le chef pour garantir que tous les plats répondent aux normes de qualité et de présentation élevées du restaurant....


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Gestion et coordination du service des réservations, du suivi de la clientèle et du développement d'une expérience gastronomique exceptionnelle.L'objectif principal est de travailler en harmonie avec l'équipe pour garantir une offre culinaire diversifiée, délicieuse et répondant aux attentes de nos clients.La mise en place d'un environnement...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    L'expérience recherchée dans la restauration gastronomique nous permet d'estimer un salaire estimé à environ 45 000 euros par an.Nous sommes fiers de proposer une situation de travail unique en symbiose avec notre environnement direct et d'offrir l'occasion de rencontrer des acteurs clés du monde agricole.Si vous êtes passionné de...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year"1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre é au Gault et Millau ainsi que titre de Green chef of the year 1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de PartieSemaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Chef de Partie

    vor 15 Stunden


    Cerniat (FR), Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year".1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin.Restaurant labélisé Bio Suisse.Jardin et restaurant labélisé Pro Spécia Rara.Semaine de 4 jours.Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Cerniat FR, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables passionnés.Nous avons notre propre jardin.Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps.Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie.La conception des menu ce fait par le Chef en...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen


    1654 Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables passionnés.Nous avons notre propre jardin.Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps.Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie.La conception des menu ce fait par le Chef en...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    1654 Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Semaine de 4 jours  Collaborer avec une équipe de véritables passionnés. Nous avons notre propre jardin. Cherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps. Votre travail consistera à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie. La...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre nous accompagner, nous cherchons un maître d hôtel qui saura s intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime X gastronomie et à ses expériences passées.  Restaurant GastronomiqueMichelin 1 étoile & 1 étoile...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre mission.Pour nous accompagner, nous cherchons un maître d'hôtel qui saura s'intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime de la gastronomie et à ses...