Cuisinier de Restaurant Exigeant

vor 2 Wochen


Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

La Pinte des Mossettes est un restaurant gastronomique qui recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe passionnée.

Salaire estimé : 55 000 € par an

Description du poste

Nous recherchons une personne ayant une expérience solide en restauration gastronomique et une volonté de s'inscrire dans le temps. Vous travaillerez à la tenue d'un poste de la commande à l'envoie, en collaboration avec l'équipe de cuisine.

La conception des menus sera faite en communication permanente avec les collaborateurs. C'est une occasion unique de faire une cuisine en symbiose avec son environnement direct et de rencontrer beaucoup d'acteurs du monde agricole qui vous aideront à avancer dans votre pratique.

Compétences requises
  • Expérience solide en restauration gastronomique
  • Capacité à travailler en équipe
  • Connaissance de la cuisine française
Avantages

L'environnement naturel et les collaborations avec les producteurs locaux vous permettront de développer vos compétences et de découvrir de nouvelles recettes.

Autres informations

Votre travail consistera principalement à préparer des plats gourmets pour les clients du restaurant. Nous offrons également des opportunités de formation continue pour vous aider à améliorer vos compétences professionnelles.



  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de cuisinier de haute qualité à La Pinte des Mossettes, notre établissement réputé.Notre restaurant a été classé 17/20 au Gault et Millau et titulaire du titre de « Green Chef of the Year ».Nos qualifications incluent une étoile et une étoile verte au Guide Michelin, ainsi que...

  • Cuisinier Responsable

    vor 20 Stunden


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est une entreprise leader dans le domaine de la restauration. Nous recherchons un Cuisinier Responsable pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de nos projets.


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    L'expérience recherchée dans la restauration gastronomique nous permet d'estimer un salaire estimé à environ 45 000 euros par an.Nous sommes fiers de proposer une situation de travail unique en symbiose avec notre environnement direct et d'offrir l'occasion de rencontrer des acteurs clés du monde agricole.Si vous êtes passionné de...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    À propos de l'entrepriseNous sommes une entreprise qui valorise la qualité et l'originalité. Nous travaillons en symbiose avec notre environnement direct.Salaire estimé€ 35 000 - 45 000 par an (selon expérience)Description du posteNous recherchons un cuisinier expérimental pour rejoindre notre équipe passionnée. Vous serez chargé de la...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est un restaurant gastronomique de renommée internationale, avec une étoile Michelin et une étoile verte. Nous sommes réputés pour notre service exceptionnel et notre ambiance conviviale.Nous sommes à la recherche d'un Gestionnaire de Salle qui partagera nos valeurs et nous aidera à maintenir notre niveau de service...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Découvrez notre offre dans un cadre unique !A La Pinte des Mossettes, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire authentique et innovante dans un environnement naturel exceptionnel. Notre équipe de professionnels de la cuisine se mobilise pour créer des plats délicieux et originaux, utilisant les produits frais et locaux de notre jardin bio....

  • Chef de Partie Senior

    vor 2 Wochen


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Notre équipe à La Pinte des Mossettes recherche deux personnes passionnées pour occuper les postes de chef de partie dans notre restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Vous aurez la chance de travailler avec une équipe véritablement passionnée, qui compte parmi ses membres un Chef étoilé au Guide Michelin et un Green Chef of the year....

  • Hôtelier de Rêve

    vor 4 Wochen


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes est une enseigne gastronomique prestigieuse qui cherché un Hôtelier de Rêve pour gérer son restaurant Gastronomique.Nos missions sont claires :MissionConcevoir et mettre en œuvre une expérience mémorable pour nos clients, favorisant la convivialité et la dégustation de notre cuisine.Description du posteVous devez disposer...

  • Chef de Partie Senior

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie à La Pinte des Mossettes, un restaurant labellisé Bio Suisse et Pro Spécia Rara. Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une expérience solide en gastronomie et souhaitant s'inscrire dans un environnement créatif et dynamique.La fonction consiste à collaborer avec...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Gestion et coordination du service des réservations, du suivi de la clientèle et du développement d'une expérience gastronomique exceptionnelle.L'objectif principal est de travailler en harmonie avec l'équipe pour garantir une offre culinaire diversifiée, délicieuse et répondant aux attentes de nos clients.La mise en place d'un environnement...


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    L'hôtel « La Pinte des Mossettes » recherche un Gestionnaire de l'Hôtelier pour rejoindre son équipe.Salaire estimé : 35.000 € par an, après taxes et avant impôt (10.600 € net par mois), en fonction du lieu de travail et selon les besoins de l'entreprise.Entreprise : La Pinte des Mossettes est un restaurant ouvert du jeudi soir au...

  • Patissier Chef

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Caractéristiques du Poste : Ce poste est idéal pour quelqu'un ayant une passion pour la cuisine et souhaitant travailler dans un environnement créatif et dynamique. Vous collaborez avec l'équipe culinaire pour créer des menus innovants et gourmands, utilisant les produits frais du jardin du restaurant. Vous êtes responsable de la conception et de la...

  • Responsable Cuisine

    vor 1 Woche


    Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Titre et Responsabilités: Le chef de partie sera responsable de la conception et de la préparation des plats principaux, y compris les entrées, les poissons, la viande et les desserts. Il/elle travaillera en étroite collaboration avec le chef pour garantir que tous les plats répondent aux normes de qualité et de présentation élevées du restaurant....


  • Cerniat, Freiburg, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    La Pinte des Mossettes recherche un Responsable d'accueil hôtelier compétent pour occuper le poste de Maître d'hôtel.Salaires estimés : 42 000 €Résumé de l'entreprise :Nous sommes ouverts du jeudi soir au dimanche midi.Notre restaurant offre 6 semaines de vacances par an.Description du travail :Gestion et suivi de la clientèleGérer...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year"1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre é au Gault et Millau ainsi que titre de Green chef of the year 1 étoiles et 1 étoiles verte au Guide MichelinRestaurant labélisé Bio SuisseJardin et Restaurant labélisé Pro Spécia RaraChef de PartieSemaine de 4 jours Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Chef de Partie

    vor 19 Stunden


    Cerniat (FR), Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Nous recherchons deux personnes pour prendre les postes de chef de partie dans notre établissement.17/20 au Gault et Millau ainsi que titre de "Green chef of the year".1 étoile et 1 étoile verte au Guide Michelin.Restaurant labélisé Bio Suisse.Jardin et restaurant labélisé Pro Spécia Rara.Semaine de 4 jours.Collaborer avec une équipe de véritables...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre nous accompagner, nous cherchons un maître d hôtel qui saura s intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime X gastronomie et à ses expériences passées.  Restaurant GastronomiqueMichelin 1 étoile & 1 étoile...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Vivre et faire vivre une expérience gastronomique hors du commun et en harmonie avec notre environnement est notre mission.Pour nous accompagner, nous cherchons un maître d'hôtel qui saura s'intégrer à notre équipe et la faire évoluer grâce à sa vision intime de la gastronomie et à ses...

  • Maître d'hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Gestion des réservations et du suivit clientèle Gestion des support papier et web (menu, carte, site ...) Mise en place de la salle Participer à tous les services Organisation des réunions quotidiennes  Communiquer à la cuisine les différentes attentes de notre clientèle et travailler pour une harmonie...

  • Maître d’hôtel

    vor 1 Monat


    Cerniat FR, Schweiz La Pinte des Mossettes Vollzeit

    Gestion des réservations et du suivit clientèleGestion des support papier et web (menu, carte, site ...)Mise en place de la salleParticiper à tous les servicesOrganisation des réunions quotidiennes Communiquer à la cuisine les différentes attentes de notre clientèle et travailler pour une harmonie parfaite entre la salle la cuisine, la sommellerie et...