Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Kochleiter - Zürich, Zürich - Gastro Express

  • Kochleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich ist. In dieser Position tragen Sie zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem...

  • Kochleiter/in

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Arbeitskette Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Kochleiter , der unsere Küche leitet und unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten begeistert.Aufgaben:Die operative Leitung der Küche und die Verantwortung für die Bestellungen, den Wareneinkauf und die Inventur.Die Mitverantwortung für die Erstellung und Kalkulation des Küchenangebots.Die Personalführung,...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz candrian Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten als Kochleiter Verantwortung für das Bestellwesen und das Erstellen des Mise en Place für Ihren Posten Mithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und Wochenmenus Führen eines Commis de Cuisine und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden Einhaltung der strengen...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Küche!VerantwortlichkeitenMenükomponenten und Spezialprodukte im Cook-and-Chill-Verfahren rezeptgetreu und fachgerecht zuzubereiten.Produktionsprozesse, Produktionsmengen und Produktequalität zu überwachen.Bei der Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren...

  • Kochleiter

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hallenstadion Gastronomie Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Kochleiter für unsere Küche!In Ihrer neuen Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Ausführung von Speisen. Sie werden unsere Gäste mit erstklassigen Gerichten verwöhnen und unsere Küchenbrigade unterstützen.Wir bieten:Festanstellung in einem etablierten, modernen und vielseitigen...

  • Kochleiter für zukünftige Küchen

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Future Kitchens Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine/n Kochleiter/in für unsere zukünftigen Küchen in Zürich.Als Chef de Partie bei Future Kitchens werden Sie Teil eines innovativen Teams, das sich auf die digitale Gastronomie konzentriert.Wir bieten eine challenging und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Kochleiter/in unter Beweis stellen...

  • Kochleiter im Team

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    JobbeschreibungUnsere Küche bei Menu und More AG sucht einen erfahrenen Kochleiter, der sich in der Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im Cook-and-Chill-Verfahren hervortun kann.HauptraumRezeptgetreue Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im Cook-and-Chill-VerfahrenÜberwachung der Produktionsprozesse und -mengen sowie...

  • Kochleiter

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen KochleiterAls Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines jungen und aufgeschlossenen Teams sein, das sich für die traditionelle Herstellung der französisch-schweizer Küche begeistert.Die Hauptaufgaben umfassen die selbstständige Führung des Postens, die Tournant-Funktion im à la Carte und Bankettbereich, die fachgerechte...

  • Kochleiter Catering

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Leitung der KüchenmannschaftErstellung von Menüs und BestellungenMithilfe bei der Gestaltung von à la carte Gerichten und WochenmenusFührung und Ausbildung von KüchenmitarbeiternEinhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCPIhr Profil:Selbstständige und zuverlässige Person mit einer...

  • Kochleiter Catering

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Candrian Catering Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Leitung der KüchenmannschaftErstellung von Menüs und die Planung von SpeisenFührung und Motivation der KüchenmannschaftKontrolle der Qualität der Speisen und der KüchenhygieneArbeit mit den anderen Abteilungen der FirmaIhr Profil:Selbstständige und zuverlässige Person mit einer fundierten Ausbildung...

  • Leiter Küchen

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Arbeiten im ROSIWir suchen einen Kochleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement leitet. Die Arbeit hier ist präzise, geschickt und anforderungsvoll. Es ist auch anregend, kreativ, unterhaltsam und macht Spaß. Wir können dir versprechen, dass es Spaß machen wird, viel lernen und Teil von einem Team werden können, das ständig pusht und...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Airline-Catering-Abteilung in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von kulinarischen Kreationen spielen, die unsere Passagiere begeistern.Ihre Aufgaben:Fachliche Führung einer Gruppe von 10-15 Mitarbeitenden innerhalb einer...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Chef de Partie für das Airline-CateringWir suchen einen motivierten und erfahrenen Chef de Partie für unsere Patisserie in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Erstellung von kulinarischen Kreationen für unsere Airline-Kunden spielen.Ihre Aufgaben:Fachliche Führung einer Gruppe von 10-15 Mitarbeitenden innerhalb einer...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Gate Gourmet Switzerland GmbH Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten Küchenleiter für unsere Airline-Catering-Abteilung in Zürich.Ihre Aufgaben:Fachliche Führung einer Gruppe von 10-15 Mitarbeitenden innerhalb einer SchichtOrganisieren und Durchführen des täglichen BetriebsablaufesKontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Gerold Chuchi Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Küchenchef, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kreativität leiten möchte.AufgabenErstellen Sie die tägliche Mise en place und stellen Sie sicher, dass alle Zutaten und Geräte bereit sind.Stellen Sie sicher, dass die Küchenstandards eingehalten werden und die Hygieneregeln (HACCP) beachtet...

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leitet. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im Cook-and-Chill-Verfahren. Du überwachst die Produktionsprozesse, die Produktionsmengen und die...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    **Arbeitsplatz: Klinik Im Park****Besetzung:** Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche in einer unserer Kliniken leiten kann.**Anstellungsart:** Unbefristet**Referenznummer:** 45624Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige...

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Haus zum Rüden Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein junges, aufgeschlossenes und lebhaftes Team, das die perfekte Unterstützung sucht. Wir arbeiten an der Erhaltung der Zürcher Ess- und Trinkkultur und möchten, dass unsere Trinkstube als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gilt.Deine AufgabenAls Chef de Partie bei uns wirst du:selbstständig den Posten (Saucier, Gardemanger oder...

  • Kochleiter

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    Stellenbeschreibung für Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie für unsere Küche in Zürich. In dieser Position sind Sie für die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau verantwortlich und tragen zur kulinarischen Exzellenz unseres Hauses bei.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung und Präsentation von Gerichten gemäß den...

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 75'000

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenleiter für unsere beBee Professionals in der Zürich Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau und die Präsentation von Gerichten gemäß den höchsten Standards.Die Überwachung und Schulung des Küchenteams in Ihrem Verantwortungsbereich.Die...

Kochleiter

vor 2 Monaten

Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.

Fachkräfte: Gourmetküche

Betrieb: Gastro Express

Arbeitsort: Zürich

Anstellungsart: Dauerstelle

Stellenbeschrieb:

Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Gourmetküche. Als Teil unseres Teams werden Sie eine interessante und anspruchsvolle Tätigkeit ausüben.

Wir bieten:

  • Interessante und anspruchsvolle Tätigkeit in einer erstklassigen Küche
  • Junges, eingespieltes Team
  • Correspondende Entlohnung
  • Beste Referenzen
  • Ambitioniertes und engagiertes Team

Anforderungen:

  1. Kochlehre und fundierte Erfahrung als Kochleiter
  2. Kennt sich in der punktierten Küche und verschiedenen Posten bereits aus
  3. Freude an einer vielseitigen, sehr gepflegten, hochstehenden Küche
  4. An selbständiges Arbeiten gewohnt
  5. Will sich weiterbilden, ist einsatzfreudig, motiviert und flexibel

Sprachen: Deutsch