Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gestionnaire de cuisine - Lausanne, Waadt - personalberatung das team ag


  • Lausanne, Waadt, Schweiz 21c Museum Hotels Vollzeit

    **Gestion Culinaire**L'hôtel Fairmont Le Montreux Palace met l'accent sur la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous avons besoin d'une personne qualifiée pour superviser les opérations culinaires quotidiennes.**Poste Gestionnaire de Cuisine Hôtelière**Nous recherchons un Gestionnaire de Cuisine Hôtelière pour prendre en charge les...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    Notre Brasserie de Montbenon est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Gestionnaire de la Brigade Culinaires. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Rôle et responsabilitésVous serez chargé de...

  • de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    CHEF.FE DE CUISINELa Brasserie de Montbenon cherche, de suite ou à convenir, un.e de cuisine pour gérer l'exploitation de notre cuisine. Cahier des charges : Gestion de l'organisation, de la production et de la qualité de la cuisine. Supervision des stocks et du coût des marchandises Gestion des plannings du personnel (Mirus Software) Gestion du...

  • de cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    La Brasserie de Montbenon cherche, de suite ou à convenir, un.e chef.fe de cuisine pour gérer l'exploitation de notre cuisine.Cahier des charges :- Gestion de l'organisation, de la production et de la qualité de la cuisine.- Supervision des stocks et du coût des marchandises- Gestion des plannings du personnel (Mirus Software)- Gestion du personnel de...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    BRASSERIE DE MONTBENONMissionNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Description du posteVous serez chargé de la gestion de...

  • / second.e de cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz Brasserie de Montbenon Vollzeit

    La Brasserie de Montbenon cherche, pour le printemps 2025 ou à convenir :Votre profilLeadership : fortes compétences managériales pour former et gérer une brigade de 20 personnes répartie en exploitation d'ouverture 7/7Expérience : plusieurs années en tant que chef·fe de cuisine dans des établissements de taille similaire (300-500 couverts /...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    Notre équipe de la Brasserie de Montbenon est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine de Gourmets. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Description du posteVous serez...

  • Chef de Cuisine Aspirant

    vor 13 Stunden


    Lausanne, Waadt, Schweiz SA DE L'HOTEL ROYAL Vollzeit

    Pour les passionnés de la cuisine, nous recherchons un Chef de Cuisine Aspirant qui souhaite se démarquer dans son domaine.Compétences requisesCapacité à travailler debout sans difficultéConnaissance des procédures d'hygiène et de sécuritéMinimum 1 an d'expérience dans le secteur de la cuisineUne cantine du personnel où un Chef dédié...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BRASSERIE DE MONTBENON Vollzeit

    La Brasserie de Montbenon cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur de la Cuisine. Vous aurez la responsabilité de gérer l'exploitation de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité irréprochable des produits et une efficacité optimale.Description du posteVous serez chargé de la gestion de l'organisation, de la...

  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    IntroductionL'OFFICINE, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous êtes prêt à diriger une équipe, nous aimerions vous rencontrer.Missions : - Élaborer et proposer des menus en accord avec notre concept et les saisons - Superviser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz DéCi Comptoir Gourmand Vollzeit

    Vous êtes un chef de cuisine passionné, créatif et désireux de rejoindre une équipe jeune et dynamique? Vous êtes engagé envers la gastronomie locale, les produits de saison et l'excellence culinaire ? Alors, rejoignez les équipes de notre restaurant bistronomique moderne à Lausanne Nous proposons une cuisine inventive qui revisite les classiques...

  • Extra de Cuisine Banquet

    vor 18 Stunden


    Lausanne, Waadt, Schweiz SA DE L'HOTEL ROYAL Vollzeit

    ResponsabilitésAssurer la mise en place des produits nécessaires à l'élaboration de recettes de baseÉlaborer des plats chauds ou froids en suivant les recommandations des fiches techniques et les consignes de votre Chef de cuisineAppliquer les différentes méthodes de découpe et de cuisson des aliments (blanchir, rissoler, pocher, étuver,...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    SV (Schweiz) AGNous recherchons un professionnel motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine végétalienne.Rôle et responsabilitésConcevoir des menus innovants et équilibrés pour nos restaurants végans.Gérer les opérations de cuisine et garantir la qualité de nos repas.Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz BAD HUNTER SA Vollzeit

    MissionL'OFFICINE recherche un professionnel expérimenté pour diriger son équipe culinaire. Le candidat idéal est un chef de cuisine talentué, capable de créer des menus innovants et de gérer une équipe avec efficacité.Compétences requisesCréativité et capacité à innoverRigueur et sens de l'organisationCapacité à gérer une équipe et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    SV (Schweiz) AGNous sommes un groupe de restauration et de gestion hôtelière qui valorise la qualité et l'excellence.Ce que nous recherchonsUn professionnel motivé et passionné pour la cuisine végétalienne.Une personne dotée d'une bonne connaissance de la gestion de cuisine et de son environnement.Un candidat capable de travailler en autonomie tout...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un emploi qui vous permettra de développer vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement dynamique ? Le SV (Schweiz) AG est une entreprise leader dans le domaine de la restauration et de la gestion hôtelière. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Voici...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz SA DE L'HOTEL ROYAL Teilzeit

    Vos missions quotidiennes Assurer la mise en place des produits nécessaires à l'élaboration de recettes de base Elaborer des plats chauds ou froids en suivant les recommandations des fiches techniques et les consignes de votre Chef de cuisineAppliquer les différentes méthodes de découpe et de cuisson des aliments (blanchir, rissoler, pocher, étuver...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    Gestionnaire Santé FéminineNous recherchons un gestionnaire santé féminine expérimenté pour rejoindre notre équipe de soins aigus pluridisciplinaire unique. Vous devrez être capable de mettre en œuvre des stratégies innovantes pour améliorer les soins apportés aux femmes et aux enfants.Vous aurez la responsabilité de :Diriger l'équipe de soins...

Gestionnaire de cuisine

vor 1 Woche


Lausanne, Waadt, Schweiz personalberatung das team ag Vollzeit

Notre client recherche un/e chef/fe de partie qui peut apporter une touche de créativité et d'inventivité à son équipe. Ce poste offre l'opportunité de gérer les stocks, de préparer des produits et de collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs communs. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage notre vision et qui peut contribuer à notre croissance future.

Description du poste
  • Gestion des stocks et préparation de produits
  • Collaboration avec l'équipe
Compétences requises
  • Expérience en gestion de stock
  • Capacité à travailler en équipe

Nous proposons un environnement de travail agréable et des conditions salariales compétitives.