Extra de Cuisine Banquet

Vos missions quotidiennes Assurer la mise en place des produits nécessaires à l'élaboration de recettes de base Elaborer des plats chauds ou froids en suivant les recommandations des fiches techniques et les consignes de votre Chef de cuisineAppliquer les différentes méthodes de découpe et de cuisson des aliments (blanchir, rissoler, pocher, étuver...

AccueilLe Groupe Eldora est un leader dans le domaine de la restauration de collectivités. Son siège se trouve à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Description du posteNous sommes actuellement à la recherche d'un/d'une Second(e) de cuisine pour notre établissement basé...

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps recherche son futurCommis de cuisineUne dose généreuse de précision, une pincée de...

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs. ...

Extra de service / Chef de rang (H/F/D)Description de poste:Pour plusieurs établissements de renom dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, nous cherchons des Serveurs/euses passionnés et dynamiques.Vos principales missions consisteront à :Faire la mise en place Accueillir chaleureusement la clientèle et veiller à son bien-être tout au long du...

Présentation du PosteLe Superviseur Banquets Restauration est responsable de la supervision et de l'exécution des événements hôtelières. Il assure la mise en place, le déroulement et la finition de chaque manifestation, tout en garantissant un service exceptionnel aux clients.Le candidat idéal possède une expérience dans la gestion d'équipes et...

Directeur de CuisineNous recherchons un leader expérimenté pour occuper le poste de directeur de cuisine dans notre brasserie italienne.Compétences requisesExpérience significative dans la direction d'une équipe de cuisineCompétences techniques solides en matière de gastronomie italienneMaîtrise des normes H.A.C.C.P. et gestion efficace des...

Le maître de cuisine veille à la conformité des pratiques culinaires à la norme qualitative attendue.Missions et objectifsCoordonner et superviser les activités de production de la cuisine.Organiser et gérer efficacement les tâches quotidiennes de la brigade de cuisine.Vérifier régulièrement la qualité des produits achetés et étudier les...

Description du PosteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique chez TieTalent. En tant que second de cuisine, vous serez chargé de gérer les opérations quotidiennes en cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine.">Compétences et ResponsabilitésGestion des opérations en cuisineEncadrement de la...

Rejoignez notre équipe de professionnels de la cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine motivé et créatif pour relever les défis de la cuisine contemporaine.Détails de l'offre d'emploiNous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : une passion pour la cuisine locale, une attention aux détails et une capacité à...

Pour plusieurs établissements de renom dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, nous cherchons des Serveurs/euses passionnés et dynamiques.Vos principales missions consisteront à :Faire la mise en place Accueillir chaleureusement la clientèle et veiller à son bien-être tout au long du repas / coktails.Assurer le service en respectant les...

Randstad (Schweiz) AG est à la recherche d'un Sous-chef de cuisine expérimenté pour l'une de ses équipes prestigieuses.Présentation du posteCe professionnel sera chargé de soutenir le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et d'assurer la qualité des plats proposés aux clients. Tâches et responsabilitésFournir un...

Présentation de l'entreprise Depuis 2002, One Placement SA est une agence de recrutement généraliste spécialisée dans les secteurs tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique propose des perspectives liées au projet professionnel. Poste à pourvoir : Responsable de Service en ExtraNous recherchons un...

AIDE DE CUISINE - Métier dynamique et passionnant !\L'équipe de HOTELIS est composée de professionnels expérimentés qui travaillent ensemble pour offrir un service de qualité. Nous sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine Expérimenté (F/H) pour rejoindre notre équipe.\Vos responsabilités principales seront la préparation des repas,...

A propos de l'opportunitéPROMAN recherche un agent d'entretien de cuisine compétent pour s'occuper de l'entretien et de la maintenance des ustensiles de cuisine et équipements.ResponsabilitésVos tâches principales seront : effectuer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine et équipements, connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de...

MEMBRE ÉQUIPE DE CUISINE - Rejoignez notre équipe dynamique !\HOTELIS est une société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Nous sommes à la recherche d'un Membre Équipe de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe.\Vos responsabilités principales seront la préparation des repas, l'organisation...

Dans le cadre d'un mandat confié par notre client, une entreprise spécialisée dans la production et l'exportation de repas, nous sommes à la recherche d'un cuisinier confirmé, dynamique et motivé, prêt à relever un nouveau défi en qualité de Chef de cuisine – responsable de la cuisine de production (H/F).En tant que chef de cuisine, vous serez...

ASSISTANT DE CUISINE HÔTELIER - Joignez-vous à notre équipe!\HOTELIS est une société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Nous sommes à la recherche d'un Assistant de Cuisine Hôtelier (F/H) pour rejoindre notre équipe.\Vos tâches principales consisteront en l'assistance au cuisinier pour la...

PrésentationL'OFFICINE, une équipe motivée et passionnée de la cuisine, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux pour rejoindre notre famille. Si vous êtes un professionnel expérimenté avec une forte inclination pour la cuisine, nous aimerions discuter de vos qualifications.Missions clés :Créer des menus inspirants en accord avec notre...

Nous sommes actuellement à la recherche d'un sous-chef de cuisine en fixe pour un établissement de prestige sur la riviera, avec une disponibilité immédiate.Tes responsabilités :Tu apportes un soutien précieux au chef de cuisine.Gestion de deux collaborateurs.Dresser et envoyer les plats en conformité avec les décisions du Chef.Gérer les...