Operations F&B Manager

Vor 4 Tagen


Luzern, Luzern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

Beschreibung der Position:

Wir suchen einen erfahrenden und unternehmerisch denkenden Operations F&B Manager, der unsere Gastronomie-Abteilung leiten kann.

Aufgaben:

  • Operative Führung der Gastronomie-Abteilung
  • Aktive Mitarbeit im Restaurant und an den Bars
  • Einsatzplanung und Schulung der Mitarbeiter
  • Stetige Kontrolle der Servicequalität und der Qualitätsstandards
  • Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Wahrnehmung der Funktion als Teamleader
  • Sicherstellung einer einwandfreien Sauberkeit in und ums Haus

Anforderungen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Kenntnisse in der Gastroszene in Luzern von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten und verantwortungsvolle Leadership Qualitäten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Hands on Mentalität
  • Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
  • Sehr gute Sprachkenntnisse: Schweizerdeutsch, Deutsch, Englisch

Über uns:

Gastro-Express AG ist ein Unternehmen, das sich auf die Gastronomie- und Hotellerie-Branche spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen und unternehmerisch denkenden Operations F&B Manager, der unsere Gastronomie-Abteilung leiten kann.


  • F&B-Manager

    vor 11 Stunden


    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen F&B-Manager, der unsere Gastronomie weiterentwickeln und optimieren will. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Planung und Umsetzung von gastronomischen Konzepten, die unsere Gäste begeistern und unsere Umsätze steigern.Deine AufgabenAbwechslungsreiches und...

  • F&B Koordinator

    Vor 4 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die sich auf die Organisation und Durchführung von F&B-Operationen spezialisiert hat. Die Position des F&B Koordinators ist ein wichtiger Teil unseres Teams und erfordert eine hohe Professionalität und ein starkes Engagement.VerantwortlichkeitenUnterstützung der F&B-Managerin bei...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die sich auf die Organisation und Durchführung von F&B-Operationen spezialisiert hat. Die Position des F&B Koordinators ist ein wichtiger Teil unseres Teams und erfordert eine hohe Professionalität und ein starkes Engagement.VerantwortlichkeitenUnterstützung der F&B-Managerin bei...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die sich auf die Organisation und Durchführung von F&B-Operationen spezialisiert hat. Die Position des F&B Koordinators ist ein wichtiger Bestandteil unseres Teams und erfordert eine hohe Professionalität und ein starkes Engagement.VerantwortlichkeitenUnterstützung der F&B-Managerin...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen F&B-Manager (m/w/d) für unser Hotel Hermitage, der sich auf die Planung und Durchführung von F&B-Angeboten spezialisiert hat.VerantwortlichkeitenAngebotsentwicklung: Konzeption und Umsetzung von F&B-Angeboten, die den Bedürfnissen unserer Gäste entsprechenPreisgestaltung: Entwicklung von Preisen und Kalkulationen, um...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Job Summary:We are seeking an experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Mandarin Oriental Palace Luzern. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for supporting the Restaurant Manager, leading your team, and ensuring smooth operations in our restaurants.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Job Summary:We are seeking an experienced Assistant Restaurant Manager to join our team at Mandarin Oriental Palace Luzern. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for supporting the Restaurant Manager, leading your team, and ensuring smooth operations in our restaurants.Key Responsibilities:Support the Restaurant Manager in...

  • F&B Koordinator

    Vor 7 Tagen


    Luzern, Luzern, Schweiz Grand Hotel National Vollzeit

    Über unsDas Grand Hotel National ist eines der traditionsreichsten 5-Sterne-Hotels am Vierwaldstättersee. Wir sind ein unabhängiges, privat geführtes Grandhotel mit einer langen Geschichte und faszinierender Architektur. Treten Sie ein und schreiben Sie unsere über 150-jährige Geschichte mit uns fort. Spüren Sie den Charme der Vergangenheit und die...

  • F&B Supervisor

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz MOHG Alumni Vollzeit

    About the Role:We are seeking a highly skilled and experienced F&B Supervisor to join our team at the Mandarin Oriental Palace, Lucerne. As a key member of our restaurant operations team, you will be responsible for leading a team of staff, ensuring smooth and guest-oriented workflows, and maintaining high standards of service.Key Responsibilities:Lead a...


  • Luzern, Luzern, Schweiz adidas Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as a Global Customs Manager at adidas. This role will be responsible for supporting operational customs functions, ensuring full compliance with relevant customs legislation, and streamlining processes and procedures to ensure maximum efficiency.Key...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Michael Page Vollzeit

    Job SummaryThe Project and Operations Specialist is a key role within Michael Page, responsible for overseeing the end-to-end processes related to project execution and delivery. This includes ensuring compliance with relevant laws, regulations, and internal policies, as well as facilitating necessary legal approvals.Key ResponsibilitiesProject Execution:...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Organon Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as an Associate Director Supply Chain Operations. This is a key leadership position that will play a critical role in driving the success of our organization.Key ResponsibilitiesLeadership and ManagementLead a team of Supply Chain Operations Specialists and provide...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Organon Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as an Associate Director Supply Chain Operations. This is a key leadership position that will play a critical role in driving the success of our organization.Key ResponsibilitiesLeadership and ManagementLead a team of Supply Chain Operations Specialists and provide...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Operation Technology SpecialistThe three-year training program for Operation Technology Specialists is designed for individuals with a completed vocational education and training or diploma in healthcare. The program is offered at our locations in Luzern, Sursee, and Wolhusen.Your Field of ActionOrganize and plan the daily operations within an operating...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Person, die sich auf die Verwaltung der In-Room Dining-Operationen spezialisiert hat. Als Assistant In-Room Dining Manager werden Sie Teil unseres Teams im Mandarin Oriental Palace Luzern und werden sich auf die Koordination der täglichen Arbeit und die Gewährleistung eines reibungslosen und...


  • Luzern, Luzern, Schweiz professional Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die sich auf die Organisation und Durchführung von F&B-Operationen spezialisiert hat. Die Position des F&B Koordinators ist ein wichtiger Bestandteil unseres Teams und erfordert eine hohe Professionalität und ein starkes Engagement.VerantwortlichkeitenUnterstützung der F&B-Managerin...


  • Luzern, Luzern, Schweiz MSD Vollzeit

    Job DescriptionOur Animal Health Marketing team takes a customer centric perspective using customer feedback and market intelligence data. Using this data, we design, develop and deploy products, platforms, brands and marketing initiatives that ensure we can improve the health and well-being of animals everywhere.The Technical Manager Livestock (m/f/d) is...

  • Marketing Manager

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Oregon Tool Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Marketing Manager to join our team in Asia. As a key member of our marketing team, you will be responsible for building and driving brand awareness, consideration, and conversion in the Asia region.Key ResponsibilitiesBrand Strategy and Execution: Develop and implement regionalized brand strategies for local...

  • Marketing Manager

    vor 1 Woche


    Luzern, Luzern, Schweiz Oregon Tool Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Marketing Manager to join our team in Asia. As a key member of our marketing team, you will be responsible for building and driving brand awareness, consideration, and conversion in the Asia region.Key ResponsibilitiesBrand Strategy and Execution: Develop and implement regionalized brand strategies for local...


  • Luzern, Luzern, Schweiz Rocken® Vollzeit

    About the RoleWe are seeking an experienced Application Manager to join our team at Rocken®. As a key member of our IT department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our applications and infrastructure.Key ResponsibilitiesCollaborate with the team to ensure the ongoing operation of our applicationsMonitor and maintain our existing...