F&B Supervisor

vor 1 Woche

Luzern, Luzern, Schweiz MOHG Alumni Vollzeit

About the Role:

We are seeking a highly skilled and experienced F&B Supervisor to join our team at the Mandarin Oriental Palace, Lucerne. As a key member of our restaurant operations team, you will be responsible for leading a team of staff, ensuring smooth and guest-oriented workflows, and maintaining high standards of service.

Key Responsibilities:

  • Lead a team of staff and ensure effective communication and collaboration with all departments of the house.
  • Train and develop team members to enhance their skills and knowledge.
  • Provide professional advice and customer care to guests, ensuring their needs are met and exceeded.
  • Ensure the professional serving of food and drinks, adhering to our high standards of quality and presentation.
  • Communicate current offers and promotions to guests and staff, driving sales and revenue growth.
  • Responsible for the correct accounting and financial management of the restaurant area.
  • Ensure compliance with hygiene regulations and cleanliness standards, adhering to HACCP guidelines.

Requirements:

  • Vocational training in restaurant or hotel management, with at least 2 years of professional experience in a similar role.
  • Excellent product and sales knowledge, with a strong understanding of our menu and services.
  • Strong leadership and organizational skills, with the ability to manage a diverse team and prioritize tasks effectively.
  • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to build strong relationships with guests and staff.
  • Good IT skills, with knowledge of cash register systems and booking software.
  • Ability to work under pressure and flexibility, with a willingness to work weekends and holidays.
  • Very good knowledge of German and English, with additional language skills an advantage.

What We Offer:

  • A competitive salary and benefits package.
  • Opportunities for career growth and professional development.
  • A dynamic and supportive work environment.
  • Access to exclusive discounts and perks, including hotel stays and F&B discounts.
  • A chance to work with a world-class brand and be part of a global hospitality network.

  • Housekeeping Supervisor

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Housekeeping Supervisor für unser luxuriöses Hotel Mandarin Oriental Palace Luzern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVertretung des Executive Housekeepers sowie Assistant Executive Housekeepers in seiner AbwesenheitEinteilung und Koordination der Teams im Früh- und SpätdienstUnterstützung bei...

  • Banqueting Supervisor

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    {"Job Title: Banqueting SupervisorJob Summary: Wir suchen eine erfahrene Person, die sich auf die Koordination von Veranstaltungen und die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs spezialisiert hat.Key Responsibilities:Unterstützung des Banqueting Managers für den ServicebereichKoordinierung der täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen...

  • Engineering Supervisor

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Engineering Supervisor für unsere Abteilung Technische Infrastruktur im Mandarin Oriental Palace Luzern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVertretung des Chief Engineers sowie Assistant Chief Engineers während ihrer AbwesenheitEigenverantwortliche Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der...

  • Assistent Office Bau 60

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Du unterstützt die Abteilung Bau in sämtlichen administrativen Tätigkeiten und bist zuständig für die Begleitung und Einhaltung der Vergabeprozesse (IVöB). In der Baubuchhaltung agierst Du als Administrator/Supervisor und bringst Erfahrung in SAP, Messerli, Provis oder ähnlichen Tools mit. Gute Kenntnisse in MS Projekt sind...

  • F&B Supervisor

    vor 22 Stunden

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n F&B Supervisor für das Team des Mandarin Oriental Palace, Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern...

  • Engineering Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Engineering Supervisor (Full time #539841) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir such**en **einen/eine Engineering Supervisor** für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am...

  • Engineering Supervisor

    vor 2 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Engineering Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Engineering Supervisor

    vor 22 Stunden

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Engineering Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Banqueting Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Banqueting Supervisor (m/w/d) (Full time #539463) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir suchen einen/eine Banqueting Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern!** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer...

  • Laundry Supervisor

    vor 4 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir suchen einen/eine Laundry Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste....

  • Housekeeping Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Wir such en einen/eine Housekeeping Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen...

  • Housekeeping Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Position**: Housekeeping Supervisor (m/w/d) (Full time #538910) **Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern **Location**: Luzern, Switzerland **Wir such**en **einen/eine Housekeeping Supervisor **für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**.** Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in...

  • Payroll Supervisor

    vor 4 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den...

  • Banqueting Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Banqueting Supervisor für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental...

  • Banqueting Supervisor

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Banqueting Supervisor für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace,...

  • Inventurzähler / Nebenjob Auf Stundenbasis

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz RGIS Inventory Specialists Vollzeit

    Wir, die Firma RGIS Schweiz, sind einer der weltweit führenden Anbieter im Segment der Lagerbestände und der zuverlässige Partner rund um das Thema Bestandsaufnahme. Für unser internationales Unternehmen, welches in der Schweiz für bekannte Warenhäuser, Handelsunternehmen und angesagte Fashionstores, Inventurdienstleistungen und Retail Solutions...

  • Inventurzähler / Nebenjob Auf Stundenbasis

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz RGIS Inventory Specialists Vollzeit

    Wir, die Firma RGIS Schweiz, sind einer der weltweit führenden Anbieter im Segment der Lagerbestände und der zuverlässige Partner rund um das Thema Bestandsaufnahme. Für unser internationales Unternehmen, welches in der Schweiz für bekannte Warenhäuser, Handelsunternehmen und angesagte Fashionstores, Inventurdienstleistungen und Retail Solutions...

  • Inventurzähler / Raum Luzern

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz RGIS Inventory Specialists Vollzeit

    Wir, die Firma RGIS Schweiz, sind einer der weltweit führenden Anbieter im Segment der Lagerbestände und der zuverlässige Partner rund um das Thema Bestandsaufnahme. Für unser internationales Unternehmen, welches in der Schweiz für bekannte Warenhäuser, Handelsunternehmen und angesagte Fashionstores, Inventurdienstleistungen und Retail Solutions...

  • Inventurzähler / Raum Luzern

    vor 3 Monaten

    Luzern, Schweiz RGIS Inventory Specialists Vollzeit

    Wir, die Firma RGIS Schweiz, sind einer der weltweit führenden Anbieter im Segment der Lagerbestände und der zuverlässige Partner rund um das Thema Bestandsaufnahme. Für unser internationales Unternehmen, welches in der Schweiz für bekannte Warenhäuser, Handelsunternehmen und angesagte Fashionstores, Inventurdienstleistungen und Retail Solutions...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Wir suchen einen/eineChef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich inLuzern am Ufer des Vierwaldstättersees.Nach einerkompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das...

  • Chef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Wir suchen einen/eineChef de Partie in unserem Mitarbeiter Restaurant für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich inLuzern am Ufer des Vierwaldstättersees.Nach einerkompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen...

  • CN Marketing Manager Asia

    vor 1 Monat

    Luzern, Schweiz Oregon Tool Vollzeit

      Primary Duties and Responsibilities:Build and Drive OREGON® brand awareness, consideration and conversion Regionalize OREGON global brand strategy for local relevance and execution across AsiaCollaborate with cross-functional leaders and teams on strategic alignment and execution (Sales/Ops/Fin/Product/Manuf/HR)Prioritize China Ecommerce success (ex:...