Kochmacher für Pilatus Kulm
Vor 4 Tagen
Bewundernswerte Essenz
Die PILATUS-BAHNEN AG ist ein überzeugendes touristisches Unternehmen in der Schweiz. Wir bieten auf unserem wunderschönen Berg einen Vielfalt von Freizeitangeboten. Dieses vielseitige Angebot umfasst 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants und die steilste Zahnradbahn der Welt sowie den grössten Seilpark der Zentralschweiz. In dieser Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Bergerlebnisse.
Für das Team im Restaurant an Pilatus suchen wir eine begeisterte und dynamische Persönlichkeit als Junior Sous Chef.
Aufgabenbereich:
- Vertreten Sie den Küchenchef und den Sous Chef bei deren Abwesenheit: Leitung des Tagesgeschäftes, Bestellwesen, operative Unterstützung in allen Outlets auf Pilatus Kulm
- Mitverantwortung für eine qualitativ hochstehende Zubereitung der à la carte Gerichte und der saisonalen Tages- und Abendmenüs
- Mitarbeit in der Planung und Umsetzung unseres ansprechenden Speisenangebots
- Mitverantwortung bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Unterstützung bei der Einführung neuer Mitarbeiter sowie bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
- Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept
- Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inklusive Übernachtung auf dem Berg
Anforderungen und Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/EFZ, berufliche Weiterbildungen sind von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung auf allen Posten von à la carte- und Produktionsküchen
- Führungserfahrung auf Stufe Chef de Partie
- Kreativität, Engagement und Freude an der Arbeit in einem dynamischen Team
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Vorteile:
- Als Teil unseres Teams erweitern Sie Ihren Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Arbeiten Sie vorwiegend tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Tolle Aussichten - auch auf Ihre beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während Ihrer Anstellung profitieren Sie von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen
Weitere Informationen:
Wenn Ihnen unsere Unternehmenswerte Respektvoll , Ehrlich , Herzlich und Miteinander wichtig sind und Sie Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt haben, dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung.
-
Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist ein erfolgreiches Unternehmen in der Schweiz, das eine Vielzahl von Angeboten im Freizeitbereich bietet. Mit seinen Seilbahnen, Hotels, Restaurants und dem grössten Seilpark der Zentralschweiz verspricht die PILATUS-BAHNEN AG spannende Ausflugserlebnisse sowie Seminar- und Bankettmöglichkeiten.JobbeschreibungFühren Sie die...
-
Exzellenter Küchenleiter gesucht
Vor 2 Tagen
Kriens, Luzern, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitBeschreibung des JobsAufgabenbereich: Der Junior Sous Chef unterstützt den Küchenchef und übernimmt dessen Verantwortung bei Abwesenheit. Dies umfasst die Leitung des Tagesgeschäfts, das Bestellwesen und operative Unterstützung in allen Outlets auf Pilatus Kulm.Zielsetzung: Die Zubereitung qualitativ hochwertiger à la carte-Gerichte und saisonaler...
-
Leitung Administration
Vor 7 Tagen
Kriens, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLeitung Administration & Rooms Pilatus Kulm / Stv. Leitung Hotels & Gastronomie (m/w/d)Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus "2132 Möglichkeiten über Meer". 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der...
-
Leitung Administration
Vor 3 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...
-
Mitarbeiter Transport
Vor 6 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Aushilfe Transport
Vor 7 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Fachperson Betriebsunterhalt 80
vor 1 Woche
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Kassenmitarbeiter in Ca. 50%
Vor 3 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Kassenmitarbeiter*in ca. 50%
Vor 2 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Aushilfe Transport
Vor 2 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Stv. Leitung Hauswirtschaft 80
vor 1 Tag
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Sales Manager Hotels/mice 100%
Vor 7 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Kassenmitarbeiter*in Ca. 50%
vor 1 Tag
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Kassenmitarbeiter*in ca. 50%
Vor 2 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Kaderpraktikant in F&b
Vor 5 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Hauswirtschafts-aushilfe in Saison
Vor 2 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Betriebsassistenz in Jahresarbeitszeit 80%
vor 47 Sekunden
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Chef De Partie Gardemanger
Vor 5 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...
-
Praktikant in Hauswirtschaft
Vor 5 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie **PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie...
-
Chef de Partie Gardemanger
Vor 4 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...
-
Junior Sous Chef
Vor 5 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...
-
Junior Sous Chef
Vor 4 Tagen
Kriens, Schweiz PILATUS-BAHNEN AG VollzeitDie PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen einmalige Bergerlebnisse. In...
