Kaderpraktikant in F&b

Die
**PILATUS-BAHNEN AG** ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar
- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Du absolvierst eine
**Ausbildung an einer Hotelfachschule** und suchst einen aussergewöhnlichen
**Praktikumsplatz für dein Kaderpraktikum**? Dann bist du bei uns richtig Bewirb dich als

Kaderpraktikant*in F&B

Dein Aufgabenbereich
- Unterstützen des Leiters Restauration Pilatus Kulm sowie des F&B-Managers mit Teamleiter
- und Stellvertreteraufgaben
- Aktive Mithilfe im operativen Tagesgeschäft und mitverantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf im à la carte-Service, Bankettservice sowie an den Selbstbedienungs-Outlets auf Pilatus Kulm
- Unterstützung im Bestellwesen sowie bei der Umsetzung neuer F&B-Angebote
- Erstellen von Tagesabrechnungen
- Mitverantwortung für die Restauranthygiene
- Zwei
- bis dreimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg)

Das bringst du mit
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Begeisterung, unseren Gästen ein Bergerlebnis mit Herzklopfengarantie zu ermöglichen
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus
- Berufserfahrung im Bereich Food & Beverage von Vorteil
- Rasche Auffassungsgabe sowie Organisationstalent
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität

Was wir dir bieten
- Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams und sammelst Führungserfahrungen in einer der erfolgreichsten Tourismusunternehmungen der Schweiz
- Die Arbeitszeiten sind vorwiegend tagsüber und durchgehend (ohne Zimmerstunde) - und das an einem der schönsten Arbeitsplätze auf über 2000 Metern
- Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deines Praktikums profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
- Dein Arbeitsweg auf den Berg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
- Nach Verfügbarkeit schöne und preiswerte Personalunterkunft direkt an der Talstation in Alpnachstad
- Die Dauer des Praktikums sowie die Kombination mit anderen Einsatzbereichen kann nach Absprache vereinbart werden

Wenn dir unsere Unternehmenswerte **Respektvoll**, **Ehrlich**, **Herzlich** und **Miteinander **wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.

**Doris Hiden**
Personalfachfrau

041 329 11 25