Responsable Cuisine de Luxe Beau Rivage

vor 2 Wochen


Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

Rejoignez-nous au sein du Beau-Rivage Palace Lausanne, un hôtel 5 étoiles situé en plein cœur de Lausanne. Nous sommes à la recherche d'un Responsable Cuisine de Luxe pour rejoindre notre équipe dynamique.

Ayant le luxe de vous accueillir, nous proposons un poste qui répondra aux attentes des professionnels motivés et passionnés par l'excellence culinaire.

Nos clients satisfaits sont notre objectif principal, et nous recherchons quelqu'un qui partage cette vision afin de mettre en place une expérience gastronomique inoubliable dans nos lieux historiques.

Dans ce rôle clé, vous aurez la responsabilité de coordonner les opérations de la cuisine, superviser l'équipe et développer de nouvelles idées culinaires pour impressionner nos clients.

L'objectif est de garantir que chaque plat servi est d'une qualité exceptionnelle, reflétant l'esprit de notre boutique hotel luxueuse.

Si vous êtes titulaire d'un CFC de Spécialiste en restauration ou d'un diplôme similaire avec une expérience approfondie dans la gestion d'une cuisine haute gamme, nous souhaitons discuter votre candidature.

Nous proposons un salaire compétitif de 120 000 €/an, ainsi qu'un paquet d'avantages incroyables incluant un logement temporaire, un menu gratuit à prix imbattable, et bien plus encore...

Toutefois, ce n'est pas juste un emploi. Nous offrons une véritable opportunité de faire grandir votre carrière dans une entreprise réputée pour sa trajectoire fulgurante vers l'innovation et l'excellence.

Pourquoi choisir le Beau-Rivage Palace ? En tant qu'employé, vous bénéficierez:

  • D'une formation continue complète pour perfectionner vos compétences et rester à jour dans votre domaine.
  • D'un environnement de travail stimulant et propice à l'apprentissage.
  • D'un personnel sympathique et professionnel, formé à respecter les valeurs corporatives.


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    En savoir plus sur notre offre d'emploi">Le Café Beau Rivage est un établissement 5 étoiles situé au cœur du Palace, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef De Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe.">Votre rôle :">">Coordonner le travail de...


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    Développez votre carrière dans l'hôtellerie de luxeNous sommes à la recherche d'un Responsable Événements Luxe pour rejoindre notre équipe au beau-Rivage Palace ***** à Lausanne.Présentation du posteVous êtes un professionnel expérimenté dans l'organisation d'événements de haute gamme. Vous avez une excellente connaissance de l'hôtellerie de...


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    MissionNos restaurants de luxe sont connus pour leur excellence et leur service 5 étoiles. Nous recherchons un responsable de cuisine de luxe qui partagera notre vision et nos valeurs. Vous serez en charge de coordonner l'équipe de cuisine, de superviser la qualité et la cadence du travail et de garantir l'élaboration de plats de haute...


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    Développez vos compétences en gestion de brasserie de luxeBeau-Rivage Palace SA, un chef-d'oeuvre de l'hôtellerie suisse, recherche un Responsable de la Brasserie de Luxe pour rejoindre son équipe à Lausanne.MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Nous recherchons un Directeur Cuisine pour le Café Beau Rivage, un restaurant 5 étoiles situé dans l'hôtel de luxe Beau-Rivage Palace SA.Vous serez responsable de la coordination du travail de l'ensemble de la brigade du restaurant et superviserez la qualité des plats.L'expérience que nous recherchons est celle d'un professionnel confirmé en...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Nous recherchons un(e) hôte d'élégance pour rejoindre notre équipe de luxe à Beau-Rivage Palace Lausanne.Vous serez responsable de garantir le nettoyage des étages et des chambres selon les procédures de l'hôtel. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe des femmes/valets de chambre pour maintenir l'état des étages et...


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    Vous êtes un passionné des hôtels de luxe et souhaitez rejoindre une équipe expérimentée ?Beau-Rivage Palace, situé en plein cœur de Lausanne, recherche un Chef d'événements Hôtelier de Luxe pour renforcer son équipe.MissionL'objectif principal du poste consiste à organiser et à coordonner les événements de haute gamme au sein du Beau-Rivage...


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    MissionFournir une expérience gastronomique exceptionnelle aux clients du Beau Rivage Palace.Coordonner l'activité de l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité de service.Compétences requisesExpérience confirmée en chef de brigade ou directeur de cuisine dans un restaurant de luxeMaitrise des techniques de préparation, de cuisson...


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    La Beau-Rivage Palace SA recherche un Chef de cuisine principal pour rejoindre son équipe dynamique à Lausanne.Situé au bord du lac Léman, le Beau-Rivage Palace est un hôtel de luxe qui offre une expérience 5 étoiles exceptionnelle à ses clients.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour coordonner l'activité de la cuisine et garantir...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    MissionFaire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.A propos de votre rôleA la tête d'une jeune équipe dynamique, vous...


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    Expérience 5 étoilesA la tête d'une jeune équipe dynamique, vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène.Vous travaillerez à Beau Rivage Palace *****, un établissement...


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    Rejoignez notre équipe de cuisine au Beau-Rivage PalaceNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe de cuisine au Beau-Rivage Palace. Vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade de cuisine, de superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des...

  • Chef de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Informations sur l'emploiSalaire estimé : 70 000€ - 90 000€ par an.Présentation de l'entrepriseBeau-Rivage Palace SA est un établissement hôtelier de luxe situé à la Réserve générale, à Lausanne. Notre restaurant gastronomique « Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace » a reçu plusieurs étoiles et offre une expérience culinaire...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    L'expérience 5 étoiles au Beau Rivage Palace à Lausanne vous attend.Nous recherchons un(e) Sous-Chef/fe de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.A la tête d'une jeune équipe, vous serez en charge de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade du restaurant Café Beau Rivage, superviser la cadence et la qualité...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Découvrez un nouveau défiNous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe au Beau-Rivage Palace, un hôtel de luxe 5 étoiles situé dans un cadre exceptionnel.MissionVous serez en charge de coordonner l'ensemble de la brigade de cuisine, superviser la cadence et la qualité du travail, et garantir l'élaboration des plats dans le...


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    Mission et ResponsabilitésNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique au Café Beau Rivage, un restaurant 5 étoiles situé dans un cadre exceptionnel.Développez votre leadershipEn tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez chargé(e) de coordonner l'activité de la cuisine, de superviser la cadence et la...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Rejoignez l'équipe du Beau-Rivage Palace Lausanne, un hôtel 5 étoiles situé en bordure du lac Léman.L'aventure riche que nous vous proposons se déroulera au sein d'un cadre exceptionnel, où la qualité et l'excellence sont les maîtres mots.Pour ce poste de Sous-Chef de Cuisine, nous recherchons une personne dotée d'une...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre notre équipe à Beau Rivage Palace, un établissement 5 étoiles situé dans un cadre exceptionnel.Voici quelques informations sur ce poste :• Lieu de travail : Beau Rivage Palace• Points de vente : Café Beau Rivage (14/20 Gault & Millau)• Type de contrat : CDI 100%Mission et ObjectifsPour...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Mission et ObjectifsFaire vivre une expérience de luxe à nos clients dans le cadre exceptionnel du Beau-Rivage Palace. La coordination et le leadership sont essentiels pour atteindre cet objectif.Tâches et ResponsabilitésCoordonner le travail de l'équipe de cuisine, superviser la cadence et la qualité du travail et garantir l'élaboration des...

  • Chef de Cuisine Senior

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Missiez à une expérience gastronomique exceptionnelleEn tant que Chef de Cuisine Senior chez Beau-Rivage Palace SA, vous serez en charge de coordonner l'équipe de cuisine, superviser la qualité des plats et garantir l'excellence de nos services.Voici ce que vous aurez à accomplir :Coordonner l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et...