Koch - Führungskraft im Gastronomiebereich

vor 4 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Shisha-Lounge Binzgarten Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Koch mit viel Leidenschaft für die Gastronomie, der unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.

Aufgaben und Zuständigkeiten

Die wichtigsten Aufgaben des Kochs sind die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Lebensmitteln und die Führung einer effizienten Küchenorganisation.

Ein weiteres wichtiges Anliegen ist die Qualitätssicherung der zubereiteten Gerichte, um sicherzustellen, dass sie den höchsten Ansprüchen entsprechen.

Qualifikation und Erfahrung

Unser idealer Kandidat ist ein erfahrener Koch mit einer Leidenschaft für italienische und bürgerliche Küche. Gelernt oder ungelernt ist nicht wichtig, wenn der Kandidat viel Erfahrung mit sich bringt und sich sehr für die Gastronomie begeistert.



  • Zürich, Zürich, Schweiz Koch & Partner Personalberatung Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Kunden im Kanton Zürich, die in der Treuhand- und Finanzdienstleistungsbranche tätig sind.AufgabenDie Selbstständige Führung von Kundenbuchhaltungen gemäss SWISS GAAP und IFRSDie Erstellung von Monats-, Quartals- und JahresabschlüssenMwSt.-AbrechnungenDie Erstellung von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle)Sie suchen nach einer Herausforderung in einer dynamischen Küche? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Koch/Köchin (alle) zu entwickeln und Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.Ihr Tätigkeitsbereich:Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichtenEinen Posten selbständig...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Cantinetta Antinori Vollzeit

    ÜberblickAls erfahrene Köchin oder Koch bei Cantinetta Antinori erwarten Sie eine Herausforderung, die Ihren kreativen und analytischen Fähigkeiten gerecht wird.Löhne in der Region ZürichDer durchschnittliche Lohn für einen erfahrenen Koch in der Region Zürich liegt zwischen CHF 70'000 und CHF 90'000 pro Jahr. Dieses Angebot basiert auf einer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Koch & Partner Personalberatung Vollzeit

    Unser Kunde, ein Unternehmen im Bereich Treuhand und Finanzdienstleistungen mit Sitz im Kanton Zürich, sucht eine erfahrene Führungskraft für die Leitung seiner Kundenbuchhaltungen.AufgabenFührung von Kundenbuchhaltungen nach SWISS GAAP und IFRSErstellung von Monats-, Quartals- und JahresabschlüssenMwSt.-AbrechnungenErstellung von Steuererklärungen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Cantinetta Antinori Vollzeit

    Ihre AufgabeKochen und Anrichten von Gerichten für à la carte, Tagesmenus und BanketteEin Posten selbstständig führenLager bewirtschaftenDie hohen Qualitätsstandards einhaltenHACCP-Hygienekonzept umsetzenIhr ProfilMehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene KochlehreFundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik im Park Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine erfahrene Ärztin oder einen erfahrenen Arzt, die/den als Ärztliche Leitung für unser Notfallzentrum führen soll. Als Führungskraft bist du für die Sicherstellung einer 24/7 Aufnahmebereitschaft der Notfallstation verantwortlich. Du wirst das Ärzteteam des Notfallzentrums personell und finanziell führen und die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Koch & Partner Personalberatung Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in der Treuhand- und Finanzdienstleistungsbranche eine/n Treuhänder:in / Mandatsleiter:in, der/die selbstständig Kundenbuchhaltungen führen und Steuererklärungen erstellen kann.LeistungenFührung von Kundenbuchhaltungen nach SWISS GAAP und IFRSErstellung von Monats-, Quartals- und JahresabschlüssenSteuererklärungen für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Roof Garden Vollzeit

    Chef de Partie: Eine Herausforderung für GourmetkochenWenn Sie ein passionierter Koch mit einem Sinn für innovative Gerichte und eine Leidenschaft für hochwertige Zutaten sind, dann ist die Stelle als Chef de Partie im Loft Five genau das Richtige für Sie.SchwarzwaldNach dem Genuss von saftigen Fleischstücken oder aromatischen Burger zu kochen, bringt...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche in Zürich leiten kann.Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Führung und Organisation deines Arbeitsbereiches.Deine Aufgaben umfassen die Einhaltung unserer HACCP-Richtlinien, die Führung von Mitarbeitenden und die Ausbildung von Lernenden.Wir bieten dir eine motivierte und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    ÜberblickSorell Hotels ist ein vielfältiges und stetig wachsendes Unternehmen, das sich auf die Schweizer Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Szene konzentriert.LohnWir bieten einen attraktiven Lohn von circa 80'000 bis 100'000 CHF pro Jahr (abhängig von Erfahrung).Beschreibung der StelleAls Küchenchef/in sind Sie für die Organisation des...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Klinik Im Park Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Führung eines unserer Küchen stark macht. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches.Deine AufgabenEinhaltung und Umsetzung unserer HACCP-RichtlinienFührung von Mitarbeitenden sowie Ausbildung der LernendenMithilfe bei der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Micarna SA Vollzeit

    ÜberblickMicarna SA ist ein führender Hersteller von Fleischerzeugnissen. Wir suchen eine fähige und motivierte Fachkraft, um unsere Produktionsabläufe zu überwachen und zu optimieren.LohnDas Gehalt beträgt mindestens 55.000 Euro pro Jahr (brutto), abhängig von der Erfahrung.AufgabenAls stv. Teamleiter*in Fischproduktion bist du verantwortlich für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Joker Kaderselektion Vollzeit

    AufgabenbereichAls Küchenleiter/in übernehmen Sie die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche. Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Durchführung von Schulungen, Coaching von Mitarbeitenden und die Begleitung von Lernenden.Freude am Coaching und an der Begleitung von Lernenden zeigt eine starke Kompetenz in Bezug auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik im Park Vollzeit

    Unser Team der Hirslanden Klinik Im Park sucht dich!Beschreibung des JobsWir suchen einen qualifizierten Küchenleiter, der sich für die Küche unserer Klinik begeistert. Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Unser Ziel ist es, Erstklassige medizinische...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit

    EinleitungDas Ambassador ist ein 4-Sterne-Superior Hotel mit Boutique-Hotel Charakter, das Teil der Meili Selection Hotelgruppe ist und als einzige Einrichtung in Zürich Mitglied der Small Luxury Hotel of the World Vereinigung ist.AufgabenAls aktiver Teil auf allen Posten zeigen Sie ihr Können und lernen täglich dazu.Sie organisieren den Küchen- und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Team im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Die Position erfordert eine starke Führungskraft, die in der Lage ist, eine effiziente und qualitätsorientierte Küche zu leiten.VerantwortlichkeitenLeitung des KüchenpostensGewährleistung eines effizienten und störungsfreien...


  • Zürich, Zürich, Schweiz blindekuh Zürich Vollzeit

    Über unsDie blindekuh Zürich ist einzigartige Einrichtung, die Erlebnisse im Dunkeln bietet.StellenausschreibungSouschef (100% Stelle) w/m gesucht. Wir suchen einen engagierten Souschef, der unser Team verstärkt.AufgabenSelbstständiges Führen von verschiedenen Posten, inklusive Bestellungen & Qualitätssicherung. Bereitstellen des Mise en Places für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Micarna SA Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Fischproduktion. Als Produktionsleiterin übernimmst du die Planung und Koordination der Produktionsabläufe, sicherst Standards und optimierst Prozesse. Du bringst dein technisches Verständnis und deinen Teamgeist ein und trägst zu unserer Qualität bei.Sie hast Erfahrung in der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Herausforderung als Küchenleiter in einem exklusiven 4-Sterne-Hotel interessieren, dann suchen wir Sie!">Hier sind die Details:Beschreibung des Arbeitsplatzes: Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Küchen- und Küchen-Office Teams sein. Sie werden mit Leidenschaft und Fachwissen unsere Küche leiten und sicherstellen, dass alle...


  • Zürich, Zürich, Schweiz H. Brunner AG Vollzeit

    ÜberblickFür unser Restaurant in Bern suchen wir eine erfahrene Führungskraft, die unsere Gäste einen herausragenden Restaurantbesuch ermöglicht.ZielsetzungAls Restaurantleiterin sind Sie verantwortlich für das tägliche Geschäft des Restaurants. Dies umfasst die Sicherstellung der Einhaltung unserer Systemabläufe und QSS-Standards, die Kontrolle der...